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Le comptoir de la vanille et des épices

Les Salades de Fruits

Fruits frais aux épices

par Comptoir de Toamasina 26 juin 2019
Recette de Fruits frais aux épices

Fruits frais aux épices

Recette de fruits

 

Fruits frais aux épices: Réaliser une délicieuse recette avec des fruits et aux épices. Une recette savoureuse idéale pour le printemps et l’été.

Le Comptoir de Toamasina vous propose chaque semaine des recettes à base des épices et saveurs du Comptoir de Toamasina.

Le Comptoir de Toamasina c’est depuis 2010, l’importation des meilleures gousses de vanille de Madagascar et du monde et ainsi de saveurs du monde.

 

Acheter l’açai de la recette

Le Comptoir de Toamasina, vous propose les meilleures épices et saveurs du monde.

  • Coriandre
  • épices

Les recettes à l’açai Abaçai by Le Comptoir de Toamasina

 

Le Comptoir de Toamasina, vous propose chaque semaine des nouvelles recettes originales.

Aujourd’hui, nous vous proposons des recettes avec la poudre d’açai Abaçai.
L’açai est une baie prodigieuse d’Amazonie. Cette est un super aliments et terriblement bon.

Vous pouvez faire des glaces, des gâteaux ainsi que du poisson. Alors découvrez des recettes avec l’açai en poudre Abaçai by Le Comptoir de Toamasina.

 

  • Recette de cheesecake à l’açai
  • Glace à l’açai
  • Glace à l’açai de Bahia
  • Gâteau à l’açai Abaçai

Découvrez nos articles de fonds:

  • Acheter de la poudre d’açai

 

 

Un délicieuse recette avec des épices et fruits de saison

 

"Recette

 

Recette de Fruits frais aux épices

Fruits frais aux épices

Comptoir de Toamasina Fruits frais aux épices Recette de fruits   Fruits frais aux épices: Réaliser une délicieuse recette avec des fruits et aux épices. Une… Les Salades de Fruits Fruits frais aux épices European Print This
Serves: 4 personnes Prep Time: 20mn Cooking Time: 10mn 10mn
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
( 1 voted )

Ingredients

  • 6 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 1 branche de menthe fraîche
  • 1 clou de girofle du Comptoir de Toamasina
  • 1/4 de cuillère à café de mélange cinq-épices du Comptoir de Toamasina
  • 1/2 cuillère à café de gingembre frais coupé en tranches fines ou du gingembre en poudre du Comptoir de Toamasina
  • quelques graines de coriandre
  • le zeste râpé d'1 citron vert
  • 1 gousse de vanille de Madagascar fendue dans la longueur
  • 1 petite papaye bien mûre
  • 1 petite mangue bien mûre
  • 20 framboises bien mûres
  • 20 fraises bien mûres
  • 2 kiwis pelés et coupés en fines rondelles
  • 1-2 cuillères à soupe de menthe fraîche hachée

Instructions

Dans une casserole à fond épais, préparez le sirop en délayant le sucre dans 45 cl d'eau. Ajoutez toutes les épices, le zeste de citron et la vanille de Madagascar fendue et égrainée. Portez à ébullition, puis ôtez du feu et laissez infuser.

Pelez la papaye et la mangue au-dessus d'un saladier pour en récupérer le jus. Une fois le sirop refroidi, passez-le au tamis dans un plat creux.  Ajoutez la papaye et la mangue découpées en fines tranches, les framboises, les fraises, le kiwi et le jus réservé. Gardez au réfrigérateur pendant 3 heures.

Avant de servir, décorez les fruits de menthe finement hachée.

fruits aux épicesFruits frais aux épices
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Comptoir de Toamasina

Le Comptoir de Toamasina est le spécialiste depuis 2010 de l'importation de vanille de Madagascar, vanille de Tahiti et du Brésil. Depuis 2013 nous importons des épices du monde et nous produisons nos propres épices et superaliments au Brésil.

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