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Blog du Comptoir de Toamasina

Le comptoir de la vanille et des épices

Thés et Infusions

Thé à la vanille

par Comptoir de Toamasina 11 janvier 2022
Recette

Thé à la vanille

 

Nous vous proposons ici, une recette savoureuse celle du thé à la vanille. Le Comptoir de Toamasina est le spécialiste de la vente de gousses de vanille depuis 2010.

Nous sommes aussi un expert dans l’achat du thé pour émerveiller vos papilles et vous proposer un moment de détente gourmande.

Quel thé choisir avec la vanille ?

 

Nous avons déjà proposé une recette du thé oolong à la vanille, ici nous vous proposons de savoir les autres thés que vous pouvez utiliser.

Si vous souhaitez réaliser une bonne infusion avec de la vanille, nous vous conseillons les thés suivants ;

  • Thé Noir des Indes 
  • Darjeeling
  • Thé Oolong
  • Thé Vert des Indes
  • Rooibos

 

Quelle est la meilleure vanille pour le thé ? 

 

Vous allez réaliser la plus délicieuse des infusions et ici nous allons vous dire quelle vanille utiliser pour le thé.

Pour le thé, on pourrait vous dire prenez la vanille de Tahiti, Papouasie, mais nous avons réussi à vous sélectionner la meilleure vanille pour infuser, c’est  la vanille bourbon de Madagascar.

La gousse de vanille malgache, vous allez pouvoir faire voyager vos papilles avec des notes de vanille intense.

Vous pouvez remplacer la vanille avec la fève tonka.

 

Recette

Thé à la vanille

Comptoir de Toamasina Thé à la vanille   Nous vous proposons ici, une recette savoureuse celle du thé à la vanille. Le Comptoir de Toamasina est… Thés et Infusions Thé à la vanille European Print This
Serves: 2 Prep Time: 1 minute Cooking Time: 5 minutes 5 minutes
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
( 1 voted )

Ingredients

  • 1/2 de gousse de vanille du Comptoir de Toamasina
  • 2 cuillerées à café de thé sélection du Comptoir de Toamasina
  • 5 tasses d’eau
  • 1 tasse de lait
  • Sucre

Instructions

  • Faites bouillir l’eau avec la vanille, fendue en deux et grattée pendant 5/10 minutes
  • Ajoutez le lait et attendre la reprise de l’ébullition
  • Ajoutez le thé et faites bouillir 10 secondes
  • Servez brûlant et sucrez selon votre goût

 

Le Comptoir de Toamasina organise chaque année des expédition ranger à travers le Brésil. Vous allez des expéditions pour partir à la recherche de l’acérola, du poivre noir et découvrir Jalapao.

Recette

Recette

Vous allez découvrir le Brésil autrement et découvrir les plus bels endroits magnifiques du pays contient.

Cette recette est idéal si vous avez envie de réaliser une infusion différente et de faire une pause gourmande.

Chaque jours, nous vous proposons de magnifique recette pour faire voyager vos papilles dans un monde incroyable de saveurs et gourmandes.

Partez à la découverte de nos recettes et de nos voyages à travers le Brésil.

Découvrez sur notre blog, un voyage au Brésil à travers de 15 saveurs pour un voyage culinaire et une découverte du Brésil autrement.

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Comptoir de Toamasina

Le Comptoir de Toamasina est le spécialiste depuis 2010 de l'importation de vanille de Madagascar, vanille de Tahiti et du Brésil. Depuis 2013 nous importons des épices du monde et nous produisons nos propres épices et superaliments au Brésil.

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