Quelles tisanes et thés peut-on boire enceinte ?

La grossesse est une période où l’on regarde de près tout ce que l’on mange et tout ce que l’on boit. Les tisanes et les thés, présents dans nos tasses au quotidien, soulèvent beaucoup de questions : peut-on continuer son thé du matin ? Quelle tisane boire contre les nausées ? Les plantes sont-elles sans danger parce qu’elles sont naturelles ? Dans ce guide, nous faisons le point sur ce que disent les autorités sanitaires et les professionnels de la périnatalité : la limite de caféine à respecter, les infusions généralement considérées comme acceptables avec modération, celles qu’il vaut mieux éviter, et les situations où une tisane ne doit jamais remplacer une consultation. Un principe nous guide du début à la fin : en cas de doute, on demande à sa sage-femme, à son médecin ou à son pharmacien.

Tisanes et thés pendant la grossesse : pourquoi tant de prudence ?

La consommation de thés et de tisanes pendant la grossesse reste un sujet débattu, principalement en raison du manque d’études couvrant l’ensemble des plantes utilisées. Pour des raisons éthiques évidentes, on ne teste pas de plantes sur des femmes enceintes : la plupart des données viennent d’études chez l’animal, d’usages traditionnels ou de cas rapportés. L’absence de preuve de danger n’est donc pas une preuve d’innocuité.

Malgré leur origine naturelle, les plantes renferment des substances actives capables d’agir sur l’organisme : certaines stimulent l’utérus, d’autres agissent sur le système hormonal, la tension ou la coagulation, d’autres encore contiennent des composés toxiques à forte dose. C’est pourquoi les professionnels recommandent de privilégier quelques plantes bien connues, en infusion légère et en quantité modérée, plutôt que des mélanges complexes ou des compléments concentrés.

La règle la plus souvent donnée est de ne pas dépasser 2 à 3 tasses de tisane par jour, en variant les plantes d’un jour à l’autre, et de demander conseil à un professionnel de santé avant toute utilisation « pour soigner » un symptôme. Cette prudence vaut aussi pendant l’allaitement, car de nombreux composés passent dans le lait maternel.

Peut-on boire du thé et du café enceinte ? Combien de mg de caféine par jour

Le thé noir, le thé vert, le thé blanc, le oolong et le matcha viennent tous du théier et contiennent de la caféine, que l’on appelait autrefois théine. Pendant la grossesse, la caféine traverse le placenta et le fœtus l’élimine très lentement.

L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) estime qu’une consommation de caféine jusqu’à 200 mg par jour, toutes sources confondues, ne soulève pas de problème de sécurité pour le fœtus. Au-delà, des études associent la caféine à un risque accru de faible poids de naissance. Voici des ordres de grandeur pour faire vos comptes (les teneurs varient beaucoup selon le produit et la préparation) :

• ›une tasse de thé noir (200 ml) : environ 30 à 60 mg ;
• ›une tasse de thé vert : environ 20 à 45 mg ;
• ›un bol de matcha (2 g de poudre) : environ 40 à 90 mg ;
• ›un expresso : environ 60 à 80 mg ;
• ›une tasse de café filtre : environ 80 à 120 mg ;
• ›une canette de cola : environ 30 à 40 mg ;
• ›un chocolat chaud : quelques milligrammes à une dizaine.

Concrètement, deux tasses de thé et un expresso dans la journée restent en général sous la limite. Puis-je boire du café enceinte ? Oui, à condition de limiter sa consommation et de faire le compte de toutes les boissons qui contiennent de la caféine. Le thé rouge, autre nom du rooibos, n’en contient pas : il ne compte pas dans le total. Les boissons énergisantes, très riches en caféine et souvent associées à d’autres stimulants, sont à éviter. Pour bien comprendre la différence entre théine et caféine, lisez notre guide sur la théine et la caféine.

Peut-on boire du thé vert pendant la grossesse ?

Le thé vert est apprécié pour ses antioxydants et ses bienfaits pour la santé. Pendant la grossesse, il n’est pas interdit, mais deux points invitent à la modération.

• ›La caféine : une tasse de thé vert compte dans les 200 mg quotidiens. Une ou deux tasses par jour s’intègrent sans difficulté.
• ›Le fer et l’acide folique : les catéchines du thé réduisent l’absorption du fer d’origine végétale, et des travaux suggèrent qu’à forte dose elles pourraient gêner l’utilisation de l’acide folique (vitamine B9), essentiel en début de grossesse. Les besoins en fer augmentant pendant la grossesse, mieux vaut boire son thé à distance des repas, au moins une heure avant ou après.

Évitez en revanche les extraits de thé vert en gélules et les compléments « brûle-graisses » : très concentrés en catéchines, ils n’ont pas leur place pendant la grossesse. Même logique pour le matcha, plus riche en caféine qu’un thé infusé : un bol de temps en temps, pas à volonté. Nous détaillons ses précautions dans les bienfaits du thé matcha pour la santé.

Pour remplacer une partie de vos thés, pensez aux boissons sans théine : le rooibos, les infusions de fleurs de mauve, de tilleul ou de verveine, et les infusions de fruits.

Quelles tisanes sont recommandées pendant la grossesse ?

Tisane et grossesse, c’est une question courante. Le mot « recommandées » est un peu fort : aucune plante n’est indispensable pendant la grossesse. Disons plutôt que certaines infusions sont généralement considérées comme acceptables en usage alimentaire modéré, c’est-à-dire une à deux tasses par jour d’une infusion légère, chez une femme dont la grossesse se déroule normalement :

• ›le rooibos, naturellement sans caféine, au goût doux et légèrement miellé ;
• ›la verveine odorante, le tilleul et la mélisse, utilisées traditionnellement pour la détente et le sommeil ;
• ›la camomille matricaire, en infusion légère, sauf allergie aux plantes de la famille des astéracées (marguerite, ambroisie, armoise) ;
• ›les feuilles de menthe poivrée, en infusion, pour une sensation de fraîcheur digestive ;
• ›la tisane de fleurs de mauve, douce et mucilagineuse ;
• ›les infusions de fruits et la fleur d’oranger.

L’ancienne version de cet article citait aussi le framboisier et la vigne rouge parmi les tisanes « à privilégier » : nous avons corrigé. Ces deux plantes ne sont pas des tisanes du quotidien pendant la grossesse ; nous expliquons pourquoi plus bas.

Quant à la sauge, la réglisse et les autres plantes qui agissent sur le système hormonal ou sur l’utérus, elles doivent être évitées. Nous en dressons la liste détaillée, plante par plante, dans notre article sur les dangers des tisanes pendant la grossesse. Pour vous aider à choisir une infusion douce et à la réussir, voyez aussi comment faire une infusion de camomille.

Une infusion légère de camomille fait partie des boissons généralement acceptées pendant la grossesse, en quantité modérée

Les thés et tisanes qu’on peut boire pendant la grossesse, et à quelles conditions

L’ancienne version de cet article proposait « 5 thés » pour traiter des maux courants. Nous avons repris cette liste en la corrigeant point par point, car certaines indications étaient trop affirmatives.

Le gingembre, pour les nausées. C’est la plante la mieux étudiée pendant la grossesse. Plusieurs essais suggèrent que le gingembre aiderait à atténuer les nausées du premier trimestre ; ces études utilisaient en général environ 1 g de racine par jour, sur quelques jours. En infusion, une à deux fines rondelles de gingembre frais (ou une pincée de gingembre en poudre) dans une grande tasse d’eau chaude suffisent. À éviter sans avis médical en cas de saignements, de traitement anticoagulant ou à l’approche de l’accouchement.

La canneberge (cranberry). Un jus de canneberge non sucré peut faire partie de vos boissons. En revanche, l’ancienne version la présentait comme une protection contre les infections urinaires : les études sont contradictoires, et pendant la grossesse toute brûlure urinaire doit faire consulter, car une infection non traitée peut avoir des conséquences sérieuses.

Le thé vert, contre la fatigue. Avec l’accord de votre médecin, une à deux tasses par jour, comptées dans votre caféine. La fatigue de grossesse mérite surtout du repos et un bilan (fer, thyroïde) si elle est intense.

Le pruneau, contre la constipation. Ce n’est pas une tisane mais un aliment, et c’est une très bonne idée : 3 à 4 pruneaux par jour, ou 3 pruneaux mis à tremper une nuit dans un verre d’eau, dont on boit l’eau le matin. Les tisanes laxatives à base de séné, de bourdaine ou de cascara sont, elles, déconseillées.

L’infusion citron-gingembre, pour la gorge. Une boisson chaude au citron et au miel, avec une rondelle de gingembre, apaise une gorge irritée. Le miel est autorisé pendant la grossesse ; il est seulement interdit aux bébés de moins d’un an. Et non, le citron n’est pas mauvais pendant la grossesse. Si la toux persiste ou s’accompagne de fièvre, on consulte.

Quelles tisanes et thés sont à éviter pendant la grossesse ?

Pendant la grossesse, on limite les boissons riches en caféine et on évite certaines plantes. Voici les principales familles à connaître :

• ›les plantes qui stimulent l’utérus ou ont une action hormonale : sauge, armoise, absinthe, tanaisie, rue, menthe pouliot, persil en grande quantité (en tisane), gattilier ;
• ›la réglisse : sa glycyrrhizine fait monter la tension et favorise la rétention d’eau ; une étude finlandaise a associé une forte consommation de réglisse pendant la grossesse à davantage de naissances prématurées ;
• ›les plantes à estragole ou anéthole : fenouil, anis vert et badiane ; l’Agence européenne du médicament déconseille par précaution les préparations de fenouil pendant la grossesse ;
• ›l’hibiscus, par précaution, faute de données ;
• ›les laxatifs stimulants : séné, bourdaine, cascara, aloès ;
• ›le millepertuis, le ginseng et le ginkgo, en raison de leurs effets et de leurs interactions ;
• ›toutes les huiles essentielles, par voie orale, sauf avis médical explicite.

Certaines plantes, comme l’aconit, sont simplement toxiques et n’ont rien à faire dans une tasse, enceinte ou non. Pour remplacer ces tisanes, privilégiez les infusions douces citées plus haut, en variant les plantes. La liste complète et les raisons, plante par plante, sont dans notre article sur les dangers des tisanes pendant la grossesse.

Le cas particulier des feuilles de framboisier et de la vigne rouge

Ce sont les deux plantes qui suscitent le plus de questions, car on les trouve souvent dans les mélanges « grossesse » du commerce.

La tisane de feuilles de framboisier est utilisée traditionnellement, surtout dans les pays anglo-saxons, pour « préparer l’utérus » à l’accouchement. Les rares études disponibles n’ont pas montré d’effet net sur la durée du travail, et la plante est soupçonnée d’agir sur la tonicité utérine. Elle est donc déconseillée en début de grossesse comme au milieu : la tisane de feuilles de framboisier n’est pas une boisson du quotidien de la femme enceinte. Certaines sages-femmes la proposent au cours du dernier mois de grossesse, à petites doses et selon le contexte : c’est une décision à prendre avec elles, pas une habitude à adopter seule.

La vigne rouge est utilisée en phytothérapie pour la sensation de jambes lourdes, fréquente pendant la grossesse. Faute de données suffisantes sur son innocuité chez la femme enceinte, on ne la prend pas sans avis. Pour les jambes lourdes, les mesures les plus efficaces restent simples : marcher, surélever les jambes, éviter la chaleur, et porter des bas de contention si votre médecin ou votre sage-femme les prescrit.

Comment soulager les maux de la grossesse avec des tisanes et thés ?

Les infusions peuvent apporter un réconfort, mais elles ne traitent pas les maux de la grossesse. Voici ce que l’on peut tenter, et ce qui doit faire consulter.

• ›Nausées : fractionner les repas, grignoter quelque chose au réveil, boire par petites gorgées ; une infusion légère de gingembre ou de menthe poivrée peut aider certaines femmes. Des vomissements qui empêchent de s’alimenter ou de boire imposent de consulter rapidement.
• ›Brûlures d’estomac : repas légers, ne pas s’allonger juste après manger. La menthe peut au contraire aggraver le reflux chez certaines personnes.
• ›Constipation : boire suffisamment d’eau, manger des fibres (fruits, légumes, pruneaux), bouger. Pas de tisane laxative sans avis. L’ancienne version de cet article citait la réglisse contre la constipation : c’était une erreur, la réglisse est à éviter.
• ›Sommeil et tension nerveuse : une infusion de tilleul, de verveine ou de mélisse le soir, sans caféine, fait partie d’un rituel apaisant. Notre article sur le sommeil des femmes enceintes donne d’autres pistes.
• ›Rétention d’eau et jambes lourdes : surtout pas de tisanes « diurétiques » ou « drainantes » sans avis médical. Un gonflement brutal du visage ou des mains doit faire consulter sans attendre.

Il est important de consulter un professionnel de la santé pour obtenir des conseils adaptés à chaque grossesse.

Quelle eau boire et quelles boissons privilégier pendant la grossesse ?

Avant de parler de tisane, rappelons l’essentiel : la meilleure boisson pendant la grossesse reste l’eau. Les besoins en liquides augmentent tout au long de la grossesse, et boire suffisamment aide aussi en cas de constipation ou de problèmes de rétention d’eau, contrairement à une idée reçue.

Quelle eau boire ? L’eau du robinet convient dans la grande majorité des cas en France, car elle est très contrôlée. Si vous préférez l’eau en bouteille, alternez les marques et privilégiez une eau peu minéralisée pour la préparation des boissons chaudes. Les eaux très riches en minéraux (sodium, fluor, sulfates) ne sont pas faites pour une consommation exclusive.

Les autres boissons du quotidien :

• ›le lait et les boissons végétales enrichies en calcium ;
• ›les jus de fruits, frais ou pasteurisés, sans en abuser à cause du sucre ; les jus non pasteurisés de type « pressé à froid » du commerce sont à éviter ;
• ›les tisanes et infusions douces, en variant les plantes ;
• ›le thé et le café, en surveillant la caféine.

Les boissons à éviter : l’alcool, sous toutes ses formes et dès le début de grossesse (aucune dose n’est sans risque), les boissons énergisantes, et les boissons à la réglisse ou à base de plantes inconnues. Si vous avez envie de boire une tasse chaude avant de vous coucher, préférez une infusion sans caféine à un thé.

Rooibos, thé vert, camomille : trois profils de tasse

Le radar compare trois boissons chaudes que l’on retrouve souvent dans la cuisine d’une future maman. Le rooibos, sans caféine, est le plus rond et le plus doux, avec des notes de miel et de fruits secs, et presque aucune astringence. Le thé vert apporte de la fraîcheur et du caractère, mais aussi de la caféine et de l’astringence. La camomille est florale et douce, avec une légère amertume si on la laisse trop infuser. C’est une lecture qualitative de dégustation, destinée à vous aider à varier les plaisirs, pas une évaluation médicale.

Quelles plantes peuvent être utilisées pour des tisanes sécuritaires pendant la grossesse ?

Il n’existe pas de liste officielle de plantes « sûres » pendant la grossesse. En pratique, les professionnels retiennent quelques principes simples :

• ›choisir des plantes alimentaires connues, utilisées depuis longtemps en infusion : verveine, tilleul, mélisse, camomille, menthe, fleurs de mauve, rooibos, fleur d’oranger, gingembre en petite quantité ;
• ›préférer les plantes seules aux mélanges, pour savoir exactement ce que l’on boit ;
• ›rester sur des infusions légères : une cuillère à café de plante sèche pour 200 à 250 ml d’eau, 5 minutes d’infusion ;
• ›varier les plantes et ne pas dépasser 2 à 3 tasses par jour ;
• ›se méfier des compléments alimentaires à base de plantes, des extraits et des huiles essentielles, beaucoup plus concentrés qu’une infusion.

La question des compléments en général est traitée dans les femmes enceintes peuvent-elles prendre des suppléments ?, et celle de la vitamine D dans la vitamine D pendant la grossesse.

Comment bien préparer sa tisane quand on est enceinte

Une tisane réussie, c’est d’abord une bonne hygiène et une bonne dose.

• ›L’eau : utilisez une eau peu minéralisée et portez-la à frémissement (environ 90 °C) pour les plantes, à 75-80 °C pour un thé vert.
• ›La dose : une cuillère à café rase de plante sèche, ou un sachet, pour une tasse de 200 à 250 ml. Plus de plante ne veut pas dire plus de bienfaits.
• ›Le temps : 5 minutes à couvert pour les fleurs et les feuilles, ce qui garde les arômes ; 2 à 3 minutes pour un thé vert, 4 à 5 pour un rooibos.
• ›La fraîcheur : buvez la tisane dans l’heure ; ne gardez pas d’infusion à température ambiante plusieurs heures. Une infusion froide se conserve au réfrigérateur et se boit dans les 24 heures.
• ›La provenance : achetez des plantes séchées en herboristerie, en pharmacie ou chez un vendeur qui indique clairement le nom botanique. Ne cueillez pas vous-même des plantes que vous ne savez pas identifier avec certitude.

Pour sucrer, un peu de miel ou une gousse de vanille fendue font très bien l’affaire. Pour le rooibos, voyez comment préparer un bon rooibos.

Une cuillère à café de plante sèche, une eau frémissante et cinq minutes à couvert : la bonne dose pour une tisane légère

Et pendant l’allaitement ?

Les mêmes précautions s’appliquent pendant l’allaitement, car la caféine et de nombreux composés des plantes passent dans le lait maternel. La caféine s’élimine lentement chez le nouveau-né : une consommation modérée est généralement compatible avec l’allaitement, mais un bébé agité ou qui dort mal peut être un signal pour réduire.

Certaines plantes sont réputées favoriser la lactation, comme le fenouil ou le fenugrec, et se retrouvent dans des tisanes « allaitement ». Leur efficacité est discutée et elles ne conviennent pas à tout le monde : demandez l’avis de votre sage-femme ou d’une consultante en lactation avant de les utiliser, et n’utilisez jamais d’huiles essentielles sans avis médical.

Pour des boissons chaudes sans théine ou à doser avec soin : mes rooibos, mon gingembre en poudre et mes thés verts, à compter dans votre caféine du jour.

Mon verdict : les thés et tisanes pendant la grossesse, avec modération et avis professionnel

Voici mon évaluation, critère par critère.

Vos questions fréquentes

Pour aller plus loin

Vanilles du monde

Dans mon livre, je raconte les grandes vanilles du monde, leurs terroirs et les gestes pour bien les choisir, les conserver et les cuisiner.

Découvrir le livre