Comment faire une infusion au Basilic
Le basilic est une herbe aromatique appréciée pour sa saveur unique, mais aussi pour les multiples bienfaits qu’elle procure à la santé. Le thé au basilic, préparé à partir de ses feuilles, est non seulement délicieux, mais également riche en vitamines A, C, E et K, ainsi qu’en antioxydants et en propriétés anti-inflammatoires. En plus de ces avantages, le thé de basilic est également une source importante de minéraux essentiels tels que le fer, le manganèse et le potassium. Boire du thé au basilic régulièrement peut aider à améliorer votre santé de manière significative.
Les bienfaits de l’infusion de basilic
1. Améliore la respiration
Les feuilles de basilic sont réputées pour leurs propriétés anti-inflammatoires, qui peuvent améliorer la respiration en prévenant l’apparition de diverses infections respiratoires, telles que la grippe et le rhume. De plus, le basilic a des propriétés antibactériennes, ce qui en fait un excellent remède naturel contre les infections. Le thé de basilic peut aider à éliminer le mucus des voies respiratoires, tout en pouvant soulager la fièvre.
2. Le thé au basilic combat la mauvaise haleine
La consommation de ce thé peut contribuer à combattre la mauvaise haleine, qui peut être provoquée par divers facteurs tels qu’une maladie, une mauvaise hygiène, la déshydratation ou la consommation de certains aliments.
3. Avantages pour la santé rénale
Le thé au basilic est très hydratant, ce qui aide à prévenir la rétention d’eau et à éliminer les toxines. En plus de favoriser la santé des reins, il contribue également au bon fonctionnement du système urinaire.
4. Le thé au basilic soulage la douleur
Le thé au basilic possède des propriétés bénéfiques pour la santé telles que la prévention des calculs rénaux et le soulagement de la douleur, comme les migraines. De plus, il peut aider à prévenir les spasmes musculaires, offrant ainsi un large éventail d’avantages pour la santé.
Comment faire une infusion au basilic
Ingrédients :
- 10 feuilles de basilic frais ou séché
- 1 tasse (250 ml) d’eau bouillante
- Éventuellement du miel ou du sucre pour sucrer selon votre goût
Préparation :
- Rincer les feuilles de basilic sous l’eau froide pour les nettoyer
- Mettre les feuilles de basilic dans une tasse
- Faire bouillir de l’eau dans une casserole ou une bouilloire
- Verser l’eau bouillante sur les feuilles de basilic dans la tasse
- Couvrir la tasse avec un couvercle ou une soucoupe et laisser infuser pendant environ 5 à 10 minutes
- Retirer les feuilles de basilic de la tasse à l’aide d’une passoire ou d’une cuillère
- Si vous le souhaitez, ajouter du miel ou du sucre pour sucrer selon votre goût
- Boire chaud ou froid selon votre préférence
Comment cultiver du basilic pour faire du thé
La plante nécessite peu d’eau mais il est important de l’arroser régulièrement. Placez-la dans un endroit chaud et lumineux et évitez de toucher trop souvent les feuilles, qui noircissent au contact. Cueillez seulement les feuilles et une autre poussera à leur place.
Thés : Découvrez les bienfaits et les différents types de la boisson
Consommés du Nord au Sud du pays de différentes manières et à différents moments, les thés regorgent de propriétés nutritionnelles qui aident à prévenir les maladies et renforcent l’organisme. Chauds, froids, à base de plantes ou en fleurs, leur consommation est généralement associée à un mode de vie plus sain. De plus, les thés sont devenus un choix populaire dans l’alimentation de ceux qui veulent perdre du poids et réduire leur appétit entre les repas.
Les thés sont une boisson polyvalente et populaire, qu’ils soient consommés chauds ou froids, à base de plantes ou de fleurs. Leur consommation est souvent associée à un mode de vie sain en raison de leurs nombreuses propriétés nutritionnelles et de leurs bienfaits pour la santé. En outre, les thés sont de plus en plus populaires chez ceux qui cherchent à perdre du poids et à contrôler leur appétit. Par exemple, boire du thé entre les repas peut aider à réduire les fringales.
Quand et comment boire des thés et des infusions
Bien qu’il n’y ait pas de règles strictes, les experts recommandent de boire le thé peu de temps après l’avoir préparé, avant que l’oxygène de l’air ne détruise certains des composants actifs. Cependant, même après 24 heures, certaines substances importantes pour le corps peuvent être préservées dans la boisson. Pour conserver la fraîcheur et les bienfaits de votre thé, il est conseillé d’utiliser des bouteilles en verre, thermiques ou en acier inoxydable plutôt que du plastique ou de l’aluminium.
Les différents types de thés et leurs bienfaits – en plus du thé au basilic
Les thés en sachet industrialisés ne sont pas aussi puissants que les thés en vrac. Bien que leur composition contienne les mêmes substances, les concentrations peuvent varier. Ainsi, pour profiter au maximum des avantages du thé, il est recommandé d’utiliser des feuilles séchées lors de la préparation, dans la mesure du possible. Profitez de 10% de réduction sur notre boutique en ligne avec le code Brésil. Découvrez notre oolong et nos thés du monde
- Découvrez les infusions pour mieux dormir
Connaissez les bienfaits de certains thés et tisanes couramment utilisés et choisissez votre thé préféré :
Thé vert
Le thé vert est l’un des thés les plus populaires et bénéfiques pour la santé. les experts en nutrition vont vous dire que le thé vert est riche en polyphénols, des composés naturels que l’on trouve dans les légumes et qui favorisent une défense de l’organisme. Ces polyphénols ont des propriétés antioxydantes importantes qui contribuent à la prévention de maladies graves telles que les maladies cardiovasculaires, le diabète et le cancer.
En plus de cela, le thé vert est également associé à une diminution des taux de cholestérol et à l’activation du système immunitaire. Les catéchines, un type de polyphénols présents dans le thé vert, peuvent aider à contrôler le poids en induisant des voies métaboliques impliquées dans la dégradation des graisses.
Une étude menée par l’Université Harvard a également révélé que les femmes qui buvaient le plus de thé vert avaient un risque 20 à 30% plus faible de développer un cancer du sein. Cela montre l’impact positif que le thé vert peut avoir sur la santé.
Il est important de souligner que pour obtenir tous les avantages du thé vert, il est préférable de le boire frais et de préférence à partir de feuilles séchées plutôt qu’en sachets industrialisés. Alors, prenez une tasse de thé vert aujourd’hui et profitez de ses nombreux bienfaits pour la santé.
Thé noir
Selon les experts, le thé noir, tout comme le thé blanc et le thé vert, est produit à partir de la plante Camellia sinensis et possède une capacité antioxydante importante. En plus d’être riche en saveur, le thé noir contient également une quantité significative de caféine, ce qui peut aider à maintenir un état de vigilance et réduire la fatigue. Les catéchines et la caféine présentes dans le thé noir ont également été associées à une réduction de la graisse corporelle, ce qui en fait un choix judicieux pour les personnes qui cherchent à perdre du poids.
Cependant, il est important de noter que le thé noir n’est pas recommandé pour les bébés et les enfants de moins de 12 ans en raison de sa teneur en caféine. Il est préférable pour eux de consommer des tisanes à base de plantes sans caféine.
Infusion à la camomille
Selon les experts, l’infusion le plus apaisant et relaxant est celui qui peut aider à soulager les spasmes musculaires, les maux de tête et à réguler le pH du tractus gastro-intestinal. La camomille est une plante couramment utilisée à cette fin en raison de sa capacité antioxydante et anti-inflammatoire. La camomille est largement utilisée pour lutter contre les symptômes de la colique, de l’anxiété et de l’insomnie, grâce à ses flavonoïdes, des composés bioactifs qui agissent comme antioxydants et préviennent un certain nombre de maladies chroniques. En outre, la camomille peut également aider à apaiser les nerfs et à réduire les niveaux de stress, favorisant ainsi un sommeil de qualité.
- Découvrez comment faire une infusion de camomille
Le maté
Le thé maté, également connu sous le nom de yerba maté, est une boisson populaire dans certaines parties de l’Amérique latine, en particulier en Argentine, en Uruguay et au Paraguay. Les feuilles de la plante Ilex paraguariensis sont utilisées pour préparer cette boisson, qui est consommée traditionnellement à partir d’une calebasse à l’aide d’une paille en métal.
Le thé maté est riche en polyphénols, des composés naturels qui ont des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Les polyphénols protègent les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres, qui peuvent contribuer au développement de maladies chroniques telles que le cancer, les maladies cardiaques et le diabète.
En plus de ses propriétés antioxydantes, le thé maté est également connu pour ses propriétés brûle-graisses. Il contient de la caféine, qui peut stimuler le métabolisme et augmenter la combustion des graisses. Des études ont montré que la consommation de thé maté peut aider à réduire la graisse corporelle et à améliorer la composition corporelle.
De plus, des recherches récentes suggèrent que le thé maté peut aider à réguler le cholestérol et la glycémie. Une étude a révélé que la consommation de thé maté a entraîné une réduction significative du cholestérol total et du LDL (« mauvais ») cholestérol chez les personnes atteintes de surpoids ou d’obésité. Une autre étude a montré que la consommation de thé maté peut aider à réguler la glycémie chez les personnes atteintes de diabète de type 2.
Infusion à la mélisse
La mélisse est une plante aux propriétés bénéfiques pour la santé, principalement en raison de son effet calmant et apaisant. Cependant, ses avantages ne se limitent pas à cela. En effet, la mélisse est également largement utilisée pour traiter les cas de maux d’estomac et d’indigestion, souvent associés au stress.
La mélisse est souvent consommée sous forme de thé ou d’infusion pour soulager les symptômes de l’anxiété et du stress, mais elle peut également être prise sous forme de complément alimentaire. Les principaux composants actifs de la mélisse sont les polyphénols, qui ont des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, ainsi que les acides rosmariniques, qui ont des propriétés antimicrobiennes et anti-inflammatoires.
En plus de ses propriétés calmantes, la mélisse peut également aider à soulager les troubles digestifs tels que les ballonnements, les flatulences et les crampes d’estomac. Des études ont montré que la mélisse peut aider à stimuler la production de bile, ce qui peut améliorer la digestion des graisses et des protéines.
Infusion de Badiane
La badiane, également connue sous le nom d’anis étoilé, est une épice couramment utilisée en cuisine et en médecine traditionnelle chinoise. L’une de ses propriétés les plus connues est son effet antispasmodique, qui aide à soulager les douleurs abdominales et les crampes d’estomac.
En plus de son action antispasmodique, la badiane a également des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, qui peuvent aider à réduire les inflammations et protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres.
L’infusion de badiane est particulièrement populaire en raison de ses propriétés apaisantes et relaxantes. Elle peut aider à calmer les nerfs, réduire l’anxiété et améliorer la qualité du sommeil.
L’infusion de badiane peut également avoir des propriétés expectorantes, qui peuvent aider à soulager la toux et la congestion nasale en favorisant l’expulsion des mucosités des voies respiratoires.
Enfin, la badiane peut avoir des effets bénéfiques sur la digestion en stimulant la sécrétion de sucs gastriques et en améliorant le transit intestinal. Elle peut également aider à soulager les symptômes de la constipation et des ballonnements.
Infusion à la menthe
L’infusion à la menthe est une boisson qui peut vous aider à rester alerte et à avoir une mémoire vive. Les résultats d’une étude menée par des chercheurs de l’Université de Northumbria au Royaume-Uni ont montré que la consommation de cette boisson stimule l’humeur, la cognition et aide à améliorer la mémoire à long terme. Outre ses effets cognitifs, l’infusion à la menthe peut également aider à améliorer le processus digestif, réduire la sensation de nausée et agir comme un analgésique naturel.
La menthe, en tant que plante médicinale, est connue pour ses propriétés digestives et antispasmodiques, et elle est souvent utilisée pour soulager les maux d’estomac et les nausées. En buvant du thé à la menthe, vous pouvez bénéficier de ces propriétés, qui peuvent aider à calmer l’estomac et à soulager les symptômes digestifs.
En outre, la menthe est également connue pour ses propriétés analgésiques et anti-inflammatoires, qui peuvent aider à soulager la douleur, en particulier celle associée à l’inflammation.
Boire du thé à la menthe peut donc être une solution naturelle pour soulager les maux de tête et les douleurs menstruelles.
- Découvrez comment faire une infusion à la menthe
Infusion d’hibiscus
L’infusion d’hibiscus est connu pour sa propriété diurétique, qui peut aider à éliminer l’excès de liquide du corps. En outre, cette boisson est riche en antioxydants qui peuvent protéger contre les maladies et les inflammations. Les flavonoïdes présents dans l’infusion d’hibiscus ont également montré une capacité à réduire la pression artérielle chez les personnes souffrant d’hypertension artérielle.
De plus, des études ont suggéré que l’infusion d’hibiscus peut interférer avec la digestion et l’absorption des glucides de l’alimentation, ce qui peut aider à contrôler le poids corporel. En effet, les composés bioactifs présents dans cette boisson peuvent inhiber l’activité de l’amylase, une enzyme digestive qui décompose les glucides en sucres simples, entraînant ainsi une réduction de l’absorption de ces sucres dans le corps.
L’infusion d’hibiscus peut également aider à améliorer la santé intestinale grâce à sa teneur en fibres et en acides organiques. Les fibres solubles présentes dans cette boisson peuvent favoriser la croissance de bonnes bactéries intestinales, tandis que les acides organiques peuvent agir comme prébiotiques, aidant ainsi à maintenir l’équilibre de la flore intestinale.
Infusion au romarin
Si vous cherchez à perdre du poids, l’infusion de romarin peut vous être bénéfique. Bien qu’il soit généralement connu comme épice, le romarin peut également être utilisé sous forme de thé.
En tant que boisson, l’herbe peut aider à renforcer le système immunitaire et favoriser un meilleur fonctionnement du foie et des reins. Les antioxydants présents dans le romarin aident à prévenir les dommages causés par les radicaux libres, ce qui peut prévenir divers types de cancer.
En outre, l’infusion de romarin peut favoriser la perte de poids en stimulant la digestion et en aidant à éliminer les toxines du corps.
En effet, cette infusion est diurétique et peut aider à réduire la rétention d’eau.
Cependant, il est important de noter que l’infusion de romarin ne doit pas être considérée comme une solution magique pour perdre du poids, mais plutôt comme un complément à une alimentation équilibrée et à une activité physique régulière.
Infusion au gingembre
La racine est une véritable boîte de premiers soins aux nombreuses propriétés thérapeutiques qu’elle possède. Parce qu’il s’agit d’une substance thermogénique, elle augmente la température corporelle, accélère le métabolisme et brûle ainsi les graisses plus rapidement. Deux études américaines récentes ont en outre montré que le gingembre possède la capacité d’inhiber la croissance des cellules cancéreuses dans l’intestin et l’ovaire. Le gingembre empêche également la formation de gaz et peut être consommé par les femmes enceintes pour lutter contre le mal des transports.
- Lisez aussi : Infusion de cannelle pour maigrir
Les meilleurs infusions pour renforcer l’immunité
Infusion d’Acérola
L’infusion d’acérola est reconnue pour renforcer l’immunité grâce à sa forte teneur en vitamine C et en antioxydants. La vitamine C est un nutriment essentiel pour le bon fonctionnement du système immunitaire, car elle stimule la production de globules blancs, les cellules qui combattent les infections. Les antioxydants présents dans l’acérola aident également à réduire l’inflammation et à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres, qui peuvent affaiblir le système immunitaire. Boire une infusion d’acérola régulièrement peut donc aider à renforcer l’immunité et à prévenir les maladies
Thé vert et verveine citronnelle
Le thé vert et la verveine citronnelle sont tous deux connus pour leurs propriétés bénéfiques pour la santé. En effet, ces plantes sont riches en antioxydants, en particulier en polyphénols, qui ont un effet stimulant sur le système immunitaire.
Le thé vert est également connu pour sa teneur en catéchines, un type de polyphénol qui a été associé à la réduction des risques de maladies chroniques telles que le cancer et les maladies cardiovasculaires.
La verveine citronnelle est une plante médicinale qui est utilisée depuis longtemps pour ses propriétés calmantes et apaisantes. Elle est également riche en antioxydants, en particulier en flavonoïdes, qui ont des effets bénéfiques sur la santé en protégeant les cellules contre les dommages oxydatifs.
En consommant régulièrement du thé vert et de la verveine citronnelle sous forme d’infusions, vous pouvez renforcer votre système immunitaire et améliorer votre santé globale. Cependant, il est important de rappeler que ces infusions ne doivent pas être considérées comme des remèdes miracles, et qu’un mode de vie sain et équilibré est essentiel pour maintenir une bonne santé.
Citron, gingembre et menthe
La combinaison de citron, gingembre et menthe peut aider à renforcer l’immunité. Le citron est riche en vitamine C, un antioxydant qui peut stimuler le système immunitaire et aider à lutter contre les infections. Le gingembre contient des composés anti-inflammatoires et antioxydants qui peuvent renforcer le système immunitaire et aider à réduire l’inflammation. La menthe contient également des antioxydants et des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent aider à renforcer le système immunitaire. Ensemble, ces ingrédients peuvent aider à protéger le corps contre les maladies et les infections en stimulant le système immunitaire et en réduisant l’inflammation. Il est recommandé de consommer cette combinaison sous forme d’infusion en ajoutant du citron frais, du gingembre râpé et des feuilles de menthe fraîches dans de l’eau chaude.
Infusion au citron
En raison de son pouvoir anti-inflammatoire et de son abondance en vitamine C, le thé au citron aide à maintenir une immunité renforcée et à protéger efficacement la santé du corps. Pourtant, il est utilisé pour aider dans le traitement des problèmes respiratoires tels que le rhume et la grippe.
- Lisez aussi: Le café au citron pour maigrir
Infusion à l’ail
L’infusion à l’ail est un excellent moyen naturel de renforcer le système immunitaire grâce à sa teneur élevée en antioxydants, en propriétés anti-inflammatoires et antivirales. En effet, des études ont démontré que l’ail est l’un des meilleurs ingrédients pour booster l’immunité, comme l’a montré une recherche menée par des scientifiques indiens en 2018. Cette étude a mis en évidence le potentiel antioxydant considérable de la boisson, faisant de l’infusion à l’ail un choix judicieux pour améliorer la santé globale et renforcer les défenses immunitaires.
Infusion de curcuma
L’infusion de curcuma est connue pour ses nombreux bienfaits pour la santé, en particulier pour l’immunité. Cette épice est riche en curcumine, un composé ayant des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et antivirales.
En consommant régulièrement du thé au curcuma, vous pouvez renforcer votre système immunitaire en prévenant les infections et en stimulant la production de globules blancs. En outre, le curcuma peut aider à réguler les niveaux de sucre dans le sang, à réduire les niveaux de cholestérol et à améliorer la digestion.
Des études ont également montré que la consommation de curcuma peut aider à réduire le risque de maladies chroniques telles que le cancer, les maladies cardiaques et la maladie d’Alzheimer.
Pour préparer une infusion de curcuma, il suffit de faire bouillir de l’eau et d’ajouter une cuillère à café de curcuma moulu. Laissez infuser pendant 10 minutes, puis ajoutez du miel et du citron pour améliorer le goût et les bienfaits pour la santé.
Infusion de sureau
Le sureau est reconnu pour ses propriétés bénéfiques pour les voies respiratoires, notamment pour traiter les symptômes de la grippe. Grâce à ses propriétés antivirales naturelles, le sureau est également efficace pour prévenir les virus. En conséquence, le thé de sureau est un choix judicieux pour renforcer le système immunitaire. Il est recommandé pour ceux qui cherchent à améliorer leur santé globale et à renforcer leur défense contre les maladies.
Ingrédients
- Comment faire une infusion au Basilic + Bienfaits
Préparation
Comment faire une infusion au Basilic + Bienfaits