Les abeilles augmentent la production de l’açai
Le saviez-vous que les abeilles augmentent la production de l’açai!
Plus de 90% de la pollinisation de la baie d’açai est effectué par des insectes.
Et l’açai va peser 10 milliards d’euros dans l’économie brésilienne.
Il est important que la pollinisation du palmier se passe bien.
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Le Palmier Pinot et la baie d’açai
Le palmier pinot Euterpe Oleracea est le palmier le plus célèbre en Amazonie.
Il est considéré comme un don de dieu.
Aujourd’hui grâce à la présence d’abeille dans les plantations d’açai, le rendement a augmenté de 30% environ.
Le plus grand producteur de baie d’açai est l’état du Pará au Brésil qui va produire environ 1,5 million de tonnes de baie d’açai sur une superficie de plus de 200 000 hectares.
Les abeilles ont une grande importance dans la pollinisation de l’açai.
Des chercheurs brésiliens ont fait des recherches sur l’açai et les abeilles.
Et sur les sites de production d’açai, on va retrouver 74 espèces différentes d’insectes qui vont polliniser les fleurs du palmier mais aussi si vous rajouter des colonies d’abeilles la pollinisation des fleurs d’açai augmentent.
Les abeilles augmentent la production de l’açai
La culture de l’açai au Brésil
La première étape et de voir quels insectes vont vivre dans les plantations d’açai et ceux qui visitent les fleurs d’açai.
Dans un deuxièe temps, vous allez regarder les grains de pollen de chaque insecte et les quantifiés.
Les résultats sont étonnant mais une colonie d’abeille va augmenter le rendement de pollinisation d’une plantation d’açai que de laisser uniquement les abeilles solitaires et insectes.
Dans les insectes et abeilles solitaires vous allez retrouver 35% de pollen açai et 60% pour une colonie d’abeille.
il st très important de préserver les abeilles pour nos agriculteurs.
Il faut savoir que 90% du processus de pollinisation est fait par des insectes.
3 commentaires
Bonjour ! Par curiosité, j’aurais aimé savoir quelles étaient vos sources. Merci beaucoup !
Bonjour,
Arnaud, le créateur du Comptoir de Toamasina vit au Brésil. Et il voyage dans les plantations chaque mois pour rencontrer les producteurs.
C’est lors de la visite d’une plantation à Bahia et dans le Para en juin 2020, que nous avons découvert l’ensemble du processus.
Si vous souhaitez nous découvrir, abonnez-vous à notre chaîne youtube à la fin de la pandémie, nous allons reprendre les productions vidéos dans les plantations.
Nous avons notre propre entreprise au Brésil et nous visitons les plantations