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Où acheter les meilleures fèves tonka ?

Par Arnaud Sion
6 minutes lire

Où acheter les meilleures fèves tonka ?

Mais où acheter les meilleures fèves tonka ? L’achat de fève tonka est un acte loin d’être anodin. Aujourd’hui trop de sites vont se dire importateur de fève tonka.

Grâce à notre Ford Ranger, chaque année nous organisons une expédition ranger à travers le Brésil à la recherche des plus belles fèves tonka. Nous travaillons directement avec des producteurs et nous vous proposons un prix juste. En effet, ce produit de très belle qualité peut parfois révéler de très mauvaises surprises.

Au Comptoir de Toamasina, nous avons pris le soin de voyager pendant 1 mois à travers le Brésil pour vous sélectionner  avec le plus grand soin, notre fève tonka.

Il est possible d’acheter de la fève tonka dans divers endroits, attention toutefois à bien choisir de la qualité.

Découvrez expédition ranger sur la route des fèves tonka.

Acheter de la fève tonka en grande surface 

Pour beaucoup d’entre vous, c’est un désir très fort, et nous le comprenons facilement. Au début, il y a l’aspect pratique. Lorsque vous faites vos courses et que vous vous rendez compte qu’il vous manque de la fève tonka pour une recette, vous pouvez facilement en acheter au magasin. Le fait qu’elles ne soient pas chères est un avantage non négligeable. La question est de savoir combien d’entre vous ont été déçus par des fèves tonka de qualité inférieure voir sans origine. Par conséquent, nous développons un projet de vente de fève tonka à la GMS.  Nous souhaitons vous ouvrir d’acheter la fève tonka du Comptoir de Toamasina et notre fève tonka sauvage directement dans votre supermarché.

Le Comptoir souhaite vous offrir les plus belles fève partout où vous habitez en France.

 

 

Un Achat de la fève tonka directement dans le pays producteur

Lorsque vous voyagez dans un pays tel que le Brésil, il est tentant de revenir avec des fèves tonka.

Mais il est très difficile de trouver la fève tonka au Brésil et dans ses capitales. Les meilleures fèves tonka sont directement acheté après la récolte.

Si vous venez au Brésil, Abaçai peut vous vendre de la fève tonka qui provient directement de notre producteur partenaire.

Au Brésil, la grande majorité des producteurs vont essayer de faire de la tonka d’une qualité extraordinaire.

La récolte va se faire quand le fruit tombe par terre. Vous êtes certains d’avoir une fève tonka avec une bonne maturité. 

Découvrez notre article sur la récolte de la fève tonka.

Comme vous le voyez c’est comme pour la vanille de Madagascar, au Brésil peut de personnes connaissent la fève tonka et saveur si incroyable.

L’achat de fève tonka dans votre épicerie fine

Cette fois, il est possible de trouver une bonne fève tonka de meilleure qualité. Seul bémol, vous n’avez pas tous une épicerie fine qui va vous vendre une fève tonka avec une origine 100% garantie. Et lorsque c’est le cas, là encore il est probable que vous n’ayez pas un très grand choix. Au Comptoir de Toamasina, nous souhaitons vous proposer les plus belles épices au meilleur prix pour faire voyager vos papilles.

Où acheter les meilleures fèves tonka

Où acheter les meilleures fèves tonka

La fève tonka du Comptoir de Toamasina – La fève tonka brésilienne C’est ici et nulle part ailleurs 

De nombreux clients choisissent cette option. Acheter de la fève tonka en ligne et se la faire livrer à domicile est simple et pratique. C’est une option simple et pratique. Nous le répétons soyez vigilant. Si vous voulez acheter les fèves tonka avec une origine, vous avez que très peu de boutique qui font notre travail et nous sommes l’unique qui va avoir un pick-up au brésil.

Vous pouvez compter sur des produits de haute qualité lorsque vous faites vos achats au Comptoir de Toamasina.

Quelle en est la raison ? Parce que Arnaud va personnellement rendu dans les plantations pour vérifier que la fève tonka nous vous proposons et que celle-ci va répondre au standard de notre qualité.

La qualité est là parce que la procédure est respectée.

Notre tonka est cultivée de manière respectueuse de l’environnement afin de vous fournir le meilleur produit possible.

En revanche, nous vous proposons différent tarif.

Contrairement à nos concurrents qui proposent des fèves tonka plus bas que nous, il faut savoir que nous avons des charges au Brésil, notre pick-up sa maintenant, son renouvellement, l’assurance, la taxe de roulement.

Rien que la taxe de roulement c’est 1000 euros par an.

Mais pour vous proposer une fève tonka de qualité, nous souhaitons avons notre propre filaire d’approvisionnement.

Nous sommes des spécialistes dans les saveurs d’Amazonie et nous souhaitons que tout le monde puisse en profiter.

Il y a beaucoup d’options lorsque vous achetez de la tonka au Comptoir de Toamasina.

Nous avons l’ADN  et l’envie de vous faire découvrir de nouvelles saveurs. Le fait que le Brésil représente désormais plus de 70% de la production mondiale, nous avons voulu vous proposer différente fève tonka de producteur et de la récolte sauvage.

Nous proposons aussi sur notre site . des gousses de vanille Bourbon de Madagascar, ainsi que des gousses de vanille de Papouasie-Nouvelle-Guinée, d’Ouganda, de Tahiti, d’Indonésie, du Brésil et du Mexique.

Dans cette optique, nous décidons de vous proposer prix selon la quantité que vous souhaitez acheter.

De 10 fèves à 100 fèves tonka en passant le kilo de fève tonka.

. Ainsi, vous pourrez non seulement juger de la qualité de notre fève tonka, mais aussi identifier celle qui correspond le mieux à vos préférences en termes de goût. Si vous êtes un grand amateur de vanille, vous voudrez peut-être acheter quelques gousses pour découvrir notre princesse. Avec le code Brésil nous offrons 10% de réduction.

Certaines personnes achètent de la fève tonka en vrac pour économiser sur les frais d’expédition tout en bénéficiant du meilleur prix possible. Il est également possible de commander de la fève tonka au kilo, ce qui est idéal pour les grands groupes ainsi que pour les chefs et les pâtissiers qui choisissent notre fève tonka sauvage pour sa meilleure qualité.

 

 

La recette de l’infusion au miel, pamplemousse et tonka 

Découvrez une infusion à la fève tonka avec du pamplemousse et du miel idéal pour une pause gourmande.

 

Où acheter les meilleures fèves tonka

Où acheter les meilleures fèves tonka ? + Infusion à la fève tonka

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Pour combien: 2 Temps de préparation: Temps de cuisson:
Valeurs nutritionnelles 200 Calories 20 grams gras
Note 5.0/5
( 1 vote )

Ingrédients

  • 1 pamplemousse
  • 1 bout Gingembre séché
  • 1 fève tonka du Comptoir de Toamasina
  • 800ml d'eau
  • 5 cuillères à soupe de miel

Préparation

  1. Dans une petite casserole, mettre d'abord l'eau et le miel, porter à ébullition et ensuite seulement ajouter les tranches de pamplemousse, le gingembre et la fève tonka râpée
  2. Laisser bouillir à nouveau si nécessaire.
  3. Si vous pensez que l'infusion est trop fort, vous pouvez ajouter plus d'eau ou un peu plus de miel
  4. Filtrez si vous avez utilisée la fève tonka râpée et non en infusion
  5. L'infusion se marie très bien avec les biscuits au beurre de cacahuète

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Le créateur du Comptoir de Toamasina vous partage ses voyages à travers le monde, des recettes et des astuces dans sa vie de papa entrepreneur.

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