Recette de mousse au citron Dukan facile à faire
Découvrez les délices des desserts Dukan avec notre recette de mousse au citron! Oui, vous pouvez satisfaire votre envie de douceurs tout en suivant le régime pour perdre du poids. Cette fausse mousse au citron est sans sucre ni lait concentré, des ingrédients peu favorables à la perte de poids.
À la place, nous utilisons de la gélatine de citron, du lait écrémé et du yaourt naturel pour une texture onctueuse et gourmande qui respecte les règles du régime Dukan.
La préparation est simple : mélangez les ingrédients dans un blender et laissez le tout reposer au congélateur ou au réfrigérateur pendant quelques heures.
Assez parlé, passons maintenant aux choses sérieuses ! Découvrez les ingrédients et suivez étape par étape notre recette pour déguster cette délicieuse mousse au citron Dukan dès maintenant. Un plaisir sans culpabilité vous attend !
Couper l’acidité du citron avec de l’extrait de vanille
Vous pouvez facilement couper l’acidité du citron en ajoutant de l’extrait de vanille à vos préparations culinaires. Quelques gouttes de cet arôme doux et délicat équilibreront la vivacité du citron, créant ainsi une combinaison harmonieuse de saveurs. Que ce soit dans un glaçage pour un gâteau au citron ou dans une vinaigrette pour une salade, l’extrait de vanille apportera une touche subtile qui plaira à vos papilles gustatives.
Expérimentez avec cette astuce culinaire pour créer des plats équilibrés et savoureux.
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Mousse Dukan Citron Vanille
La Mousse Dukan Citron Vanille est une délicieuse option de dessert qui allie subtilement l’acidité du citron avec la douceur de l’extrait de vanille, le tout dans le respect des règles du régime Dukan. Une savoureuse combinaison pour se faire plaisir sans culpabilité.
- 180 ml de lait écrémé
- 1 pot de yaourt faible en gras
- 1 sachet gélatine zéro arôme citron
- 1 tasse d’eau bouillante
- Édulcorant en poudre au goût
- 2 cuillères à café d’extrait de vanille
Préparation :
- Préparez la gélatine : Ajoutez la gélatine et l’eau bouillante dans un bol. Assurez-vous de bien dissoudre complètement la gélatine, puis versez le mélange dans le blender.
- Mélangez les ingrédients : Ajoutez le reste des ingrédients dans le blender avec la gélatine et battez pendant au moins deux minutes jusqu’à obtenir une crème homogène.
- Congelez ou au frigo : Répartissez la crème dans un plateau et placez-le au réfrigérateur pendant au moins trois heures ou au congélateur pendant deux heures. Une fois prêt, dégustez cette délicieuse Mousse Citron Vanille Dukan !
Pour une recette sans gluten, suivez ces conseils et améliorations :
1. Vérifiez attentivement l’emballage : Lisez en détail l’emballage de tous les ingrédients, y compris les petites lettres, pour vous assurer qu’ils ne contiennent pas de gluten.
2. Soyez vigilant face à la contamination croisée : Même si les produits étaient à l’origine sans gluten, ils pourraient être contaminés lors de leur transformation ou manipulation dans le même environnement que des aliments contenant du gluten. Les fabricants signalent cette contamination potentielle par des avertissements sur l’étiquette.
Ingrédients
- Recette de mousse au citron Dukan facile à faire
Préparation
Recette de mousse au citron Dukan facile à faire