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Blog du Comptoir de Toamasina

Le comptoir de la vanille et des épices

Vanille

La souplesse de la gousse de vanille

par Comptoir de Toamasina 8 octobre 2021

La souplesse de la gousse de vanille

 

La souplesse de la gousse de vanille est un élément de choix quand vous devez acheter de la vanille. Nos gousses de vanille sont très souples signent d’une grande qualité.

Vous savez si une gousse de vanille est de bonne qualité si vous pouvez faire un nœud avec.  Mais dans cette article, nous allons vous expliquer cette souplesse.

Abonnez-vous à notre blog et chaîne youtube, pour découvrir nos vanilles et nos reportages.

Sur notre blog découvrez nos articles :

  • Conservation de la vanille
  • Prix de la vanille 
  • Qu’est-ce que l’açai ?

Le Comptoir de Toamasina la petite histoire 

Le Comptoir de Toamasina sélectionne pour vous des gousses de vanille de grande qualité. Arnaud a parcouru le monde, pour connaître l’ensemble des espèces de vanille, des méthodes d’affinages. Depuis 2010, nous vous proposons uniquement les plus belles gousses de vanille avec des notes aromatiques riches et complexes pour une cuisine créative.

Vous aimez la vanille, découvrez nos gousses de vanille avec un parfum incroyable.

  • Vanille de Madagascar
  • Vanille de Tahiti
  • Vanille de Papouasie

 

L’astuce de l’expert en gousse de vanille – Arnaud Sion

 

Arnaud, le créateur du Comptoir de Toamasina est un passionné de la vanille et nous allons disposer prochainement de la plantation Arnaud Vanille dans le Minas Gerais au Brésil, une plantation qui cultivera de la vanille variété brésilienne. Alors abonnez-vous à notre chaîne youtube pour vivre l’aventure.

La souplesse de la gousse de vanille

Pour savoir si une gousse de vanille est souple c’est très simple. Vous devez savoir faire un nœud avec très ferme et le dénoyer sans que la vanille casse.

Ensuite une bonne méthode, c’est tout simplement de l’enrouler autour de son doigt.

A chacune des manipulation, il ne doit pas avoir de liquide qui sort.

Découvrez notre article La Senteur de La Vanille.

 

La souplesse de la gousse de vanille

Gousses de vanille - La souplesse

Comptoir de Toamasina La souplesse de la gousse de vanille   La souplesse de la gousse de vanille est un élément de choix quand vous devez… Vanille La souplesse de la gousse de vanille European Print This
Serves: 1 Prep Time: 1 minute
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
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Ingredients

  • 1 gousse de vanille du Comptoir de toamasina

Instructions

Enrouler la gousse de vanille autour de votre doigt

Notes

Si la vanille est de qualité elle ne doit pas casser

 

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Comptoir de Toamasina

Le Comptoir de Toamasina est le spécialiste depuis 2010 de l'importation de vanille de Madagascar, vanille de Tahiti et du Brésil. Depuis 2013 nous importons des épices du monde et nous produisons nos propres épices et superaliments au Brésil.

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