Comment faire un thé à la vanille
Aujourd’hui, on aime le fait maison, alors pourquoi ne pas fabriquer soit même son thé à la vanille. Nous répondons à votre question comment faire un thé à la vanille.
La vanille est une épice que tout le monde aime et surtout c’est le parfum de notre enfance.
Faire un thé à la vanille c’est très amusant et surtout savoureux.
Découvrez notre recette du meilleur thé à la vanille à boire.
Pourquoi utiliser le Oolong ?
Le thé oolong est un thé qui est unique, il est suave et incroyablement parfumé.
Il y a une grande variété de saveurs qui vont se développer naturellement pendant l’infusion.
En bouche le oolong à une saveur vif et franche avec des notes fraîches et fleuries.
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Le Comptoir de Toamasina vous propose de voyager dans le monde du thé, avec notre thé oolong.
Les vanilles du Comptoir de Toamasina
Chaque jour, le comptoir de Toamasina en expert de la vanille vous propose des articles et recettes. Découvrez les plus belles vanilles sur notre site et les recettes et tutos de cuisine sur la vanille sur notre blog.
Achat de vanille :
Article :
Un voyage au pays des songes pour la recette comment faire un thé à la vanille
Préparez à la maison ce thé comme un songe, une caresse, un voyage tropical.
Déguster en fin de matinée, en début d’après-midi avec son dessert un thé propice à l’évasion.
La quantité de vanille donnée ici doit être adaptée à votre goût.
Pourquoi ne pas rajouter un peu d’extrait de vanille.
Notre idée pendant la recette c’est que son parfum vient juste souligner un peu la suavité et le moelleux du thé oolong.
Ingrédients
- 1/2 gousses de vanille bourbon de Madagascar
- 3 c.a.s rase de thé oolong du Comptoir de Toamasina par personne
- 1l d'eau à 95°C
Préparation
- Coupez ma demi-gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur
- Ébouillantez la théière
- Faites bouillir votre eau et retirez du feu
- Mettez votre thé avec la vanille dans la théière et versez l'eau chaude par-dessus
- Fermez la théière et laissez infuser 6 bonnes minutes
- Filtrer la ligueur au-dessus des tasses avec une petite passoire
- Vous pouvez déguster votre thé nature voir l'adoucir légèrement avec un peu de miel toutes fleurs voire d'oranger
Chaque semaine, Le Comptoir de Toamasina vous propose de découvrir le monde du thé autrement avec des recettes de thés parfumés.
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