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Compote pêche brugnon à la cannelle de Madagascar

Par Arnaud Sion
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Compote pêche brugnon

Recette Compote pêche brugnon 

 

Réaliser une délicieuse recette de compote de pêche brugnon avec la délicieuse cannelle de Madagascar. Une recette fabuleuse et merveilleuse pour le petit-déjeuner.

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La recette de compote pêche et brugnon

Recette de Compote pêche brugnon

Compote pêche brugnon

 

Recette de Compote pêche brugnon

Compote pêche brugnon à la cannelle de Madagascar

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Temps de cuisson:
Valeurs nutritionnelles 200 Calories 20 grams gras
Note 3.1/5
( 8 vote )

Ingrédients

  • 3 pêches jaunes ou blanches
  • 3 brugnons
  • 100 g de sucre semoule
  • 1 bâton de cannelle de Madagascar
  • 4 cuillères à soupe d'eau

Préparation

Pelez les pêches et les brugnons, dénoyautez-les et coupez-les en morceaux.

Dans une sauteuse,  ajoutez les morceaux de pêches et de brugnon, le sucre semoule, le bâton de cannelle de Madagascar et l'eau. Mélangez. Laissez mijoter à feu doux pendant 15 minutes, en remuant de temps en temps.

Quand la compote est cuite, versez-la dans un saladier.

Elle peut se déguster froide avec des laitages, du riz au lait ou une glace et peut aussi garnir le fond de vos tartes sucrées.

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Le créateur du Comptoir de Toamasina vous partage ses voyages à travers le monde, des recettes et des astuces dans sa vie de papa entrepreneur.

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