recette

Découvrez ma recette de cookies salés aux olives vertes, au basilic, aux pignons de pin et au poivre noir de Madagascar. Une alternative originale aux cookies sucrés, parfaite pour un …

Aujourd’hui, je vous propose ma recette des queues de langouste au beurre d’agrumes et au poivre sauvage de Madagascar. Les queues, fendues en deux, sont simplement grillées au four sous …

Découvrez une recette qui marie gourmandise et dépaysement : des pavés de saumon marinés à la sauce soja et aux baies de Timut, puis saisis à la poêle et laqués …

Découvrez mon flan de coco à la fève tonka, un dessert crémeux et parfumé, inspiré du « pudim de leite » et des flans de coco que l’on sert partout …

Découvrez ma recette de riz basmati au lait de coco et à la vanille de Madagascar, servi avec de la mangue et de la banane. C’est un riz au lait …

Découvrez ma recette de gratin de poireaux à la béchamel et à la noix de muscade : un plat réconfortant, généreux, parfait pour les soirs d’automne et d’hiver. Des poireaux …

Découvrez ma recette facile de boules d’énergie au guarana, ces petites bouchées aux dattes, aux amandes et à la vanille qui se préparent en quinze minutes, sans cuisson. Elles sont …

Pas de gaufrier dans vos placards, mais une furieuse envie de gaufres ? Bonne nouvelle : une simple poêle suffit. Gaufres moelleuses cuites comme de gros pancakes, ou vraies gaufres …

Découvrez ma recette des chouquettes garnies à la vanille de Tahiti : une coque de pâte à choux dorée et croustillante, un cœur de crème pâtissière soyeuse et intensément parfumée. …

Dans cet article La vanille, l’âme du crumbcake Le secret des myrtilles qui ne tombent pas au fond Le streusel à la cannelle de Ceylan Ma recette du crumbcake aux …