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JUS D’AÇAÍ ET RECETTES A L’AÇAI

Par Arnaud Sion
7 minutes lire

JUS D’AÇAÍ

Partez à la découverte du Brésil avec le véritable recette du jus d’açai maison. L’açai est un petit fruit miracle et très tendance actuellement.

Vous allez découvrir ici, les multiples vertus  de la baie d’açai, pourquoi celle-ci peut rééquilibrer votre alimentation et vous donner de la vitalité.

 

Découvrez les meilleurs recettes de jus avec de l’açaí en poudre

 

Vous aimez le Brésil, vous avez voyagé dans la ville merveilleuse et vous y avez succombé au jus d’açaí.

Le Comptoir de Toamasina, grâce à son Comptoir Brésilienne Abaçai, vous propose d’acheter le meilleur açai en poudre, afin de préparer de délicieux jus d’açai. 

Vous souhaitez acheter notre açai je clique sur => Acheter de l’açai

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JUS AÇAÍ – MAIS QU’EST-CE QUE LA BAIE D’AÇAI ? 

DÉCOUVRE LES BIENFAITS DE L’AÇAÍ ET À TOUT MOMENT PENDANT VOTRE JOURNÉE AVEC NOS RECETTES !

Partez à la découverte de l’article de référence sur qu’est-ce que la baie d’açai.

Ici, vous allez tout savoir où acheter de l’açai en poudre pas cher mais surtout connaître l’ensemble des jus que vous pouvez réaliser du petit-déjeuner au diner.

AÇAÍ, LA BAIE PRODIGIEUSE D’AMAZONIE 

L’açaí est un palmier qui pousse uniquement en Amazonie. 

C’est un palmier idéal pour la reforestation au Brésil, en Amazonie.

La baie d’açai à l’état naturel et totalement pur, il n’y a aucun pesticide.

Alors pourquoi il y a de l’açai bio et non bio sur le marché brésilien. Tout simplement car les petites plantations brésiliennes peuvent ne peuvent soit pas faire certifier la plantation ou l’usine qui transforme n’a pas le label bio.

 

 

Nos Valeurs Humaines

Mais attention, il faut éviter d’acheter de l’açai qui est cueilli par des hommes grimpants sur le palmier.

Il n’est pas rare de voir les cueilleurs monter sans protection et chuter.

le Comptoir de Toamasina et sa filiale Abaçai achète uniquement de l’açai qui provient de plantation, qui pratique la reforestation dans la forêt amazonienne.

L’ensemble de la récolte mécanisée pour que nous soyons pas complice d’accident grâce avec des ouvriers qui grimpent sans équipement de protection.

100% de la récolte d’Açai du Comptoir de Toamasina est faite de façon mécanisée avec des machines qui montent les ouvriers à la cime du palmier.

L’ensemble des salariés disposent d’une assurance santé et les enfants sont scolarisés.

Au Comptoir de Toamasina vous acheter une baie d’açai en poudre qui à une valeur responsable.

 

La baie d’açai et la nutrition

JUS D’AÇAÍ ET RECETTES A L'AÇAI facile, rapide et 100% brésilienne

Jus d’açai, la recette facile

La prodigieuse  baie d’açai et l’açai en poudre est idéal pour le petit déjeuner.

Cette baie d’açaí offre une expérience nutritionnelle et sensorielle unique.

Notre poudre d’açai  offre la plus forte concentration en açai et de ses bienfaits. Grâce à une usine qui lyophilise à la pointe de la technologie.

La baie d’açai est riche en fibres et en macronutriments.

Faire un jus d’açaí maison, c’est déguster une boisson gourmande et unique. Cela comblera vos repas et les petits creux de la journée.

 

La Baie d’açai et de guarana

L’açaí offre une bonne synergie avec le guaraná, la graine de l’Amazonie aux puissantes vertus énergisantes qui est incomparable. Elle est unique et surtout tonifiante. C’est la boisson naturelle ou le jus à préparer chaque matin qui vous apporte énergie et vitalité tout au long de la journée !

La poudre d’açai Abaçai pour jus d’açaí et recette à l’açaí

Abaçai by Le Comptoir de Toamasina ne vous raconte pas d’histoire, ou vous invente une histoire.

Disposant d’une filiale à Belo Horizonte, nous achetons directement au producteur de l’açai cultivé de façon durable et responsable.

Nous souhaitons que les hommes travaillent avec cette baie prodigieuse ne risquent pas leur vie pour récolter cette petite baie.

Notre açai est donc récolté de façon mécanique afin de préservation la santé des ouvriers.

Notre poudre d’açai est idéal pour les jus, smoothie et sorbet.

Pour une meilleure expérience réaliser nos recette avec une baie d’açai pure et qui aidera les sportifs à garder la forme. Le saviez-vous cette baie est idéale pour se réveiller le matin, avec un peu d’acérola pour la vitamine C.

poudre acai utilisation

Le saviez-vous qu’avec uniquement la poudre d’açai vous pouvez faire à la maison, de la pulpe d’açai et l’ensemble des préparation à base d’açai.

Comment utiliser la poudre d’açai

La poudre d’açai est très simple à utiliser notamment pour faire des jus à l’açai.

Il faut tout simplement la mélanger dans de l’eau ou du lait afin de réaliser une délicieuse préparation.

 

poudre d’acai où trouver

Le Comptoir de Toamasina vous propose uniquement les plus belles baies d’açai mise en poudre.

Poudre d’açai ou acheter ? 

 

C’est au Comptoir de Toamasina, grâce à notre filiale Abaçai que vous allez acheter la meilleure poudre d’açai lyophilisé.

Après l’importation de la vanille de Madagascar, nous avons décidé de nous spécialisé dans les super aliments au Brésil, après le création de notre filiale.

Nous avons mis 3 ans pour trouver l’açai qui respecte l’ensemble de notre cahier des charges et qui est certainement le meilleur du Brésil.

Achat acai

Achat et vente d’açai 

 

Ne vous trompez plus, acheter votre açai en poudre au Comptoir de Toamasina. Nous disposons d’un entrepôt au Brésil et de notre propre pick-up afin d’acheter et de vous faire découvrir des super-aliments d’excellences.

Acheter de l’açai

 

JUS D’AÇAÍ LES RECETTES AVEC L’AÇAI EN POUDRE

Au Brésil, vous allez retrouver 2 recettes de jus d’açai

Recette 1 de jus à l’açai

 

Recette de JUS D’AÇAÍ ET RECETTES A L'AÇAI

JUS D’AÇAÍ ET RECETTES A L’AÇAI

jus d’açai recette

Notre recette açai du Brésil avec de la poudre d’açai ou nossa receita açai do brasil com açai em po. 

Mélanger le tout jusqu’à obtenir une texture lisse.

Recette 2 de jus à l’açai avec de l’açai en poudre

 

  • 200ml d’eau
  • 1 cuillère à soupe d’açai en poudre
  • Le sucre à votre convenance

Vous mélangez le tout.

 

SMOOTHIE D’AÇAÍ – LE JUS D’AÇAI PRÉFÉRÉ DES BRÉSILIENS

 

Le smoothie à l’açai est la recette que vous allez rencontrer partout au Brésil. C’est certainement cette recette que vous avez dégusté sur la plage.  On va l’appeler au Brésil “Suco de açai” ou jus d’açai en français.  Mais en faite c’est un smoothie.

Pour réaliser cette recette rien de plus simple et c’est très rapide à faire.

 

  • 400ml d’eau et 5 glaçon
  • 4 cuillère à soupe d’açai en poudre Abaçai by Le Comptoir de Toamasina
  • Sucre à votre convenance
  • 8 fraises (Si vous souhaitez le faire dans sa version carioca)

 

Vous mixez le tout, jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et onctueuse. 

SORBET D’AÇAÍ

 

Voici une recette de glace à l’açai très facile et rapide à faire  

Recette de glace à l’açai version baianaise 
– 10g d’açai en poudre lyophilisé 
– 2 petites bananes 
– 100ml de lait de coco
– 4 glaçons 
Vous mixez le tout jusqu’à obtention d’une texture lisse et vous laissez au frigo. 
Nos autres recettes de glace à l’açai: => Glace d’açai de Bahia ou Glace à l’Açai 
JUS D’AÇAÍ ET RECETTES A L'AÇAI facile, rapide et 100% brésilienne

Jus d'açai du Brésil

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Pour combien: 1 Temps de préparation:
Valeurs nutritionnelles 200 Calories 20 grams gras
Note 4.3/5
( 4 vote )

Ingrédients

  • 400ml d’eau et 5 glaçon
  • 4 cuillère à soupe d’açai en poudre Abaçai
  • Sucre à votre convenance
  • 8 fraises (Si vous souhaitez le faire dans sa version carioca)

Préparation

Mettez tous les ingrédients dans votre mixeur.

Mixez jusqu'à l'obtention d'une texture lisse.

 

 

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