Pancakes à la vanille de Madagascar
Recette Pancakes à la vanille de Madagascar
Réaliser une délicieuse recette de pancakes avec la vanille du Comptoir de Toamasina.
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- Soles à la vanile
- Crème brûlée au poivre timut
- Taboulé au poivre sauvage de Madagascar
- Poulet thym vanille
- Glace à l’açai
- Smoothie mangue banane acérola
Nos articles de fonds
La recette de pancakes avec de la vanille
Couper dans le sens de la longueur la gousse de vanille de Madagascar. Faire chauffer le lait à feu doux et laisser infuser les grains de vanille. Laisser refroidir. Dans un saladier, verser la farine, la levure et le sucre. Mélanger. Ajouter un à un les oeufs entiers. Incorporer le beurre préalablement coupé en dés et fondu. Verser le lait peu à peu et mélanger. Laisser reposer la pâte 1 heure au réfrigérateur. Faire cuire sur une crêpière comme si c'était des crêpes mais en faisant de plus petits diamètres.Ingrédients
Préparation