Comment faire de l’huile de romarin maison
Aujourd’hui, le chef Arnaud d’Apogée Bar va vous proposer de découvrir comment faire de l’huile de romarin maison. Après nos recettes comment faire une huile parfumé au safran puis comment faire une huile parfumé au thé oolong. Nous vous proposons l’huile de romarin maison. Lisez aussi comment réaliser une tisane de romarin à la maison.
Du poivre dans l’huile de romarin maison lequel choisir ?
Voyager dans le monde des épices et des saveurs du monde avec l’utilisation de poivre rare du Comptoir de Toamasina. Ici, nous allons vous proposer deux poivres pour faire de l’huile de romarin. Nous vous proposons d’utiliser le poivre timut avec des notes savoureuses de pamplemousse rose et surtout d’agrumes et après le poivre long rouge de Kampot, un poivre rare et incroyable avec des notes de fruits rouges et surtout de cacao amer et enfin un piquant chaud et gourmand.
Découvrez la vidéo comment torréfier le poivre en grains.
Quel poivre utiliser pour faire une huile de romarin ?
Pour faire de l’huile de romarin et ajouter une touche d’exotisme, nous conseillons d’acheter un peu de poivre sauvage de Madagascar voir tout simplement le poivre cubèbe qui va avoir une puissance aromatique incroyable avec des notes de menthes et d’Eucalyptus.
Achetez vos poivres au Comptoir de Toamasina et profitez de 10% de réduction avec le code Brésil.
Les épices d’exception – Arnaud chercheur de poivres en grains
Comment faire de l’huile de romarin maison pour des recettes
Le romarin en plus de sa saveur caractéristiques et puissante, le romarin va avoir par conséquent, beaucoup d’adeptes dans le monde. On recherche de l’huile de romarin pour sa saveur dans la cuisine et aussi pour certaines recettes.
Le romarin est une herbe aromatique largement utilisée en cuisine pour assaisonner divers plats, y compris les viandes, les soupes et les tartes. En outre, il est riche en nutriments tels que les vitamines A, B, C et K et possède des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires utiles pour la prévention et le traitement des maladies.
Lorsque l’huile est inhalée ou appliquée sur la peau, l’huile de romarin apporte également des avantages pour la santé, y compris la réduction du stress, l’hydratation de la peau, la nutrition des cheveux, le soulagement des douleurs musculaires et l’amélioration de la circulation sanguine. De plus, l’huile de romarin a une action répulsive contre certains insectes.
Découvrons ensemble comment faire une huile de romarin maison.
Ingredients
- 2 brins de romarin séchés (ou frais)
- 250ml d’huile végétale, comme de l’huile de noix de coco, de l’huile d’amande ou de l’huile d’olive
- 2 pots en verre avec couvercle pour stocker l’huile
Instructions
Tout d’abord, placez les brins de romarin séchés dans un pot en verre propre et sec.
Ajoutez ensuite l’huile végétale, couvrez bien et secouez la casserole.
Ensuite, conservez la bouteille en verre dans un endroit sombre et chaud pendant au moins deux semaines.
Après ce temps, mettez l’huile et transférez le contenu dans un nouveau pot.
Enfin, il suffit de bien fermer le récipient et de stocker l’huile de romarin maison dans un endroit protégé de la lumière.
Une autre alternative consiste à utiliser les branches fraîches du romarin.
Dans ce cas, il est nécessaire de prendre les branches fraîches avec l’huile végétale de votre choix pour cuire dans une casserole pendant 2 heures.
Après cela, laissez refroidir un peu avant de vous raser et conservez dans un récipient avec couvercle. Pour durer plus longtemps, vous pouvez le conserver au réfrigérateur jusqu’à 6 mois.
Comment faire de l’huile de romarin maison
Comment utiliser l’huile de romarin ?
L’huile de romarin peut être utilisée de plusieurs façons: dans un diffuseur d’ambiance, directement sur la peau ou sur le cuir chevelu. Mais aussi dans les recettes.
Dans le diffuseur, il suffit d’appliquer quelques gouttes d’huile de romarin sur l’équipement, avec de l’eau et d’inhaler l’arôme.
Sur la peau ou les cheveux, il est recommandé d’utiliser 1 cuillère à soupe et de bien étaler en faisant des mouvements circulaires et doux avec vos mains. En plus de ce service pour un beau massage, votre peau et vos cheveux seront bien hydratés. L’huile de romarin est idéal pour le cuire chevelu et pour faire pousser les cheveux.
Soin à l’huile de romarin
Malgré la facilité de préparation, il convient de rappeler que l’huile de romarin maison préparée à partir des branches sèches doit être utilisée jusqu’à une semaine après sa fabrication.
Parce qu’après ce temps, l’huile peut perdre l’ensemble de ses qualités.
Donc, si vous prévoyez d’utiliser de l’huile de romarin pendant un certain temps, préparez la version avec des branches fraîches.
Si vous envisagez d’utiliser de l’huile essentielle de romarin pur, il est toujours important de la mélanger avec une huile végétale.
En plus de prévenir les irritations et les brûlures de la peau, la dilution de l’huile essentielle de romarin dans une huile de support, telle que l’huile de noix de coco, empêche les substances actives de se vaporiser trop rapidement.
L’huile de support est une huile végétale utilisée pour diluer les huiles essentielles, de sorte qu’elles peuvent être utilisées sur la peau sans causer d’irritation.
Pour faire la dilution correcte, la recommandation est d’utiliser 3 gouttes d’huile essentielle de romarin pur pour chaque 1 cuillère à café de l’huile de support.
Et si vous remarquez une réaction allergique à la peau ou au cuir chevelu, annoncez l’utilisation du produit et consultez un dermatologue pour évaluation.
