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Saveurs, Voyages, Épices, Inspirations culinaires

Crèmes Brûlées

Gâteau moelleux au chocolat dans une tasse

par Arnaud Vanille 19 novembre 2021

Gâteau moelleux au chocolat dans une tasse

Gâteau moelleux au chocolat dans une tasse avec de la fève tonka. Vous pouvez remplacer la tonka par de l’extrait de vanille.

Aujourd’hui, Le Comptoir de Toamasina vous présente la meilleure recette  qu’on appelle le mug cake fondant au chocolat sans œuf et sans beurre.
On l’appelle mug cookie, gâteau moelleux dans une tasse.
Ici, je crois que vous allez nous détester. Un gâteau moelleux au micro-onde en moins de 5minutes. On peut le réaliser pendant une pub, une mi-temps de foot voir tout simplement un dessert incroyable et c’est bon.
Alors pour cette recette il faut tout simplement une bonne tasse thé.
N’hésitez pas à découvrir les thés du Comptoir de Toamasina.

Le Comptoir de Toamasina et la fève tonka 

 

Le Comptoir de Toamasina, vous propose de découvrir la plus belle fève tonka d’Amazonie.

 

Comme vous le voyez pour trouver les meilleures fèves tonka, il faut sortir des sentiers battus et aller dans des routes en terre, des routes de l’extrême pour acheter les plus belles fèves tonka.

Au Comptoir de Toamasina et chez Abaçai, vous allez découvrir la plus belles sélections de fèves tonka et surtout d’açai et de vanille.

Mug cake fondant au chocolat

Il faut parfois réaliser une recette simple pour découvrir de nouvelles saveurs. Ici, cette recette de mug cake fondant au chocolat au lait est super délicieux et ultra fondant.

Ici, vous allez découvrir le mug cake fondant, une recette savoureuse et incroyable à réaliser.

Découvrez nos articles comme comment conserver la vanille, comment acheter une bonne gousse de vanille et bien plus.

On est parti pour réaliser la recette du gâteau moelleux au chocolat dans une tasse

Gâteau moelleux au chocolat dans une tasse

Arnaud Vanille Gâteau moelleux au chocolat dans une tasse Gâteau moelleux au chocolat dans une tasse avec de la fève tonka. Vous pouvez remplacer la… Crèmes Brûlées USA European Imprimer
Combien de personnes: 1 Temps de préparation: 2 minutes Temps de cuisson: 5 minuts 5 minuts
Nutrition facts: 200 Calories 20 grams fat
Note 5.0/5
( 1 Vote )

Ingrédients

  • 40g de farine
  • 30g de cassonade
  • 10g de cacao
  • 40g de lait
  • 1g d’huile végétale
  • 1/3 fève tonka du Comptoir de Toamasina
  • 10 pépites de chocolat

Préparation

  • Dans une tasse d’une contenance d’environ 250 ml
  • Mélanger la farine, la cassonade, le cacao, la fève tonka râpé. Puis ajouter le lait et l'huile
  • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène sans grumeaux. Déposer des pépites de chocolat sur le dessus
  • Mettre au micro-onde 1 minute et vous pouvez laisser tiédir pendant 5 à 10 minutes et vous pouvez déguster.
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Arnaud Vanille

Le chef Arnaud est un chef renommé et créateur de deux établissements culinaires prestigieux : Apogée Bar et le Comptoir de Toamasina. Le Comptoir de Toamasina est spécialisé dans la vanille. Chef Arnaud est passionné par cette épice exquise et a créé le Comptoir de Toamasina pour partager sa passion et son expertise avec les amateurs de vanille. Le Comptoir de Toamasina propose une large gamme de vanilles haut de gamme provenant des meilleures régions productrices, soigneusement sélectionnées et préparées par le chef Arnaud lui-même.

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