Smoothie Bowl Banane Spiruline
Le Comptoir de Toamasina vous propose de découvrir le smoothie bowl banane spiruline avec de l’açai en poudre. Cette recette est un succès au Bar Restaurant de chef Arnaud, Apogée. Vous allez découvrir
Acheter des superaliments au Comptoir de Toamasina
Depuis 2010, Le Comptoir de Toamasina est le spécialiste dans l’achat de gousses de vanille et surtout nous traversons le Brésil dans expédition ranger pour acheter le meilleur açai en poudre, acérola en poudre, guarana et d’autres épices.
Regardez la première vidéo de présentation du Comptoir de Toamasina.
Qu’est-ce que la spiruline ?
La spiruline ou spiruline est une microalgue qui peut être utilisée comme complément alimentaire, car c’est une excellente source de protéines, de minéraux, de vitamines B, de fer et d’antioxydants tels que la phycocyanine et les acides gras.
Parmi les avantages pour la santé de la spiruline figurent la prévention des maladies cardiaques telles que l’infarctus, l’athérosclérose et les accidents vasculaires cérébraux. En outre, les microalgues aident également dans le traitement du diabète, de la rhinite allergique et du gain de masse musculaire.
La spiruline est un superaliment commercialisé sous forme déshydratée sous forme de comprimés, de capsules ou de poudre et peut être trouvé dans les magasins de produits naturels et de suppléments. La dose recommandée et la forme d’apport varie en fonction du but de l’utilisation du supplément.
Smoothie Bowl Banane Spiruline à l’Açai
Après notre recette de glace à l’açai maison, nous vous proposons la recette d’un smoothie incroyable et très bon pour la santé.
Dans le bar Apogée au Brésil, cette recette va s’appeler rêve. Car elle est magique est incroyable. C’est un mélange de saveurs incroyables qui va faire voyager vos papilles.
Smoothie Bowl Banane Spiruline
Ingrédients
- 25 cl de lait d’amande
- 1 banane bien mûre
- 2 cuillères à café d'açai en poudre du Comptoir de Toamasina
- 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète
- 1 cuillère à café de miel de votre choix
- 2 cuillères à café de spiruline en poudre
- 1 cuillère à café de graines de chia
- Des topics et fruits de saison pour la décoration pourquoi 1 kiwi
Préparation
- Mixez tous les ingrédients, sauf la spiruline et éventuellement le mélange de fruits secs et frais comme des noix, de la coco et délices de votre choix
- Ajoutez la spiruline dans le bol du mixeur et mixez à nouveau pour bien mélanger la spiruline, attention à ne pas trop faire chauffer celle-ci
- Versez le lait petit à petit pour avoir un mélange homogène. Vous pouvez en mettre plus ou moins selon la consistance désirée
- Versez le tout dans un bowl et rajouter des topics et fruits de saisons
