Cake moelleux à la vanille de Madagascar

Cake moelleux avec de la vanille de Madagascar: Réaliser un savoureux cake moelleux avec la merveilleuse vanille de Madagascar. Le Comptoir de Toamasina est spécialiste dans l’achat et la vente de vanille de Madagascar directement du producteur au consommateur. Aujourd’hui nous vous proposons une recette délicieuse de cake moelleux à la vanille. 

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Cake moelleux à la vanille

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Valeurs nutritionnelles 200 Calories 20 grams gras

Note 5.0/5

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Ingrédients

• 5 oeufs
• 250 g de sucre
• 200 g de beurre dou
• 400 g de farine fluide
• 100 g de crème fraîche épaisse
• 2 gousses de vanille de Madagascar du Comptoir de Toamasina

Préparation

Dans le bol du robot, battez le beurre, le sucre, le sel et les graines des gousses de vanille de Madagascar pendant 5 minutes pour que le mélange soit crémeux

Ajoutez les oeufs 1 par 1 en battant 30 secondes entre chaque oeufs

Ajoutez la moitié de la farine et continuez à battre à vitesse moyenne quelques secondes

Ajoutez la crème épaisse et battez encore 1 minute toujours à vitesse moyenne

Ajoutez ensuite le reste de la farine et battez quelques secondes

Versez dans un  moule à cake beurré et fariné et mettez 15 minutes au congélateur puis beurré et fariné jusqu'au 2 tiers du bord du moule et enfournez pendant 1 heure à 180°C

A la sortie du four, attendez 15 minutes avant de démouler et laissez refroidir sur une grille puis déguster

Gousse de Vanille

Achat et Vente de Vanille de Madagascar

Gousse de vanille

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