Glace à l’açaí et aux mûres

Par Comptoir de Toamasina
Recette de glace açai mûre

Glace à l’açaí et aux mûres

Véritable recette de glace à l’açai et aux mûres une recette franco-brésilienne

Glace à l’açaí et aux mûres: Réaliser une délicieuse recette de la glace à l’açai et aux mûres. Une recette très savoureuse et facile à réaliser.

Cette recette est la nouvelle tendance en glace. L’açai est une superbe baie d’Amazonie qui va vous faire voyager avec sa saveur de cacao et de fruits rouges.

Alors quand on veut acheter de l’açai on pense Abaçai, le Comptoir Brésilien du Comptoir de Toamasina.

 

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Recette de glace açai mûre

Recette de glace açai mûre

Glace Açai et Mûres

Glace à l’açaí et aux mûres Véritable recette de glace à l’açai et aux mûres… Recettes Sucrées Glace à l’açaí et aux mûres European Imprimer ici
Combien de personnes: 4 Préparation:
Nutrition 200 Calories 20 grams Graisse
Évaluation 5.0/5
( 1 Vote )

Ingrédients

  • 500ml de jus d'açai (Recette 500ml d'eau, 30g d'açai en poudre et 30g de sucre à mélanger jusqu'à dissolution de l'açai).
  • 100g de mûres fraîches (ou fruit de saison)
  • 250 mL de lait de coco
  • 3 dates
  • 2 cc d’extrait de vanille Tahitensis du Comptoir de Toamasina

Préparation

Préparer votre jus d'açai en mélangeant les ingrédients dans la recette.

Ensuite faire tremper les dattes une dizaine de minutes dans de l'eau chaude.

Vous allez ensuite les essuyer et les mixer avec du lait de coco et l'extrait de vanille du Comptoir de Toamasina.

Versez le tout dans un grand bol.

Puis mixer les mûres et votre jus d'açai maison.

Remplissez votre moule à moitié avec le mélange açai et mûres et avec votre mélange lait de coco et extrait de vanille

Placez au réfrigérateur une heure à 2 heures et vous pouvez déguster.

Vous pouvez même les piquer avec des bâtons en bois, pour faire un bâton de glace.

 

 

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