Contrôle plus strict du prix de la vanille à Madagascar
Dans le climat actuel, les prix de la vanille vont se maintenir voir augmenter pour la vanille de qualité gourmet avec le contrôle des prix stricte sur le marché de la vanille voulu par le gouvernement de Madagascar.
Le décret sur le prix de la vanille va rendre la tache difficile aux exportateurs qui ont été confrontés à une baisse de la demande des gros acheteurs au cours des dernières années. Mais le prix de la vanille verte payé au producteur de vanille va augmenter.
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Le contrôle plus strict du prix de la vanille à Madagascar et son impact sur le marché de la vanille
Dans un climat économique très spécial dans le monde, notamment avec l’augmentation des prix du café, de l’açai en poudre, de la vie en générale, le Président de la République de Madagascar a parlé sur le sujet sensible du prix de la vanille à Madagascar.
Car la vanille est le premier pourvoyeur de devise de la grande île, la vanille importée en Europe et dans le monde font rentrer des devises sur la grande île et soutient l’économie de celle-ci qui a perdu ses touristes depuis le covid.
Le monde de l’industrie de la vanille est très attentif au prix de la vanille, notamment pour les recettes comme l’extrait de vanille.
Madagascar souhaite stabiliser les prix de la vanille et imposer un prix planché pour que le marché soit stable et ne plus avoir de fluctuation de 500$ à 35$ comme nous l’avons déjà vu.
A Madagascar Antalha est réputée pour être la capitale de la vanille de qualité avec mananara-nord.
Madagascar souhaite que les producteurs, préparateurs, exportateurs discutent sur le prix de la vanille dans toute la filière, pour que chacun vive dignement.
Le gouvernement de Madagascar souhaite de nouvelle norme pour régir le marché de la vanille et rendre à la vanille de Madagascar sont prestige. Une qualité incroyable pour une vanille exemplaire.
Pourquoi le prix de la vanille à Madagascar est-il si important ?
La vanille, une épice chère, a un effet significatif sur l’économie de Madagascar. Le Président de Madagascar souhaite que chaque kilo de vanille verte rapporte 75 000 ariary soit 17 euros au producteur. Sachant qu’il faut 5kg de vanille verte pour faire kg de vanille noire, il va falloir acheter pour 100kg de vanille verte pour avoir 11kg de vanille. Ensuite, le travail de préparation est long.
Il faut savoir que le prix minimum a été souhaité via un décret. Mais le prix est rarement respecté à cause notamment du manque de contrôle.
Contrôle plus strict du prix de la vanille à Madagascar
Des collecteurs achètent de la vanille à un prix bradé et casse le marché. Le problème, c’est que cette vanille peut arrivée à un prix bradé en Europe et des acteurs historiques comme Le Comptoir de Toamasina ne peuvent pas s’aligner.
Il faut savoir que nous avons perdu depuis mai 2021 70% de notre chiffre d’affaire sur la vanille.
Le prix de la vanille a l’exportation pour toutes les qualités est à 250$. Avec un fret aérien à 10$ du kilo plus les taxes en France, notre marge est petite au kilo.
Raisons possibles de la fluctuation du marché des prix de la vanille à Madagascar
la raison de la fluctuation est entre l’offre et la demande essentiellement et les problèmes climatiques. Un cyclone et la production est détruite.
Donc Madagascar souhaite une traçabilité total, peut-être comme le poivre blanc de Kampot.
Le prix de la vanille de Madagascar dans sa qualité va augmenter dans les années à venir et un contrôle draconien des prix va être mis en place. De la récolte à l’exportation.
Madagascar va défendre ses agriculteurs comme le Brésil fait avec son agriculture.
Au Brésil, les producteurs se réunissent dans une coopérative qui conditionne et fait l’exportation. notamment pour le poivre.
Madagascar devrait faire de même et avoir une banque nationale qui soutienne les agriculteurs pour développer des plantations avec des bâtiments pour la préparation de la vanille.
Contrôle plus strict du prix de la vanille à Madagascar premier pourvoyeur de devise de la grande île
Dans un projet de loi, on parle que les exportateurs malgaches devront avoir un registre avec les quantités acheté puis exporté.
Avec notamment le prix d’achat au producteur et le prix de vente au final.
Vont-ils s’inspirer de la méthode de la facture brésilienne. On vous devez faire une facture d’entrée de marchandise sur le site des impôts et une facture de sortie quand la marchandise est exportée du pays. C’est une solution qui peut-être utile pour le pays.
Comment contrôler l’approvisionnement en vanille
Avec un contrôle des prix de la vanille, il va être plus facile pour les importateurs et les vendeurs de vanille de contrôler le prix de cet hors noir et surtout de proposer le prix le plus juste pour vous.
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