Mousse à l’açai l’originale
Vous souhaitez réaliser une recette 100% brésiliennes de mousse à l’açai l’originale, c’est bien ici que vous allez découvrir une mousse de fruit qi sort des sentiers battus et surtout qui va vous faire voyager au Brésil.
Sur notre blog, n’hésitez à découvrir :
- Voyage à Jalapao
- Voyage Brasilia
- Voyage à Tiradentes
- Top 3 des lieux insolites au Brésil
- 350 espèces d’oiseaux
Nous proposons de découvrir des recettes brésiliennes et sur les plantes :
La meilleure recette de mousse à l’açai – Savoureuse et facile à réaliser
L’açai directement du producteur
Grâce à son Comptoir Brésilien Abaçai, Le Comptoir de Toamasina est la première épicerie de superaliments à vous proposer de l’açai en poudre directement du producteur au consommateur sans intermédiaire.
Sur notre site vous allez découvrez des :
- Gousse de vanille
- Açai en Poudre
- Acérola en Poudre
- Poivre noir de Madagascar et saveurs du monde
Vous pouvez découvrir notre vidéo promotionnelle sur le travail de notre Comptoir au Brésil.
La recette de mousse originale à l’açai
Vous souhaitez réaliser une recette brésilienne qui est savoureuse et intense en bouche. Alors réaliser notre recette de mousse à l’açai.
Cette recette qui est très simple, facile et rapide à réaliser va vous faire voyager découvrir le Brésil et la baie phare du Comptoir de Toamasina.
Ingrédients
- 1 boite de crème lait 200ml
- 1 boite de lait concentré 395g
- 12g de gélatine
- 15cl d'eau
- 3 cuillères à soupe d'açai en Poudre d'Abaçai by Le Comptoir de Toamasina
Préparation
- Mettre la gélatine dans le verre d'eau et mélanger puis 45 secondes au micro-onde
- Mettre la crème de lait, le lait concentré, la gélatine puis 3 cuillères à soupe d'açai en poudre
- Mixez le tout jusqu'à arriver à un mélange homogène
- Mettre dans des coupes
- Puis 3 heures au frigo
