Recettes Salées

Ma recette du poulet au thym et à la vanille : un poulet fondant mijoté au lait de coco, parfumé de gousses de vanille de Madagascar et de thym. Un …

Salade de romaine grillée au barbecue, salsa de fraises, avocat et mangue, relevée au poivre sauvage de Madagascar. L’entrée d’été fraîche et fumée.

Sommaire › Comment cuisiner l’espadon : de l’espadon poêlé à l’espadon grillé, découvrez les meilleures recettes pour cuisiner l’espadon avec un filet d’huile d’olive ! › Qu’est-ce que l’espadon et …

Sommaire › Comment réussir un vrai fond de veau maison : la recette traditionnelle et facile pour sublimer votre gastronomie › Qu’est-ce qu’un fond de veau et pourquoi est-il indispensable …

Se retrouver face au vaste rayon boucherie peut parfois donner le tournis. Avec toutes ces étiquettes, ces couleurs de peau différentes et ces appellations alléchantes, il est très facile de …

Sommaire › Aloo gobi masala : recette facile de curry sec végétarien aux pommes de terre et chou-fleur › ⏱ informations pratiques › Ingrédients › Étapes de préparation › Qu’est-ce …

Sommaire › Recette des palourdes farcies au beurre persillé et chapelure : un délice › Qu’est-ce que la palourde et pourquoi la cuisiner farcie ? › Quel type de palourdes …

Sommaire › Recette de jarret de porc braisé en cocotte : un délice au vin ou au cidre › Qu’est-ce un jarret de porc et pourquoi est-il si gourmand ? …

Découvrez la subtilité de la cuisine végétalienne avec ma crème de céleri végétalienne au lait de coco. Une soupe onctueuse, sans crème ni beurre, qui se prépare en une demi-heure …

Le riz brun aux épinards incarne une rencontre délectable entre la robustesse du riz complet et la fraîcheur vibrante des épinards. C’est un plat de tous les jours, prêt en …