Rillettes de Thon au Basilic et Poivre Sauvage de Madagascar : Une Recette Savoureuse et Simple
Les rillettes de thon au basilic et au poivre sauvage de Madagascar offrent une alliance parfaite de fraîcheur et d’intensité. Cette recette, facile et rapide, est idéale pour les apéritifs gourmands ou les entrées raffinées. Le poivre sauvage de Madagascar ajoute une touche aromatique unique avec ses notes de bois, citrique et de fruits, transformant des rillettes classiques en une expérience gustative inoubliable.
Découvrez le Poivre Sauvage de Madagascar
Le Comptoir de Toamasina sélectionne avec soin le poivre sauvage de Madagascar, un poivre rare et précieux aux saveurs exceptionnelles. Cultivé de manière responsable, ce poivre est une invitation au voyage culinaire grâce à son goût riche et exotique. Il apporte à vos plats une touche de caractère et de raffinement. Vous pouvez le découvrir sur ma chaîne youtube et notamment pourquoi torréfier le poivre en grain.
Nos Suggestions d’Achat et d’Utilisation de Poivres
- Poivre Sauvage de Madagascar : pour sublimer les rillettes, viandes et légumes grillés. C’est un poivre qui ne pique pas et va avoir des notes magiques de sous-bois et citriques.
- Poivre Noir de Madagascar : une option classique pour des saveurs profondes et légèrement épicées. Un poivre avec un bon piquant et une note citrique.
- Guide d’Utilisation des Poivres : apprenez comment le poivre sauvage peut rehausser vos recettes de tous les jours. Sur notre blog découvrez nos guides et sur notre chaîne youtube nos vidéos.
Le Comptoir de Toamasina vous garantit un poivre de qualité unique, directement sourcé auprès des producteurs locaux pour des saveurs authentiques et intenses. Pourquoi unique, nous achetons la meilleure qualité avec notamment la qualité Astra qui est la meilleure qualité de poivre.
Égoutter le thon et l'émietter avec une fourchette. Ajouter dans un bol, le fromage blanc, la moutarde, le jus de citron et le basilic. Saler et ajouter quelques pincées de poivre sauvage de Madagascar. Bien mélanger le tout. Mettre au frigo pendant 1 heure avant de servir bien frais sur des toasts ou des rondelles de baguettes.
Ingrédients
Préparation
