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Cakes au chocolat et à la fève tonka

Par Arnaud Sion
3 minutes lire

Cakes au chocolat et à la fève tonka

Recette du cakes au chocolat et à la fève tonka

 

Réaliser une délicieuse recette avec du chocolat et la merveilleuse fève tonka du Brésil, du Comptoir de Toamasina

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Recette du cakes au chocolat et à la fève tonka

 

Cakes au chocolat et à la fève tonka

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Pour combien: 6 personnes Temps de préparation: Temps de cuisson:
Valeurs nutritionnelles 200 Calories 20 grams gras
Note 5.0/5
( 1 vote )

Ingrédients

  • 150 g de chocolat noir
  • 150 g de beurre
  • 150 g de sucre roux
  • 2 oeufs
  • 170 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
  • 1 fève tonka râpée
  • 1 pincée de fleur de sel

Préparation

Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble au micro-ondes.

Dans un saladier, battre les oeufs avec les sucres, la farine, la levure et le cacao en poudre.

Ajouter le mélange de beurre fondu/chocolat puis la fève tonka râpée.

Mélanger bien.

Mettre la pâte dans un moule à cake et faire cuire au four préchauffé à 180°c pendant 25 minutes environ.

Laisser tiédir avant de démouler.

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