Salade verte detox

Par Comptoir de Toamasina
Recette de Salade verte detox

Salade verte detox

Recette de Salade Verte Detox et sauce au tahiné

 

Le printemps est là et l’été arrive alors venez découvrir notre recette de salade verte detox avec sa sauce au tahiné.

C’est une salade idéale avec du pamplemousse, avocat, mangue, chou, brocoli et de la salade.

Cette salade est facile et très rapide à réaliser.

 

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Recette de salade au tahiné 

Voici la nouvelle salade, une salade tendance facile et rapide à réaliser.

Recette de Salade verte detox

Recette de Salade verte detox

Salade verte detox

Salade verte detox Recette de Salade Verte Detox et sauce au tahiné   Le printemps… Les Légumes Salade verte detox European Imprimer ici
Combien de personnes: 4 Préparation:
Nutrition 200 Calories 20 grams Graisse
Évaluation 5.0/5
( 1 Vote )

Ingrédients

  • Sauce Tahiné:
  • 100 g de graines de sésame
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive ou d'huile neutre (huile de pépins de raisin + un peu d'huile de sésame)
  • Jus et zeste d'un citron
  • 2cc de gingembre
  • Sel
  • Poivre Timut
  • Pour la salade:
  • 330g de pois chiches cuits
  • 70 de copeaux de noix de coco
  • 3cs sauce soja
  • 2cs d'huile de sésame
  • 1/4 d'un piment oiseau
  • 200g chou kale
  • 300g de brocolis
  • 1/4 d'un chou rouge émincé
  • Persil
  • 2 avocats
  • 1 mangue
  • 2 pamplemousses
  • Parmesan

Préparation

Cuire les pois chiches et les égoutter.

Sur une plaque vous déposer les pois chiches et les copeaux de noix de coco.

Arroser le tout de cuillère à soupe de soja et d'huile de sésame et 1/4 de piment oiseau.

Faire rôtir le tout 10 minutes à 200°C et laisser refroidir.

Dans un saladier mélangez le chou kale, 2 cc d'huile d'olive et une pincée de sel

Ajoutez-y le brocolis, chou rouge émincé, le persil haché finement, le pamplemousse en quartier, la mangue coupé finement avec l'avocat.

Ensuite vous pouvez rajoutez du parmesan, du poivre timut et du sel.

 

 

 

 

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