Blog du Comptoir de Toamasina
  • Actualités
    • Actualités
    • Comptoir de Toamasina
    • Astuce de Cuisines
    • Nos Produits
      • Épices
      • Poivres
      • Super Aliments
        • Baie D’Açai
      • Thés et Infusions
      • Vanille
        • Vanille de Madagascar
        • Vanille de Tahiti
    • Recettes du Mois
  • Brésil
    • Destination Brésil
    • Les Autres Etats Brésiliens
    • Minas Gerais
    • Recettes du Brésil
      • Cocktails Brésiliens
      • Les Légumes
      • Les Poissons
      • Les viandes
      • Recettes Sucrées
  • Recettes SuperAliments
    • Recettes à l’açai

      Smoothie Bowl Banane Spiruline

      13 décembre 2022

      Recettes à l’açai

      Truffes Aphrodisiaques à l’Açai en Poudre

      29 avril 2022

      Recettes à l’açai

      Deux recettes de boissons à l’açai

      16 mars 2022

      Recettes à l’açai

      JUS D’AÇAÍ ET RECETTES A L’AÇAI

      30 avril 2021

      Recettes à l’açai

      Comment utiliser l’açai en poudre

      2 septembre 2020

  • Entrées
    • Entrées

      Pain à l’ail à la Brésilienne

      17 décembre 2021

      Entrées

      Taboulé aux fruits d’été et aux épices

      11 avril 2020

      Entrées

      Canapés aux crevettes, curry doux et poivre Timut

      1 juin 2019

      Entrées

      Spaghetti de concombres, crevettes au poivre Sichuan

      3 mai 2019

      Entrées

      Verrines de la mer au poivre Timut

      30 décembre 2018

  • Les Plats
    • Tous Plats Le Porc Les Légumes Les Poissons Les Viandes Rouges Les Volailles Soupe
      Les Légumes

      Est-il meilleur de manger des betteraves crues ou…

      23 janvier 2023

      Les Volailles

      Recette du filet de poulet au curcuma

      18 janvier 2023

      Les Volailles

      recette de poulet avec de la mangue

      17 janvier 2023

      Les Légumes

      Riz à la cardamome

      15 janvier 2023

      Plats

      Est-il meilleur de manger des betteraves crues ou…

      23 janvier 2023

      Plats

      Recette du filet de poulet au curcuma

      18 janvier 2023

      Plats

      recette de poulet avec de la mangue

      17 janvier 2023

      Plats

      Riz à la cardamome

      15 janvier 2023

      Le Porc

      Le filet mignon au miel et vanille

      10 janvier 2022

      Le Porc

      Porc hawaïen Kalua | Porc facile à 4…

      27 mars 2021

      Le Porc

      Sauté de porc au curry doux et à…

      19 août 2018

      Les Légumes

      Est-il meilleur de manger des betteraves crues ou…

      23 janvier 2023

      Les Légumes

      Riz à la cardamome

      15 janvier 2023

      Les Légumes

      Recette du riz au Paprika et sauce yaourt

      17 octobre 2022

      Les Légumes

      Comment faire une Béchamel au Safran

      2 octobre 2022

      Les Poissons

      Les meilleures façons de cuire du saumon

      16 décembre 2022

      Les Poissons

      Filet de julienne sauce vanille de Tahiti

      16 avril 2021

      Les Poissons

      Saumon mariné au poivre timut

      9 janvier 2020

      Les Poissons

      Vatapá de crevettes – Recette Brésilienne

      12 septembre 2019

      Les Viandes Rouges

      Comment faire un Hamburger Maison ?

      31 mai 2021

      Les Viandes Rouges

      Recette du Bœuf mariné au poivre Java et…

      7 février 2021

      Les Viandes Rouges

      Côte de boeuf, sauce au poivre blanc Muntok

      29 décembre 2018

      Les Viandes Rouges

      Carpaccio de boeuf au poivre noir de Madagascar

      10 septembre 2018

      Les Volailles

      Recette du filet de poulet au curcuma

      18 janvier 2023

      Les Volailles

      recette de poulet avec de la mangue

      17 janvier 2023

      Les Volailles

      Comment faire le poulet Strogonoff

      16 mars 2022

      Les Volailles

      Une omelette à la vanille tahitensis

      12 janvier 2022

      Soupe

      Soupe rapide à la tomate avec du riz

      10 octobre 2022

      Soupe

      Soupe à la citrouille Carottes coco et gingembre

      10 octobre 2022

      Soupe

      Soupe à la citrouille avec pommes de terre…

      10 octobre 2022

      Soupe

      Soupe froide courgettes, poivrons, basilic et feta

      14 juillet 2019

  • Les Desserts
    • Desserts Faciles
    • Crèmes Brûlées
    • Glaces
    • Les Confitures
    • Les Salades de Fruits
    • Les Tartes Sucrées
    • Macarons
    • Recettes à l’açai
  • La Boutique
    • Arômes à Pâtisserie
    • Açai en Poudre
    • Acérola en Poudre
    • Épices
      • Fèves Tonka
    • Poivres
    • Super Aliments
    • Gousses de Vanille
    • Vanille de Madagascar
  • Actualités
    • Actualités
    • Comptoir de Toamasina
    • Astuce de Cuisines
    • Nos Produits
      • Épices
      • Poivres
      • Super Aliments
        • Baie D’Açai
      • Thés et Infusions
      • Vanille
        • Vanille de Madagascar
        • Vanille de Tahiti
    • Recettes du Mois
  • Brésil
    • Destination Brésil
    • Les Autres Etats Brésiliens
    • Minas Gerais
    • Recettes du Brésil
      • Cocktails Brésiliens
      • Les Légumes
      • Les Poissons
      • Les viandes
      • Recettes Sucrées
  • Recettes SuperAliments
    • Recettes à l’açai

      Smoothie Bowl Banane Spiruline

      13 décembre 2022

      Recettes à l’açai

      Truffes Aphrodisiaques à l’Açai en Poudre

      29 avril 2022

      Recettes à l’açai

      Deux recettes de boissons à l’açai

      16 mars 2022

      Recettes à l’açai

      JUS D’AÇAÍ ET RECETTES A L’AÇAI

      30 avril 2021

      Recettes à l’açai

      Comment utiliser l’açai en poudre

      2 septembre 2020

  • Entrées
    • Entrées

      Pain à l’ail à la Brésilienne

      17 décembre 2021

      Entrées

      Taboulé aux fruits d’été et aux épices

      11 avril 2020

      Entrées

      Canapés aux crevettes, curry doux et poivre Timut

      1 juin 2019

      Entrées

      Spaghetti de concombres, crevettes au poivre Sichuan

      3 mai 2019

      Entrées

      Verrines de la mer au poivre Timut

      30 décembre 2018

  • Les Plats
    • Tous Plats Le Porc Les Légumes Les Poissons Les Viandes Rouges Les Volailles Soupe
      Les Légumes

      Est-il meilleur de manger des betteraves crues ou…

      23 janvier 2023

      Les Volailles

      Recette du filet de poulet au curcuma

      18 janvier 2023

      Les Volailles

      recette de poulet avec de la mangue

      17 janvier 2023

      Les Légumes

      Riz à la cardamome

      15 janvier 2023

      Plats

      Est-il meilleur de manger des betteraves crues ou…

      23 janvier 2023

      Plats

      Recette du filet de poulet au curcuma

      18 janvier 2023

      Plats

      recette de poulet avec de la mangue

      17 janvier 2023

      Plats

      Riz à la cardamome

      15 janvier 2023

      Le Porc

      Le filet mignon au miel et vanille

      10 janvier 2022

      Le Porc

      Porc hawaïen Kalua | Porc facile à 4…

      27 mars 2021

      Le Porc

      Sauté de porc au curry doux et à…

      19 août 2018

      Les Légumes

      Est-il meilleur de manger des betteraves crues ou…

      23 janvier 2023

      Les Légumes

      Riz à la cardamome

      15 janvier 2023

      Les Légumes

      Recette du riz au Paprika et sauce yaourt

      17 octobre 2022

      Les Légumes

      Comment faire une Béchamel au Safran

      2 octobre 2022

      Les Poissons

      Les meilleures façons de cuire du saumon

      16 décembre 2022

      Les Poissons

      Filet de julienne sauce vanille de Tahiti

      16 avril 2021

      Les Poissons

      Saumon mariné au poivre timut

      9 janvier 2020

      Les Poissons

      Vatapá de crevettes – Recette Brésilienne

      12 septembre 2019

      Les Viandes Rouges

      Comment faire un Hamburger Maison ?

      31 mai 2021

      Les Viandes Rouges

      Recette du Bœuf mariné au poivre Java et…

      7 février 2021

      Les Viandes Rouges

      Côte de boeuf, sauce au poivre blanc Muntok

      29 décembre 2018

      Les Viandes Rouges

      Carpaccio de boeuf au poivre noir de Madagascar

      10 septembre 2018

      Les Volailles

      Recette du filet de poulet au curcuma

      18 janvier 2023

      Les Volailles

      recette de poulet avec de la mangue

      17 janvier 2023

      Les Volailles

      Comment faire le poulet Strogonoff

      16 mars 2022

      Les Volailles

      Une omelette à la vanille tahitensis

      12 janvier 2022

      Soupe

      Soupe rapide à la tomate avec du riz

      10 octobre 2022

      Soupe

      Soupe à la citrouille Carottes coco et gingembre

      10 octobre 2022

      Soupe

      Soupe à la citrouille avec pommes de terre…

      10 octobre 2022

      Soupe

      Soupe froide courgettes, poivrons, basilic et feta

      14 juillet 2019

  • Les Desserts
    • Desserts Faciles
    • Crèmes Brûlées
    • Glaces
    • Les Confitures
    • Les Salades de Fruits
    • Les Tartes Sucrées
    • Macarons
    • Recettes à l’açai
  • La Boutique
    • Arômes à Pâtisserie
    • Açai en Poudre
    • Acérola en Poudre
    • Épices
      • Fèves Tonka
    • Poivres
    • Super Aliments
    • Gousses de Vanille
    • Vanille de Madagascar
Blog du Comptoir de Toamasina

Le comptoir de la vanille et des épices

Vitalité

Rooibos comme alternative au café

par Comptoir de Toamasina 16 janvier 2023
Rooibos comme alternative au café

Rooibos comme alternative au café

Le Rooibos, également connu sous le nom de « thé rouge » en Afrique du Sud, est une boisson obtenue à partir de feuilles de la plante Aspalathus Linearis, cultivé exclusivement en Afrique du Sud. La culture dans d’autres pays n’a donnée aucun succès avec l’acclimatations de la plante.

Il est considéré comme une alternative saine et naturelle au thé et au café, car il est naturellement sans caféine et riche en nutriments. Le saviez-vous que le café catuai est l’un des meilleurs café du monde.

Le rooibos contient contient des antioxydants, des minéraux tels que le fer, le zinc, le potassium et le calcium, ainsi qu’une petite quantité de vitamines. Le Rooibos est également riche en flavonoïdes.

Le Rooibos peut facilement remplacer le thé ou le café car il est facile à infuser et peut être consommé chaud ou froid. Mais son infusion peut prendre plus de 5 à 10 minutes quand le thé noir est 3 minutes, thé vert 2 minutes et le café c’est instantanée dans la machine à café.

Mais en plus d’être utilisé dans les desserts et d’autres recette, il faut savoir que le rooibos va avoir un goût sucré naturel et peut être consommé pur ou mélangé avec des herbes et des épices pour des saveurs uniques.

En somme, le Rooibos est une alternative saine et naturel au café même si dans le Minas Gerais premier producteur de café au Brésil, on vous dira non. Connaissez vous le train entre Sao Joao del Rei et Tiradentes, regardez cette vidéo et abonnez-vous au Comptoir de Toamasina pour vivre l’aventure.

 

Le Comptoir de Toamasina spécialiste de l’achat de rooibos 

Rejoignez les milliers de clients qui ont découvert les arômes uniques et les propriétés bénéfiques pour la santé du Rooibos supergrade du Comptoir de Toamasina. La meilleure qualité de rooibos.

Nous avons sélectionné les meilleures feuilles de Rooibos rouges et vertes pour vous offrir une tisane de qualité supérieure pour une expérience gustative unique. Commandez dès maintenant et découvrez les saveurs uniques de l’Afrique du Sud chez vous. Nous garantissons l’origine et la qualité de nos produits pour votre satisfaction en cliquant sur Acheter du rooibos.

 

Rooibos comme alternative au café

Rooibos comme alternative au café

Le rooibos, une alternative naturelle au thé et au café

Pour plusieurs raisons, le rooibos est un excellent substitut naturel au thé et au café. Le fait qu’il ne contienne pas de caféine le rend parfait pour les personnes sensibles à cette substance ou qui souhaitent en consommer moins.

De plus, le rooibos a une saveur délicate avec des notes de fruits rouges qui en fait une boisson agréable pour les personnes qui souhaitent une alternative plus douce au thé ou au café.

Comme il ne contient pas de tannins astringents qui peuvent irriter l’estomac, il constitue également une alternative plus saine au thé et au café.

En tant que substitut du café et du thé cultivé de manière responsable en Afrique du Sud, sans utilisation de pesticides ou d’autres produits chimiques synthétiques, le Rooibos est également moins nocif pour l’environnement. Le Rooibos peut également être récolté toute l’année, ce qui en fait une source fiable de thé.

Les avantages pour la santé du rooibos

Le rooibos est riche en antioxydants, des composés qui aident à combattre les radicaux libres, qui peuvent endommager les cellules de notre corps et causer des problèmes de santé, notamment le vieillissement prématuré et les maladies cardiovasculaires. En outre, le rooibos est une source fantastique de fer, de calcium, de magnésium et de zinc, qui sont tous essentiels au bon fonctionnement de notre organisme.

En plus de ses bienfaits pour la santé, le rooibos est réputé pour ses qualités calmantes et excitantes. Il est utilisé depuis des générations pour soulager le stress et l’anxiété, et sa consommation est souvent conseillée aux personnes souffrant d’insomnie.

Lisez notre article sur :

  • Les bienfaits du rooibos

Comment préparer du rooibos

Le rooibos est préparé en faisant infuser une cuillère à café du rooibos pour chaque tasse d’eau chaude de 200ml soit 3g de rooibos pendant cinq à dix minutes.

Si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter du lait, du sucre ou du miel, mais le goût sucré est déjà présent.

En outre, le rooibos peut être utilisé pour réaliser des recettes à base de rooibos sec ou en poudre, ainsi que des smoothies, des cocktails et d’autres boissons.

En conclusion, le rooibos, qui est riche en nutriments et en antioxydants, est un excellent substitut au thé et au café. Pour ceux qui recherchent une boisson chaude pour étancher leur soif sans les effets stimulants de la caféine, c’est le choix parfait en raison de sa saveur modérée et de son absence de caféine. En outre, le rooibos a de nombreux effets positifs sur l’environnement et la santé humaine, ce qui en fait un choix durable et écologiquement bénéfique.

 

Pour aller plus loin sur le rooibos, nous vous conseillons de consulter :

  • Tisane Amincissante 
  • Le rooibos la meilleure infusion pour dormir

 

Rooibos comme alternative au café

Rooibos comme alternative au café

Comptoir de Toamasina Rooibos comme alternative au café Le Rooibos, également connu sous le nom de « thé rouge » en Afrique du Sud, est une boisson obtenue… Vitalité Rooibos comme alternative au café European Print This
Serves: 1 Prep Time: 5 minutes Cooking Time: 5 minutes 5 minutes
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
( 1 voted )

Ingredients

  • Rooibos comme alternative au café

Instructions

Rooibos comme alternative au café

0
FacebookTwitterPinterestEmail
Comptoir de Toamasina

Le Comptoir de Toamasina est le spécialiste depuis 2010 de l'importation de vanille de Madagascar, vanille de Tahiti et du Brésil. Depuis 2013 nous importons des épices du monde et nous produisons nos propres épices et superaliments au Brésil.

publication précédente
Est-ce que les pâtes sont caloriques ?
article suivant
Bienfaits du rooibos pour la santé

You may also like

Pourquoi le soda est mauvais pour la santé

31 janvier 2023

Les thés qui empêchent le sommeil

27 janvier 2023

Le thé vert vous fait-il vraiment perdre du...

27 janvier 2023

Le yerba Maté permet-il de perdre du poids...

26 janvier 2023

Le citron pendant la grossesse est-il mauvais ?

26 janvier 2023

Yerba Mate ou thé vert pour perdre du...

25 janvier 2023

Tout savoir sur le sommeil paradoxal

25 janvier 2023

Peut-on boire du thé vert avant de dormir

25 janvier 2023

Les pois chiches sont-ils des glucides ou des...

24 janvier 2023

7 meilleurs légumes riches en fer

24 janvier 2023

Laisser un commentaire Annuler la réponse.

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Abonne-toi et viens vivre l’aventure

Facebook Twitter Instagram Pinterest Youtube

Recherche

Confidentialité et cookies : ce site utilise des cookies. En continuant à naviguer sur ce site, vous acceptez que nous en utilisions.
Pour en savoir plus, y compris sur la façon de contrôler les cookies, reportez-vous à ce qui suit : Politique relative aux cookies

Nos articles Populaire

Prix de la Vanille au Kilo en France

18 Jan 2023

Les gaufres à la poêle

9 Mar 2018

Quatre épices maison

18 Jan 2020

Gratin d’Ananas au Rhum à la Vanille de...

19 Juil 2018

Beignets à la vanille de Madagascar – Recette...

5 Mai 2019

Lettre d’information

Abonnez-vous à notre newsletter pour découvrez nos reportages, recettes et voyages.

Nos articles

  • Qu’est-ce que la caféine ? 

    31 janvier 2023
  • Comment utiliser les thés infusions épices dans vos cocktails

    31 janvier 2023
  • Pourquoi le soda est mauvais pour la santé

    31 janvier 2023
  • Recette de la Margarita

    30 janvier 2023
  • 5 cocktails à savourer avec les poissons et fruits de mer

    30 janvier 2023
  • les différentes variétés de tequila

    30 janvier 2023
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube
  • Whatsapp

2022 - All Right Reserved. Designed and Developed by wayapi


Haut de page
 

Chargement des commentaires…