Petits moelleux au guarana

Par Arnaud Sion
3 minutes lire

Petits Moelleux au Guarana

Petits moelleux au guarana : Découvrez une recette gourmande et énergisante avec ces petits moelleux au guarana. Facile à réaliser, cette recette vous permettra de faire le plein d’énergie pour toute la journée. Le guarana blanc en poudre apportera une touche stimulante à vos gâteaux, parfait pour éviter la fatigue et booster votre énergie. Un vrai régal pour les amateurs de douceurs saines et dynamisantes !

Le Comptoir de Toamasina : Guarana Blanc

Chez Le Comptoir de Toamasina, nous vous offrons le meilleur guarana blanc en poudre, cultivé au cœur de l’Amazonie. Le guarana est une source naturelle de caféine, idéale pour maintenir une énergie stable et durable. Ce produit de qualité supérieure est parfait pour vos recettes gourmandes et énergétiques.

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Recette des Petits Moelleux au Guarana

  1. Ingrédients :
    • 1 cuillère à soupe de guarana blanc en poudre
    • 150 g de farine
    • 100 g de sucre
    • 2 œufs
    • 100 g de beurre fondu
    • 1/2 sachet de levure chimique
    • 1 pincée de sel
    • 100 ml de lait (ou lait végétal)
    • 1 cuillère à café de vanille (optionnel)
  2. Préparation :
    1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
    2. Dans un bol, battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux.
    3. Ajoutez le beurre fondu, le lait et la vanille, puis mélangez bien.
    4. Dans un autre bol, tamisez la farine, la levure, le guarana blanc en poudre et une pincée de sel.
    5. Incorporez progressivement les ingrédients secs aux ingrédients liquides, en mélangeant doucement jusqu’à obtenir une pâte homogène.
    6. Versez la pâte dans des moules à muffins ou dans un grand moule beurré.
    7. Faites cuire au four pendant environ 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que les moelleux soient bien dorés et qu’une lame de couteau en ressorte propre.
    8. Laissez refroidir avant de démouler.
  3. Service : Dégustez ces petits moelleux au guarana à tout moment de la journée pour un regain d’énergie. Ils sont parfaits pour un petit-déjeuner énergisant ou une collation saine et savoureuse.

Le Comptoir de Toamasina : Guarana Blanc en Poudre

Chez Le Comptoir de Toamasina, nous vous proposons du guarana blanc en poudre de qualité supérieure, directement importé de l’Amazonie. Ce guarana est idéal pour booster naturellement votre énergie tout en ajoutant un goût subtil et unique à vos recettes. Offrez à vos proches des petites douceurs gourmandes et dynamiques avec ce produit exceptionnel.

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petits moelleux au guarana

Petits moelleux au guarana

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Pour combien: 4 Temps de préparation: Temps de cuisson:
Valeurs nutritionnelles 200 Calories 20 grams gras
Note 5.0/5
( 1 vote )

Ingrédients

  • 150 g de farine
  • 80 g de sucre
  • 80 g de beurre
  • 3 oeufs
  • 100 g de chocolat noir
  • 50g de poudre d'amande
  • 1 cuillère à café de poudre de guarana Abaçai by Le Comptoir de Toamasina
  • 1 sachet de levure chimique

Préparation

Préchauffer le four à 200°C.

Faire fondre le chocolat dans une casserole avec une cuillère à soupe d'eau.

Hors du feu, ajouter la farine, le beurre et la levure.

Ajoutez la poudre d'amande et de guarana bien mixés dans la préparation.

Séparez les blancs et les jaunes d'oeufs.

Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et l'ajouter dans la casserole.

Enfin battre les blancs en neige et les incorporer doucement.

Répartir dans des petits moules à gâteau.

Cuire pendant 40 minutes à 200°C.

 

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Le créateur du Comptoir de Toamasina vous partage ses voyages à travers le monde, des recettes et des astuces dans sa vie de papa entrepreneur.

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