Smoothie betterave myrtille coco et acérola : Un cocktail de vitalité et de fraîcheur

Découvrez ma recette de smoothie betterave myrtille coco et acérola. Un cocktail riche en antioxydant et en vitamine C.

Ce smoothie à la betterave, myrtille, coco et acérola est parfait pour un petit déjeuner plein de vitalité ou pour une pause rafraîchissante après le déjeuner.

Avec sa combinaison unique de betterave, riche en nutriments, de myrtilles antioxydantes, et de lait de coco onctueux, cette recette est un véritable concentré de bienfaits.

Ajoutez-y l’acérola, cette petite baie riche en vitamine C, pour une touche finale énergisante.

Les bienfaits de l’acérola dans votre smoothie

L’acérola, également connue sous le nom de « cerise des Antilles », est une source naturelle exceptionnelle de vitamine C.

Au Brésil, elle est cultivé dans le NordEst du Brésil, Sao Paulo, Minas Gerais et Bahia.

Dans le Minas Gerais elle pousse à l’état sauvage. Si vous venez au Brésil, à Belo Horizonte vous pouvez en manger à l’état sauvage très facile.

Sa teneur en vitamine C est supérieur en hiver qu’en été en raison d’un stress hydrique.

Au Comptoir de Toamasina, nous sommes fiers d’importer une poudre d’acérola 100% naturelle, produite au Brésil en collaboration avec les meilleures plantations.

Notre acérola contient 17,61% de vitamine C, ce qui en fait un allié précieux pour renforcer votre système immunitaire et combattre la fatigue.

Si vous souhaitez ajouter à votre alimentation une dose quotidienne de vitamine C de manière naturelle, notre acérola en poudre est le choix idéal. Découvrez notre produit phare sur Le Comptoir de Toamasina, le premier importateur exportateur d’acérola qui dispose d’un Comptoir au Brésil.

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Ingrédients pour un smoothie riche en nutriments

Voici ce qu’il vous faut pour réaliser ce délicieux smoothie à la betterave, myrtille, coco et acérola :

• 80 g de betterave crue, pelée et coupée en morceaux
• 1 banane pour une texture onctueuse
• 120 g de myrtilles fraîches ou surgelées
• 30 cl de lait de coco, pour apporter douceur et crémeux
• 1 cuillère à café de poudre d’acérola du Comptoir de Toamasina

Préparation du Smoothie

1. Préparer les ingrédients :
   Pelez la betterave et coupez-la en petits morceaux. Épluchez la banane et préparez les myrtilles.
2. Mixer le tout :
   Dans un blender, ajoutez la betterave, la banane, les myrtilles, le lait de coco, et la poudre d’acérola. Mixez le tout jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
3. Ajuster la consistance :
   Si vous souhaitez un smoothie plus liquide, ajoutez un peu de lait de coco supplémentaire. Vous pouvez également ajuster la douceur en ajoutant une touche de sucre, si besoin.
4. Servir immédiatement :
   Versez le smoothie dans un verre et dégustez-le bien frais.

Pourquoi ce smoothie est-il un super-aliment idéal pour le matin?

• La betterave est une source incroyable de vitamines et de minéraux. Elle est riche en nitrates naturels, ce qui aide à améliorer la circulation sanguine et à augmenter les niveaux d’énergie.
• Les myrtilles sont célèbres pour leur concentration en antioxydants, qui protègent les cellules des dommages causés par les radicaux libres.
• Le lait de coco apporte une texture crémeuse et contient des graisses saines qui nourrissent et rassasient. Découvrez les bienfaits du lait de coco.
• L’acérola, quant à elle, booste ce smoothie en vitamine C, renforçant ainsi vos défenses immunitaires.

Où acheter de l’acérola en poudre ?

Si vous souhaitez ajouter l’acérola à vos smoothies et autres recettes, nous vous proposons d’acheter une poudre d’acérola de qualité sur notre site Le Comptoir de Toamasina. Je me rend personnellement au Brésil dans les meilleures plantations et usine de transformation pour vous faire profitez du meilleur acérola.

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En savoir plus avec Le Comptoir de Toamasina

Au Comptoir de Toamasina, nous vous faisons voyager à travers nos aventures en Amérique du Sud et à Madagascar. Chaque semaine, nous partageons nos découvertes culinaires et vous offrons un aperçu unique sur le monde des épices et des super-aliments. Suivez nos reportages pour en savoir plus sur :

• Les terres d’épices au Brésil et à Madagascar
• L’histoire et la culture de la vanille de Madagascar
• Comment pousse la vanille
• Nos conseils pour cuisiner avec des épices rares comme la fève tonka ou le poivre sauvage de Madagascar

Ce smoothie à la betterave, myrtille, coco et acérola est une recette parfaite pour un boost de vitamines et d’énergie naturelle. N’attendez plus pour essayer cette boisson revigorante et profitez des bienfaits des super-aliments de Le Comptoir de Toamasina !