Recette de Glaces aux Fruits Rouges et Açai
Les fruits rouges et l’açai en glace
L’été arrivent et vous allez adorer faire des sorbets et autres crèmes glacées.
Notre sorbet ne contient pas de produit laitier et il est donc moins gras.
C’est une recette de glace maison.
Cette recette et facile et vos enfants vont adorer.
Les épices de la recette
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Recette de glace açai et fruits rouges
C’est une recette de glace facile et rapide à réaliser.
Ingrédients
- 150 grammes de fruits rouges congelés ou frais de votre choix par personne : fraises, cerises, framboises, cassis, groseilles, mûres, myrtilles...
- 1 banane congelée par personne
- Une dizaine de feuilles de menthe
- 1 cuillère à café de baies d'açaï en poudre par personne Abaçai by Le Comptoir de Toamasina
- Pour finaliser les toppings: Amandes, chia, baie de goji
Préparation
Sortez les ingrédients du congélateur 5 minutes avant de réaliser votre glace fruits rouges et açai maison.
Ensuite passer le tout dans un extrateur et récupérer le sorbet.
Répartissez dans les coupelles votre glace et ajoutez les toppings et décorer avec des feuilles de menthe fraîche.