Fava de Baunilha

Par Comptoir de Toamasina
Fava de Baunilha de Madagascar no brasil

Fava de Baunilha de Madagascar

Fava de baunilha – Brasil, Tahiti, Papua, Madagascar – Comprar No Brasil

Fava de Baunilha de Madagascar: o Le Comptoir de Toamasina, especialista em baunilha on-line , oferecemos as melhores favas de baunilha das melhores plantações .

Nossa empresa é especializada na compra e venda de favas de baunilha de Madagascar desde 2010.

Iniciamos em 2014 uma expansão importante e somos agora especialistas na compra e venda de baunilha do mundo.

 

Comprar no whatsapp: +55 31 992229081

Email: brasil@lecomptoirdetoamasina.fr

 

Baunilha bourbon de Madagascar

Baunilha bourbon

Fava de Baunilha de Madagascar com um aroma intenso e cativante, uma baunilha rara!

 

Desde 2010, Le Comptoir de Toamasina é especialista em fava de baunilha na França , no Portugal, na Belgica, nos USA e no Brasil. No Brasil, ele é apelidado de Arnaud Baunilha ou Arnaud Vanille por sua experiência em baunilha. Nossa fava de baunilha com uma paleta aromática singular e uma intensidade muito rara para uma baunilha. Voce vai comprar a melhor fava de baunilha do mercado brasileiro. 

O Comptoir de Toamasina trabalha unicamente as melhores favas de baunilha das plantações de baunilha . Hoje está ficando cada vez mais fácil encontrar e comprar baunilha on-line, mas é muito mais difícil encontrar e comprar uma baunilha de alta qualidade.

Durante nossas viagens anuais, que você pode nos seguir no canal do youtube e descobrir os países que produzem baunilha e especiarias . Estamos tentando construir parcerias com famílias de produtores-coletores. Todo ano o Le Comptoir de Toamasina vai conhecer nossos produtores parceiros em Madagascar. Importamos um cuidado especial para encontrar a melhor compra de excelência de grãos de baunilha com uma saborosa paleta aromática que varia de acordo com os terroirs.

Damos especial atenção ao refino da fava de baunilha .

Compre baunilha on-line:

  • Baunilha Bourbon de Madagascar : Uma baunilha com notas de cacau. Esta é a princesinha do nosso criador. Este é uma fava de baunilha ideal para confeitaria. Você pode encontrar plantações na colheita tardia de baunilha de Sava , Sambava , Antalaha , Vohemar , Andapa e Manara-North, e é daí que vem a nossa baunilha original. Diz-se que a baunilha de Madagascar é a baunilha de chefs estrelados e grandes confeiteiros.
  • Fava de Baunilha do Taiti : É uma fava de baunilha com notas florais. Você vai comprar uma fava de baunilha com notas de anis e ameixa que é prolongada por longas notas florais. Pode ser encontrada nas ilhas Tahaa, Raiatea e Bora Bora.
  • PNG, Baunilha da Papua-Nova Guiné : PNG baunilha da Nova Guiné e suas notas de especiarias e flores e a nova queridinha dos chefs estrelas. Uma baunilha intensa e profunda.
  • Fava de baunilha do Cerrado : A baunilha do Cerrado é muito popular nos ótimos restaurantes de São Paulo, mas, infelizmente, a quantidade é muito pequena para que possamos oferecer durante todo o ano.
  • Extrato de baunilha Tahitensis: O sabor e a intensidade da baunilha Tahitensis em um extrato.
  • Extrato de baunilha de Madagascar : O poder da baunilha de Madagascar na versão líquida.

Fava de Baunilha de Madagascar no brasil

Fava de Baunilha de Madagascar

Fava de baunilha com maturação ancestral

O Comptoir de Toamasina respeita o refino tradicional da fava de baunilha . Oferecemos favas de baunilha de alta qualidade que amadurecem naturalmente tronco de madeira. No processo natural não são usados conservantes ou aditivos. É a nossa vontade .

O resultado são favas de baunilha malgaxes de bourbon com notas saborosas e intensas de cacau , baunilha de Papua com notas de especiarias e flores, Baunilha do Cerrado, notas levemente ácidas de flores do solo. Baunilha brasileira e taitiana, com notas muito florais e anis .

Nós nos esforçamos para fazer você descobrir as melhores favas de baunilha com uma paleta de sabores intensos e raros . Nosso objetivo é que nossos clientes criem uma cozinha criativa com verdadeiros sabores a baunilha .

Queremos que você descubra com a baunilha que Arnaud descobriu ao entrar pela primeira vez em uma plantação de baunilha. Uma intensidade aromática, um cheiro poderoso, uma jornada sensorial que o fará vibrar.

Compre o melhor da colheita em Abaçai pelo Comptoir de Toamasina .

Fava de Baunilha de Madagascar

Fava de Baunilha de Madagascar no brasil

Fava de Baunilha de Madagascar

Para começar a falar sobre baunilha, bourbon é a primeira baunilha que o Comptoir de Toamasina comercializará em 2010. Arnaud irá conhecer uma família de produtores de baunilha e oferecerá uma baunilha que o surpreenderá com sua intensidade, notas quentes de cacau e intenso sabor a baunilha .

Cada recepção na loteria de Madagascar é uma jornada dos sentidos. É uma fava de baunilha que tem um nome geográfico para um vinho Grand Cru. Madagascar produz 80% da baunilha do mundo e 95% da baunilha de bourbon. Descubra o nosso artigo sobre o preço da baunilha .

Nesta região, a baunilha é escaldada após a colheita e será amadurecida em um tronco de madeira por cerca de 2 meses. O processo é artesal, longo e depende de conhecimento transmitido de geração a geração.

Deve-se saber que o preço e a qualidade da baunilha malgaxe evoluirão de acordo com os riscos climáticos e o mercado mundial da baunilha.

É uma fava que oferece um bom valor e é consistente ano após ano. O Comptoir de Toamsina propõe uma fava de baunilha da Madagascar AOC Bourbon ao melhor preço por quilo .

Então venha e descubra nossa baunilha gourmet de bourbon de Madagascar, uma fava  de baunilha que os chefs de pastelaria adoram com suas notas de cacau. => Baunilha de Madagascar

Baunilha de Papua Nova Guiné Tahitensis Gourmet

Quando entramos no mundo da baunilha, queremos conhecer um novo universo. E em breve descobriremos uma baunilha que teve uma produção marginal nos anos 2000, mas que está subindo hoje é a PNG de baunilha ou a baunilha Tahitenis da Papua Nova Guiné . É a mesma variedade do Taiti. Exceto que o amadurecimento do Tahitensis da Nova Guiné é como em Madagascar , ou seja, uma fava de baunilha que passará por um escaldamento. 

Isso dá uma baunilha com um toque de especiarias e um longo lado floral na boca . Encontramos notas de couro. É uma baunilha que fará você escapar, uma baunilha que inspira viagens. É também o trabalho dos novos plantadores de baunilha na Papua que deve ser elogiado.

Uma fava de baunilha bem refinada, com notas poderosas e profundas. Ideal para confeitaria. Para descobri-la, clique em => Comprar PNG vanilla

Baunilha do Brasil

Em busca de uma origem rara , Arnaud encontrou a fava de baunilha do Cerrado . O Brasil é um país que tenta cultivar baunilha em Goiás, Bahia e Minas Gerais. O setor começa lentamente.

Você encontrará uma baunilha preta de alta qualidade, com notas florais e levemente ácidas do solo brasileiro.

Os produtores de vitela no Brasil estão fazendo um ótimo trabalho com uma baunilha selvagem. De fato, a baunilha no Brasil é plantada sob árvores altas e onde se desenvolve livremente.

Em seguida, descubra a baunilha do Cerrado apenas algumas favas por ano. => Baunilha de cerrado

Tahitian Vanilla Tahitensis

Aqui está o imperativo da  fava de baunilha. A baunilha do Taiti é uma fava de baunilha rara e excepcional. O pé de baunilha será cultivado à sombra e esta fava será seca no pé por alguns meses e depois como baunilha malgaxe. Sob a qual a baunilha do Tahiti não sofrerá queimaduras, será seca ao sol.

Você encontrará uma fava de baunilha muito gorda com uma nota de anis e ameixas secas que o farão viajar com seu sabor floral. É uma variedade que amamos e queremos compartilhar. Uma fava de baunilha ideal para receitas frias e peixe. => Baunilha do Taiti

Extrato de baunilha Tahitensis

A fava de baunilha é o produto mais nobre . Mas, por falta de tempo, usamos o extrato de baunilha. Extrato de baunilha de Tahitensis com a mesma característica que a baunilha de Tahitensis, mas na versão líquida.

Este é um extrato de baunilha puro que é muito útil para suas receitas e pratos diversos quando você não tem muito tempo.

Receitas de baunilha

Descubra nossas deliciosas receitas com fava de baunilha. Em fava, extrato, pó ou açúcar de baunilha , a fava de baunilha perfuma quase todas as nossas receitas doces. Na verdade, baunilha é o sabor favorito dos franceses .

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