Vin à la vanille
Le vin à la vanille est une recette idéale pour réaliser une cocktail durant les fêtes de fin d’année et pour une soirée.
C’est une recette simple, facile et rapide à réaliser et qui va faire voyager vos papilles vers Madagascar, vous allez comprendre pourquoi par la suite.
Nous vous conseillons de prendre un vin blanc qui sec afin de réaliser cette recette. Il va mettre en valeur la vanille.
Le Comptoir de Toamasina vous propose les plus belles vanilles depuis 2010 et si vous souhaitez réaliser cette recette alors remplacer la vanille par de la fève tonka.
La fève tonka va donner des notes d’amande et de tabac. C’est une chose d’intense.
Vin à la vanille
Quelle vanille pour réaliser un vin à la vanille
Pour réaliser cette recette il faut une grande vanille, nous vous conseillons d’utiliser et d’acheter :
Cette vanille est incroyable car elle puissante, charnue, chaude avec sa touche cacaoté. Une vanille qui va faire vibrer vos papilles et vous faire voyager.
La meilleure recette du vin à la vanille
La meilleure recette de vin à la vanille
Si vous souhaitez vraiment réaliser une recette qui va sortir des sentiers battus, nous vous conseillons de la réaliser. Car c’est une recette qui est simple et rapide et idéal pour remplacer le traditionnel punch vanille.
Vous allez surprendre vos amis et votre famille avec notre recette gourmande.
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Si vous aimez la vanille découvrez nos articles :
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- Comment avoir sa plantation de vanille à la maison
Ingrédients
- 1 litre de vin blanc
- 20 cl de vodka
- 200 grammes de sirop de sucre de canne
- 1 zeste de citron
- 1 gousse de vanille bourbon de Madagascar du Comptoir de Toamasina
Préparation
- Fendez la gousse de vanille bourbon de Madagascar
- Prélever le zeste du citron, coupez-le en rondelles
- Placez le tout avec le reste des ingrédients
- Faire macérer 3 jours tous les ingrédients
- Filtrer et mettez en bouteilles en gardant la vanille
