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5 recettes saines pour halloween idéal pour un régime et très savoureuse

 

Mini citrouilles au guacamole

 

Ingrédients 

• 1 avocat moyen, écrasé
• Jus de 1 citron
• 2 tomates
• 1 oignon rouge
• Huile d’olive, coriandre, sel et poivre au goût
• 6 mini citrouilles

Méthode de préparation

Tout d’abord, préparez le guacamole. Pour ce faire, coupez tous les ingrédients en petits morceaux, ajoutez-les dans un bol et mélangez bien. Préparez ensuite les citrouilles. Tout d’abord, découpez un couvercle sur les mini citrouilles. Faites des entailles sur le côté en forme de visage. Cuire au four pendant environ 45 minutes. Une fois cuit, retirez les graines et la pulpe, en faisant de la place pour la garniture. Garnir de guacamole et servir avec des croustilles de légumes ou des bâtonnets de carottes.

Pâte à biscuits

 

Ingrédients : 

• 2 tasses de farine de blé
• 100g de beurre
• 1 tasse de sucre granulé
• 1 œuf
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille
• 1 cuillère à café de levure chimique

Méthode de préparation

Tout d’abord, tamisez la farine. Ensuite, mélangez-le avec la levure chimique, le beurre, le sucre et l’essence de vanille, en remuant le mélange avec vos mains. Ajoutez ensuite l’œuf et pétrissez bien, jusqu’à ce qu’il s’incorpore à la pâte. Couvrir et laisser reposer 30 minutes au réfrigérateur. Ensuite, faites de petites portions de pâte et étalez-la avec un rouleau à pâtisserie. Utilisez des fraises de la forme que vous préférez pour donner la forme finale. Cuire au four sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé pendant 20 à 30 minutes. Enfin, garnissez de chocolat fondu ou de sirop de crème glacée.

Boisson Dracula

Ingrédients 

• 200ml d’eau gazeuse
• 100ml de jus de raisin
• Jus d’1/2 citron
• 1 feuille de gélatine

Méthode de préparation

Tout d’abord, ajoutez les liquides dans un bol et mélangez doucement. Terminez en ajoutant les prothèses en gélatine et servez immédiatement.

Pizza araignée

Ingrédients 

• 4 tranches d’aubergine
• 4 cuillères à soupe de sauce tomate
• 4 cuillères à soupe de mozzarella râpée
• De l’origan au goût et des olives noires pour la garniture

Méthode de préparation

Utilisez les tranches d’aubergine comme base de la pizza. Ensuite, ajoutez la sauce tomate puis la mozzarella. Terminez avec l’origan. Coupez les olives en morceaux plus longs et plus ronds pour former le petit corps et la tête de l’araignée. Ensuite, coupez les autres en tranches plus petites pour faire les cuisses. Sur le dessus de la mozzarella, montez les araignées. Enfin, faites cuire au four pendant environ 30 minutes et servez immédiatement.

Monstre au chili farci

 

Ingrédients

• 4 poivrons jaunes
• 4 cuillères à soupe de bœuf haché sauté
• 4 cuillères à soupe d’épinards finement hachés
• 4 cuillères à soupe de brocoli finement haché. De plus, il doit être sauté
• 8 cuillères à soupe de crème de ricotta

Méthode de préparation

Tout d’abord, préparez une tartinade avec le bœuf haché, les épinards, le brocoli et la crème de ricotta. Ensuite, coupez un chapeau sur la partie pédoncule des poivrons pour faire une ouverture. Sur un côté des poivrons, faites des entailles avec la pointe d’un couteau en forme de triangles, simulant des yeux et des nez typiques des décorations d’Halloween. Ajoutez ensuite une partie de la garniture à chaque poivron et faites cuire au four pendant environ 30 minutes. Enfin, servez.