La ciboulette est un membre de la famille des oignons. Elle est polyvalente et a une saveur plus douce que les autres espèces d’oignons. Elle est très appréciée pour garnir les plats, mais sa saveur ne résiste pas bien à la cuisson.Nous allons vous proposer le meilleur substitue pour remplacer la ciboulette car tout le monde n’aime pas la ciboulette.

• Numéro 1 – Oignon vert : Les oignons verts appartiennent à la famille de la ciboulette et ont un goût d’oignon très léger, comparable à celui de la ciboulette. Les oignons verts sont également d’une jolie couleur vert vif qui va donner une touche de fraîcheur dans vos recettes et vos garnitures. En outre, la saveur des oignons verts supporte mieux la chaleur que celle de la ciboulette. Alors c’est un substitut de choix. Il convient de souligner que, bien qu’elle soit douce, la saveur des oignons verts est tout de même plus prononcée que celle de la ciboulette. Si vous utilisez des oignons verts comme substitut de la ciboulette, il faut utiliser que 50% de la même quantité que la ciboulette. Vous devez également les hacher finement comme la ciboulette.  L’oignon vert est largement utilisé dans la cuisine brésilienne et découvrez notre question brésilienne dans nos recettes
• Numéro 2 – Les Herbes fraîches :  Les herbes méritent de faire partie de votre routine quotidienne ! Le persil et la ciboulette donnent une saveur irrésistible aux plats, assaisonnant de façon naturelle et apportant plusieurs bienfaits à notre santé. Dans le même ordre d’idées, nous avons également le basilic, le laurier et le romarin, qui donnent du goût aux recettes de manière incomparable. Le meilleur de tous est que les herbes sont une option économique qui donne beaucoup de rendement, et il est même possible de les planter à la maison, dans un jardin familial. Pour vous inspirer, jetez un coup d’œil à cet article qui vous apprend comment utiliser les herbes et les épices dans votre maison et vous montre quels plats se marient le mieux avec les herbes. Vous comprenez mélanger vos herbes fraîches pour remplacer la ciboulette
• Numéro 3 – Le gingembre :  Cette épice avec des notes chaudes et piquantes peuvent remplacer la ciboulette. Le gingembre, en plus de contenir plusieurs bienfaits pour la santé, s’intègre également dans une variété de recettes allant des plats salés aux plats sucrés. Combiné à tout, il est clair qu’il n’y aura pas d’erreur à utiliser cette merveille comme assaisonnement, n’est-ce pas ?  Achat de gingembre
• Numéro 4 – Poireau :  Bien que leur nom soit similaire, les poireaux sont différents de l’ail traditionnel, à commencer par leur forme. Le goût du poireau est plus doux, ce qui vous permet d’assaisonner vos aliments juste comme il faut, en garantissant une épice irrésistible. Mieux encore, les poireaux présentent plusieurs avantages pour notre santé, comme le contrôle du cholestérol, la protection de la peau et, en plus, ils sont bons pour notre mémoire. Parfait, non ?
• Numéro 5 – Poivron jaune :  Comme Le Comptoir de Toamasina dans les articles  sur les différences entre les poivrons verts, jaunes et rouges, les poivrons jaunes ont une saveur plus légère et douce, parfaite pour relever les plats de manière plus douce et sans empêcher de sentir la vraie saveur du plat.