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Saveurs, Voyages, Épices, Inspirations culinaires

Thés et Infusions

Thé au Jasmin à la chinoise

par Arnaud Vanille 8 septembre 2021

Thé au Jasmin à la chinoise

 

Le thé au jasmin à la chinoise, c’est un art de vivre. On boit du thé au jasmin, comme on boit de l’eau.

Qu’il pleuve, qu’il vente qui fasse beau, froid ou chaud on aime pour le véritable thé au jasmin.

Lors du voyage de notre créateur en Chine, il va découvrir que le thé vert au jasmin est partout.

C’est un thé qui renferme une saveur merveilleuse.

On le boit dans des tasses, verres, thermos, gobelet, bocal en verre. On met un couvercle pour garder sa saveur.

Dans la grande majorité des cas, on remet de l’eau quand la théière, la tasse ou infuse le thé est à moitié vide.

On ne filtre jamais le thé et on le déguste jusque l’infusion devienne incolore.

C’est un thé qui se boit jusqu’à épuisement.

 

Acheter du thé au Jasmin

Thé au Jasmin à la chinoise (6)

Thé au Jasmin à la chinoise (6)

Le Comptoir de Toamasina vous propose une sélection de grand thé pour vous et surtout pour découvrir une nouvelle aventure.

Acheter les thés du Comptoir de Toamasina et voyager dans un monde fabuleux.

Le thé au jasmin à la chinoise est un voyage incroyable.

Acheter votre thé au Comptoir de Toamasina

  • Thé Vert au Jasmin 

 

La fabuleuse recette du thé au Jasmin à la chinoise

Cette va donner une liqueur forte et intense lors de la première infusion. C’est pour cela qu’on ne met pas beaucoup de thé dedans.

Les suivantes 2,3,4…. sont très agréable et vont vous faire voyager dans un monde de douceuR;

Découvrez notre recette du thé à la vanille.

Acheter vos gousses de vanille au Comptoir de Toamasina et venez vivre notre aventure à travers le monde des épices.

 

Le saviez-vous qu’en Chine, quand on prend le bocal il est très chaud. Donc on va l’entourer d’un petit morceau de tissu avant de le prendre et de déguster.

Thé au Jasmin à la chinoise (6)

Thé au Jasmin à la chinoise

Arnaud Vanille Thé au Jasmin à la chinoise   Le thé au jasmin à la chinoise, c’est un art de vivre. On boit du thé… Thés et Infusions Thé au Jasmin à la chinoise Chinoise Imprimer
Combien de personnes: 4 Temps de préparation: 10 minutes
Nutrition facts: 200 Calories 20 grams fat
Note 5.0/5
( 1 Vote )

Ingrédients

  • Quantité de 1g de thé vert au jasmin du Comptoir de Toamasina par personne
  • Théière en fonte de 30cl ou autre
  • Température de l'eau à 85°C

Préparation

  1. Mettez le thé dans la théière et versez l'eau par dessus.
  2. Refermez-le et laisser infuser 3 minutes pas une seconde plus
  3. Versez une tasse
  4. Quand la théière est à moitié vide, complétez d'eau à 90°C et mélanger
  5. Infuser 4 minutes et dégustez de nouveau
  6. Répétez la méthode jusqu'à ce que l'eau devienne incolore
1
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Arnaud Vanille

Le chef Arnaud est un chef renommé et créateur de deux établissements culinaires prestigieux : Apogée Bar et le Comptoir de Toamasina. Le Comptoir de Toamasina est spécialisé dans la vanille. Chef Arnaud est passionné par cette épice exquise et a créé le Comptoir de Toamasina pour partager sa passion et son expertise avec les amateurs de vanille. Le Comptoir de Toamasina propose une large gamme de vanilles haut de gamme provenant des meilleures régions productrices, soigneusement sélectionnées et préparées par le chef Arnaud lui-même.

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