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Marbré à l’extrait de vanille

par Comptoir de Toamasina 15 octobre 2018
Recette de gâteau marbré à la vanille

Marbré à l’extrait de vanille

Recette de gâteau marbré à l’extrait de vanille 

 

Réaliser une délicieuse recette du gâteau marbré pour le goûter à l’extrait de vanille.

Si vous souhaitez réaliser vous même votre extrait de vanille découvrez notre recette d’extrait de vanille.

Acheter de l’extrait de vanille

 

Le Comptoir de Toamasina vous propose une large gamme d’extrait de vanille. Pour cette recette nous vous conseillons l’extrait de vanille Tahitensis pour l’acheter => Extrait de vanille liquide

 

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Recette de Marbré à l’extrait de vanille

Recette de gâteau marbré à la vanille

gâteau marbré à la vanille

Recette de gâteau marbré à la vanille

Marbré à l'extrait de vanille

Comptoir de Toamasina Marbré à l’extrait de vanille Recette de gâteau marbré à l’extrait de vanille    Réaliser une délicieuse recette du gâteau marbré pour le… Desserts Faciles Marbré à l’extrait de vanille European Print This
Serves: 6 personnes Prep Time: 30mn Cooking Time: 40 mn 40 mn
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
( 1 voted )

Ingredients

  • 150 g de sucre en poudre
  • 125g de farine
  • 125 g de beurre
  • 3 oeufs
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • le jus d'un quart de citron
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide du Comptoir de Toamasina
  • 30 g de cacao amer non sucré

Instructions

Préchauffez le four à 180°C. Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes. Faites fondre le beurre dans une casserole, puis retirez du feu et laissez reposer à température ambiante.

A l'aide d'un fouet, mélangez le beurre fondu avec le sucre, puis ajoutez progressivement les jaunes d'oeufs. Ajoutez la farine et la levure tamisées ensemble, et mélangez à l'aide d'une spatule.

Montez les blancs en neige ferme avec le jus de citron. Incorporez les blancs à la pâte et séparez la préparation en deux. Ajoutez le cacao en poudre dans une des préparations et la vanille liquide dans l'autre.

Versez un tiers de la pâte à la vanille dans un moule à cake beurré, un tiers de la pâte au chocolat, puis remplissez le moule en alternant les deux pâtes, sans les mélanger.

Passez une lame de couteau dans la pâte pour les mélanger et ainsi obtenir un effet marbré. Enfournez et faites cuire le gâteau pendant 35 minutes.

extrait de vanillegâteaumarbré
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Comptoir de Toamasina

Le Comptoir de Toamasina est le spécialiste depuis 2010 de l'importation de vanille de Madagascar, vanille de Tahiti et du Brésil. Depuis 2013 nous importons des épices du monde et nous produisons nos propres épices et superaliments au Brésil.

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2 commentaires

Janvier 19 mars 2022 - 0 h 29 min

Je suis désolé les quantités sont clairement insuffisantes. Il faut prévoir le double ou le triple de quantités.

Répondre
Comptoir de Toamasina 12 avril 2022 - 16 h 21 min

Bonjour, pouvez-vous nous dire la taille du moule?

Répondre

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