On comprend mieux une épice quand on a vu la plante pousser. C'est ce qui m'a amené au jardin : le poivrier, le gingembre, le safran, les herbes aromatiques, puis tout le reste. Cette rubrique réunit mes guides pour cultiver chez soi, en pot comme en pleine terre.
Herbes aromatiques, épices à faire pousser, fraisiers, plantes d'intérieur : choisissez un thème ci-dessous, ou répondez à trois questions et je vous dis par quoi commencer. Arnaud Sion
Herbes aromatiques
Les plus simples à réussir, en pot ou au jardin.
Cultiver ses épices
Gingembre, poivre, safran : c'est possible.
Fraisiers et potager
Planter, protéger, récolter.
Plantes d'intérieur et fleurs
Pour le plaisir des yeux.
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Arroser, nourrir, protéger
Les soins qui font la différence.
- Tout sur l'arrosage des plantes
- Engrais de coquilles d'œufs
- Purin de rhubarbe
- Enraciner les plantes à la maison
- Accueillir un hérisson au jardin
- Éloigner les oiseaux des fruitiers
Sécher et conserver
Garder le parfum de ses récoltes.
- Sécher et conserver le basilic
- Faire sécher la lavande
- Faire sécher les fleurs d'hibiscus
- Sécher et conserver le safran
