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Le comptoir de la vanille et des épices

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Gâteau aux fraises avec du yaourt et de l’extrait de vanille

par Comptoir de Toamasina 26 mai 2021
Gâteau aux fraises avec du yaourt et de l'extrait de vanille

Gâteau aux fraises avec du yaourt et de l’extrait de vanille

 

Aujourd’hui, nous vous proposons une fabuleuse recette celle du gâteau aux fraises avec du yaourt et de l’extrait de vanille.  La vanille et la fraise sont les deux saveurs préférés des français.

Notre recette de gâteau vanille fraise est très facile à réaliser et surtout va vous faire voyager dans le monde fascinant des épices et saveurs du Comptoir de Toamasina.

Arnaud, le créateur du Comptoir de Toamasina est une trentenaire, jeune papa ayant 3 entreprises, Le Comptoir de Toamasina en France, Abaçai Brasil et Wayapi notre société de production vidéo et de site web.  

Il souhaite partager de façon simple son expérience de la vie et que vous découvrez son travail. 

Gâteau aux fraises facile et rapide

Gâteau aux fraises facile et rapide

Notre entreprise familiale franco-brésilienne est passionnée par la saveurs du monde et nous souhaitons partager notre passion avec vous. 

Chaque jour, nous vous proposons des vidéos, des conseils, des astuces en cuisine. Nous vous avons proposer en exclusivité en France, le prix de la vanille, un article est des vidéos sur la gousse de vanille. 

Notre expérience dans les poivres en grains, vous permet d’acheter uniquement les plus beaux poivres. 

Découvrez notre article les couleurs du poivre. 

Abonnez-vous à notre blog, partagez avec vos amis et surtout suivez-nous sur youtube pour découvrir l’univers du Comptoir de Toamasina.  

Acheter de la vanille 

Si vous souhaitez acheter des gousses de vanille, c’est bien au Comptoir de Toamasina que vous allez trouver les plus belles gousses de vanille. 

Arnaud, depuis 2010, sélectionne comme un chef sommelier du thé les plus grands crus de vanille. 

Découvrez nos thés grands crus. 

Le créateur du Comptoir de Toamasina va parcourir le monde à la recherche des meilleures vanilles et vous proposes sa collection de vanille et saveurs du monde.

Si vous adorez la vanille et les aventures sur les terres d’épices vous allez aimer le Comptoir de Toamasina. 

 

Recette du gâteau léger aux fraises 

 

Le gâteau fraises rapide et délicieux par excellence. Vous pouvez utiliser des fraises fraîches voir réaliser le gâteau aux fraises congelés. 

Pour décongelé des fraises rien de plus simple, mettre vos fraises dans une assiette creuse et les laisser se décongeler à température ambiante. 

Attention, vous allez récupérer de l’eau des fraises avec la saveur de la fraise et vous allez mettre celle-ci dans votre pâte pour lui donner plus de goût.

Pour l’utilisation d’une fraise fraîche, vous allez tout simplement la couper et la mettre dans la préparation et pronto. 

 

 

Gâteau aux fraises avec du yaourt et de l'extrait de vanille

Gâteau aux fraises et à l'extrait de vanille

Comptoir de Toamasina Gâteau aux fraises avec du yaourt et de l’extrait de vanille   Aujourd’hui, nous vous proposons une fabuleuse recette celle du gâteau aux… Recettes Sucrées gâteau fraise France Print This
Serves: 4 Prep Time: 15 minutes Cooking Time: 40 minutes 40 minutes
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
( 1 voted )

Ingredients

  • 3 œufs
  • 200g de sucre
  • 250g de farine
  • 60cl d'huile de tournesol
  • 8g de levure ou 1 sachet
  • 150g de yaourt
  • 300g de fraises
  • 2 cuillères Extrait de Vanille du Comptoir de Toamasina Tahitensis ou Vanille Bourbon ou 1/2 fève tonka du Comptoir de Toamasina

Instructions

  • Cassez les œufs et les blanchir avec le sucre
  • Rajoutez 60ml d'huile puis mélanger
  • Rajoutez le yaourt et mélanger jusqu'à obtenir une consistance homogène
  • Rajoutez la levure, la farine tamisée et l'extrait de vanille et mélanger
  • Couper 2/3 des fraises en quartier et 1/3 en deux pour la couverture
  • Mélanger les fraises en quartier avec la préparation et mettre la préparation dans le moule
  • Rajouter les fraises au dessus
  • Enfourner le gâteau 1 heure à 180°C Et déguster après qu'il a refroidit

 

Les plus belles recettes à la fraise

 

Nous vous proposons de voyager dans le monde des fraises. Alors découvrez nos recettes avec sa petite princesse. 

Nous vous proposons des recettes diététiques ou non mais toujours savoureuse et avec passion. 

  • Mousse de fraises au poivre long ( Acheter du poivre long)
  • Rhum Arrangé à la fraise 
  • Soupe de fraises à la vanille
  • Burger de fraises 

Parcourez nos articles comme :

  • Comment conserver la vanille
  • Remplacer la gousse de vanille 
  • les meilleurs poivres au monde

 

Gâteau aux fraises avec du yaourt et de l'extrait de vanille

Gâteau aux fraises avec du yaourt et de l’extrait de vanille

gâteau aux fraises congeléesgâteau aux fraises facilegâteau fraise sans crème pâtissièregâteau moelleux aux fraisesgâteau vanille fraisevite fait et délicieux
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Comptoir de Toamasina

Le Comptoir de Toamasina est le spécialiste depuis 2010 de l'importation de vanille de Madagascar, vanille de Tahiti et du Brésil. Depuis 2013 nous importons des épices du monde et nous produisons nos propres épices et superaliments au Brésil.

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