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Fromage blanc aux nectarines et aux mangues à la fève Tonka

Par Comptoir de Toamasina 12 juin 2019
écrit par Comptoir de Toamasina 12 juin 2019
Fromage blanc aux nectarines et aux mangues à la fève Tonka

Fromage blanc aux nectarines et aux mangues à la fève Tonka

Recette brésilienne du fromage blanc

 

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Fromage blanc aux nectarines et aux mangues à la fève Tonka

Fromage blanc aux nectarines et aux mangues à la fève Tonka

 

Fromage blanc aux nectarines et aux mangues à la fève Tonka

Fromage blanc aux nectarines et aux mangues à la fève Tonka

Comptoir de Toamasina Fromage blanc aux nectarines et aux mangues à la fève Tonka Recette brésilienne du fromage… Recettes Sucrées Fromage blanc aux nectarines et aux mangues à la fève Tonka European Imprimer ici
Combien de personnes: 4 personnes Préparation: 10 mn Cuisson: 5 mn 5 mn
Nutrition 200 Calories 20 grams Graisse
Évaluation 5.0/5
( 1 Vote )

Ingrédients

  • 400 g de fromage blanc à 20 %
  • 3 nectarines
  • 1 mangue
  • 2 cuillères à soupe de cassonade brune
  • 1 petite fève Tonka râpée du Comptoir de Toamasina
  • 100 ml d'infusion de verveine
  • 2 feuilles de menthe

Préparation

Épluchez les nectarines et la mangue. Coupez-les en dés. Faites-les compoter 5 minutes dans l'infusion de verveine.

Mélangez la fève tonka râpée, le fromage blanc et les feuilles de menthe préalablement lavées et hachées.

Répartissez la compotée de nectarines et de mangue dans les bols. Versez dessus le fromage blanc. Saupoudrez de cassonade brune et servez.

fève tonkafromage blancFromage blanc aux nectarines et aux manguesrecette fève tonkarecette tonka
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Comptoir de Toamasina

Le Comptoir de Toamasina est le spécialiste depuis 2010 de l'importation de vanille de Madagascar, vanille de Tahiti et du Brésil. Depuis 2013 nous importons des épices du monde et nous produisons nos propres épices et superaliments au Brésil.

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