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Panna Cotta noisettes fève de tonka

Par Arnaud Sion
2 minutes lire

Panna Cotta Noisettes Fève de tonka

Panna Cotta Noisettes Fève Tonka: Réalisez un délicieux panna cotta noisettes fève tonka pour sublimer vos papilles. Cette recette de Panna cotta est tout simplement délicieuse, avec une fève tonka qui vient directement de la forêt native du Para, une fève tonka 100% naturelle avec des notes extraordinaire d’amande, de caramel, chocolat et de vanille. Une grande Fève Tonka pour une recette magique. 

 

Le Comptoir de Toamasina de Toamasina vous proposes d’augmenter votre créativité gastronomique grâce à ses recettes

Pannacotta noisettes fève de tonka

Pannacotta noisettes fève de tonka

Pannacotta noisettes fève de tonka

Panna cotta noisettes fève de tonka

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Valeurs nutritionnelles 200 Calories 20 grams gras
Note 5.0/5
( 3 vote )

Ingrédients

  • 50 cl de crème liquide
  • 60 g de noisettes en poudre
  • 1/4 de fève tonka du Comptoir de Toamasina
  • 30 g de cassonade
  • 1 feuille de gélatine
  • 100 g de coulis de chocolat

Préparation

Faire tremper la gélatine dans de l'eau froide.

Faire chauffer la crème liquide avec la fève tonka râpée, la cassonade et les noisettes.

A ébullition, ajoutez la gélatine bien essorée et mélangez.

Verser la crème dans des verrines et laisser refroidir.

Quand elle est complètement froide, mettre dessus le coulis de chocolat.

Le Comptoir de Toamasina Epicerie Fine

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Le Comptoir de Toamasina est un concept d’épicerie fine totalement révolutionnaire. Nous ne sommes pas que des passeurs de saveurs, mais nous sommes producteur de saveurs.

Notre quête des saveurs nous emmenés à la rencontre de civilisation, de peuple du monde afin que nous puissions vous faire découvrir leurs richesses.

Nous avons souhaiter être producteur afin que vous puissiez acheter des épices du producteur au consommateur et cela le Comptoir de Toamasina est la première épicerie fine à le faire.

Alors venez découvrir nos richesses et augmentez votre créativité gastronomique.

 

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