Maison ActualitésÉpicesTout sur la fève tonka La floraison du Teck – Fève Tonka

La floraison du Teck – Fève Tonka

Par Arnaud Sion
3 minutes lire

La floraison du Teck l’arbre qui produit la fève tonka 

 

Quand on souhaite acheter de la fève tonka on peut se poser la question mais la floraison du teck brésilien se passe comment ? A quelle période le teck brésilien va produire des fleurs pour produire ensuite son fruit.

Après où pousse la fève tonkaa, aujourd’hui, nous allons aborder la floraison et la fructification du teck brésilien. Ici, nous vous allez découvrir l’article de référence sur le monde de la fève tonka.

Le Comptoir de Toamasina est le spécialiste dans l’import export de fève tonka qui provient directement de la communauté indigène d’Amazonie. Découvrez notre de référence sur où pousse la vanille.

 

 

La floraison du teck brésilien producteur de la fève tonka 

 

La floraison du teck brésilien va avoir lieu entre les mois de septembre et d’octobre, juste au début de la saison des pluies. Mais il existe des documents qui disent qu’il peut avoir des floraisons tout au long de l’année. Mais de manière générale c’est Septembre à Octobre que vous allez avoir la floraison du teck qui va produire un fruit qui se nomme la fève tonka.

Mais pour vous dire que rien n’est simple dans le monde de la fève tonka, selon l’état où vous êtes la floraison peut avoir lieu d’août à Janvier.

Ici, il y a plusieurs espèces  pour lesquelles des données sont connues, D. magnifica et D. po/yphy/lails fleurissent d’août à octobre, et D. a/ata d’octobre à janvier.

La fructification du teck brésilien et les irrégularité de la production de tonka dans le temps 

 

Il faut savoir que la fructification du teck brésilien est irrégulière dans certains états selon des recherches. Vous avez vu que la majorité de la floraison est de septembre à octobre mais elle peut commencer en août jusqu’en Janvier.

Ensuite les fruits mûrissent principalement entre les mois de février et mars, mais il y a aussi des collectes tous les mois.

Mais la fructification est de manière irrégulière. Elle peut avoir lieu de Fèvrier à Mars à Manaus mais dans le Para à Colores vous allez avoir une fructification de Mai à Août et dans la région de Santarem de Juillet à Août.

Cette région est la région de production de notre açai en poudre

Comme vous le voyez on peut dire que la fructification et la récolte de la fève tonka peut avoir lieu toute l’année. 

La floraison du Teck l'arbre qui produit la fève tonka 

La floraison du Teck l’arbre qui produit la fève tonka

La récolte de la tonka 

 

La récolte de la tonka est faite à la main et ensuite le fruit qui ressemble à une petite mangue est fendue en deux puis les fruits vont être mis au séchage.

 

 

La floraison du Teck l'arbre qui produit la fève tonka 

La floraison du Teck - Fève Tonka

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Ingrédients

  • La floraison du teck Brésilien

Préparation

La floraison du teck brésilien va avoir lieu de Septembre à Janvier selon la zone de production

 

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