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Tarte aux épinards et au poivre sauvage de Madagascar

tarte aux épinards

Tarte aux épinards et au poivre sauvage de Madagascar

tarte aux épinards
tarte aux épinards

Recette Tarte aux épinards: Réaliser cette délicieuse recette de la tarte aux épinards avec le poivre sauvage de Madagascar. Le poivre sauvage de Madagascar va relever délicatement et mettre en évidence les notes d’épinards et de comté. Réaliser facilement et simplement cette tarte aux épinards avec le poivre sauvage de Madagascar.

 

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Ingrédients :

1 pâte brisée ou feuilletée

épinards frais ou une grosse boîte d’épinards

3 oeufs

150 g de comté râpé

10cl de crème fraîche liquide

1 cuillère à soupe de farine

poivre sauvage de Madagascar

1 cuillère à café de gomasio

Préparation :

Mettre la pâte de votre choix dans un moule et piquez-la avec une fourchette.

Allumez votre four à 200°c.

Préparez les épinards ou égouttez-les.

Dans un saladier, mettez les épinards, cassez les oeufs, ajoutez la crème fraîche et la cuillère à soupe de farine. Assaisonnez avec le gomasio et quelques tours de moulin de poivre sauvage de Madagascar. Mélangez bien cette préparation.

Versez la préparation sur la pâte et ajouter le comté râpé par dessus puis enfournez la tarte pour 30 minutes environ.

Dégustez cette tarte chaude ou froide.

 

Le Comptoir des Poivres

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Le Comptoir de Toamasina est spécialiste dans l’achat et la vente de poivre noir de Madagascar depuis 2011. Le Comptoir de Toamasina est la première épicerie fine de France à être producteur et importateur d’épices.

Le Comptoir de Toamasina importe depuis 2010 de la vanille de petite plantation à Madagascar et nous sommes producteur d’épices au Brésil. 

 

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