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Marbré thé matcha et vanille de Madagascar

Par Arnaud Sion
2 minutes lire

Marbré thé matcha et vanille de Madagascar

Le Comptoir de Toamasina est la première entreprise française a travaillé avec des producteurs de vanille de Madagascar en direct avec des plantations familiale.

Le Comptoir de Toamasina est le spécialiste dans l’achat de vanille de Madagascar et la vente de gousses de vanille de Madagascar.

 

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Recette de Marbré thé matcha et vanille de Madagascar

Marbré thé matcha et vanille de Madagascar

Recette de Marbré thé matcha et vanille de Madagascar

Marbré thé matcha et vanille de Madagascar

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Valeurs nutritionnelles 200 Calories 20 grams gras
Note 5.0/5
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Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 3 cuillères à soupe de fécule de maïs
  • 180g de sucre
  • 1 sachet de poudre à lever
  • 100 g d'huile de pépin de raisin
  • 200 g de compote de pommes
  • 150 g de lait de riz ( + 2 cuillères à soupe )
  • 2 cuillères à soupe de thé matcha
  • 2 gousses de vanille de Madagascar du Comptoir de Toamasina

Préparation

Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, mélangez la farine, la fécule, le sucre, et la poudre à lever. Ajoutez l'huile et la compote, mélangez et délayez petit à petit avec le lait.

Répartissez la pâte dans deux saladiers. Dans l'un, ajoutez le thé matcha et 2 cuillères à soupe de lait. Dans l'autre, les graines des deux gousses de vanille de Madagascar.

Dans un moule, disposez successivement la pâte à la vanille et la pâte au thé matcha. Enfournez pour 45 minutes.

 

 

 

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