Les épices du Comptoir de Toamasina
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Le nom du poivre provient du grec peperi puis du latin piper.
Le poivre provient tout d’abord de la côte de Malabar puis le piper nigrum à conquis le Monde.
Aujourd’hui on trouve le poivre un partout dans le monde sous les tropiques.
Dans notre blog vous allez trouver l’histoire du poivre, des information sur sa culture notre route sur la terre de poivre du monde, mais aussi des recettes.
Arnaud, créateur du Comptoir de Toamaisna, importateur de poivres, d’épices et de vanille nous vous proposons de découvrir des poivres de sélections avec des critères rigoureux pour l’achat et la vente de cette épice.
Chaque grain de poivre va vous faire voyager et vous allez pouvoir créer une cuisine créative.
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Le créateur du Comptoir de Toamasina vous partage ses voyages à travers le monde, des recettes et des astuces dans sa vie de papa entrepreneur.
Le Comptoir de Toamasina est le spécialiste français dans la sélection de vanille et saveurs du monde.