Maison RecettesEntrées Tortilla aux tomates, jambon Serrano au safran d’Iran

Tortilla aux tomates, jambon Serrano au safran d’Iran

Par Arnaud Sion
1 minutes lire

Tortilla aux tomates, jambon Serrano au safran d’Iran

 

Tortilla Jambon Serrano au safran: Délicieuse recette de tortilla au safran, tomates, jambon Serrano. Recette rapide et très facile à réaliser. 

Recette de Tortilla aux tomates

Tortilla aux tomates

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Recette de Tortilla aux tomates

Tortilla aux tomates, jambon Serrano au safran d'Iran

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Valeurs nutritionnelles 200 Calories 20 grams gras
Note 5.0/5
( 1 vote )

Ingrédients

  • 5 oeufs
  • jambon Serrano
  • 1 paquet de 120 g de chips
  • basilic frais
  • tomates cerise
  • Safran d'Iran

Préparation

Battez les oeufs, poivrez et ajoutez le safran d'Iran. Ciselez le basilic et ajoutez-le également

Écrasez les chips grossièrement et mélangez avec les oeufs

Faites chauffer une cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle et faites cuire 3 minutes à feu doux

Retournez la tortilla dans une assiette et remettez cuire 2 minutes à feu doux et laissez refroidir

Découpez la tortilla en cubes, piquez un rouleau de jambon sur un pic en bois puis une feuille de basilic, une demi-tomate cerise et un morceau de tortilla.

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