confiture rhubarbe et framboise au guarana
Découvrez une confiture originale et pleine de vitalité : la Confiture de Rhubarbe et Framboise au Guarana. Cette association unique entre la douceur acidulée de la rhubarbe, la saveur fruitée des framboises, et l’effet énergisant du guarana en poudre vous donnera un boost parfait pour démarrer la journée. Un délice à savourer sur du pain frais ou des tartines au petit-déjeuner !
Ingrédients
- 500 g de rhubarbe, lavée et coupée en morceaux
- 300 g de framboises fraîches ou surgelées
- 700 g de sucre
- 1 cuillère à soupe de guarana en poudre
- Le jus d’un citron
Préparation
- Préparation des Fruits : Placez les morceaux de rhubarbe et les framboises dans une grande casserole. Ajoutez le sucre et le jus de citron, puis laissez macérer pendant 1 heure pour que les fruits rendent leur jus.
- Ajout du Guarana : Incorporez la poudre de guarana, en mélangeant bien pour répartir l’effet boostant dans la confiture.
- Cuisson : Faites chauffer le mélange à feu doux, en remuant régulièrement jusqu’à ce que le sucre soit dissous. Augmentez le feu et laissez cuire pendant 30 minutes, en remuant de temps en temps. Écumez si nécessaire.
- Vérification de la Consistance : Pour vérifier la prise, déposez une cuillerée de confiture sur une assiette froide. Si elle se fige, elle est prête.
- Mise en Pots : Versez la confiture encore chaude dans des pots stérilisés. Fermez-les hermétiquement et laissez-les refroidir à température ambiante.
Guarana en Poudre d’Excellence
Le Comptoir de Toamasina vous propose le meilleur guarana en poudre du Brésil, importé directement de notre filiale à Belo Horizonte. Grâce à notre partenariat avec les meilleures plantations, nous vous garantissons un produit de qualité exceptionnelle, parfait pour vous donner de l’énergie naturelle.
Explorez Nos Saveurs du Monde
- Açai et Super Aliments : Enrichissez votre quotidien avec nos super aliments. l’açai est un fruit qui est un antioxydant et riche en fibre mais très calorique
- Voyage au Brésil : Immergez-vous dans les saveurs brésiliennes avec nos articles de fond. Voyagez dans le tocantins et les états que nous visitons.
- Prix et Qualité de la Vanille : Informez-vous sur la vanille de Madagascar et du monde avec nos articles. Profitez de 10% de off sur votre première commande avec le code Brésil.
Faites voyager vos papilles avec nos confitures uniques et nos produits d’exception, pour une explosion de saveurs et d’énergie dès le matin !
Nettoyez et épluchez la rhubarbe et la couper en tronçons. Mettez-la dans une casserole avec le sucre, l'agar-agar. Laisser mijoter à feu doux pendant 15 minutes environ. Ajoutez les framboises et poursuivre la cuisson 10 minutes. Hors du feu, ajouter le guarana. Bien mélanger et verser aussitôt dans un pot en verre ébouillanté. Visser le couvercle et retourner le pot. Dégustez.
Ingrédients
Préparation
