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Smoothie aux Fraises, Pastèque et Acérola : Un cocktail vitaminé pour une journée pleine d’énergie

Rien de mieux qu’un smoothie rafraîchissant pour faire le plein de vitamines ! Aujourd’hui, nous vous proposons une recette gourmande et saine : le Smoothie aux Fraises, Pastèque et Acérola. Cette boisson combine la douceur des fraises, la fraîcheur de la pastèque, et l’incroyable richesse en vitamine C de l’acérola, pour un boost d’énergie naturel. Un mélange parfait pour revitaliser votre corps tout en profitant de saveurs fruitées et estivales.

Une recette qu’on peut réaliser avec de l’acérola surgelé.

 

Pourquoi choisir l’acérola dans votre smoothie ?

L’acérola est une petite cerise rouge originaire d’Amérique du Sud, souvent appelée “cerise des Antilles”, qui est réputée pour son taux exceptionnel de vitamine C. Elle est un allié incontournable pour renforcer votre système immunitaire et lutter contre la fatigue.

Au Comptoir de Toamasina, nous sommes fiers de vous offrir une poudre d’acérola 100% naturelle, produite directement au Brésil grâce à notre filiale locale. Notre acérola contient 17,61% de vitamine C, un des taux les plus élevés du marché.

• Achat d’acérola – 10 % de réduction avec le code Brésil sur votre première commande

Si vous êtes à la recherche d’une manière naturelle d’ajouter de la vitamine C à votre alimentation, Le Comptoir de Toamasina est le premier importateur et exportateur d’acérola en poudre en France. Nous travaillons directement avec des petits producteurs brésiliens pour vous garantir un produit pur et de qualité.

Ingrédients pour un smoothie vitaminé

Pour réaliser ce smoothie aux fraises, pastèque et acérola, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• 200 g de fraises fraîches ou 200g surgelée
• 300 g de pastèque, coupée en cubes
• 1 cuillère à soupe de poudre d’acérola du Comptoir de Toamasina
• 150 ml de lait d’amande ou de lait de coco (selon votre préférence)
• 1 cuillère à café de miel (facultatif, selon votre goût)

Préparation du Smoothie

1. Préparer les fruits :
   Lavez les fraises et équeutez-les. Coupez ensuite la pastèque en cubes en prenant soin d’enlever les pépins.
2. Mixer les ingrédients :
   Dans un blender, ajoutez les fraises, la pastèque, la poudre d’acérola, et le lait d’amande ou de coco. Mixez jusqu’à obtenir une texture onctueuse et homogène.
3. Ajuster le goût :
   Goûtez votre smoothie. Si vous souhaitez une touche de douceur supplémentaire, ajoutez une cuillère de miel, puis mixez à nouveau.
4. Servir et déguster :
   Versez le smoothie dans un grand verre et dégustez immédiatement. Pour un effet encore plus rafraîchissant, vous pouvez ajouter quelques glaçons avant de mixer.

 

 

 

 

 

Les bienfaits de ce smoothie

Ce smoothie est non seulement délicieux, mais aussi bourré de bienfaits pour votre santé :

• Les fraises sont riches en antioxydants et en vitamine C, parfaites pour renforcer votre système immunitaire.
• La pastèque est ultra-hydratante et faible en calories, idéale pour se désaltérer en période estivale tout en profitant de ses vertus détoxifiantes.
• L’acérola est un concentré de vitamine C, aidant à combattre la fatigue et à soutenir votre métabolisme. Lisez l’article de l’Institut Pasteur sur l’acérola.

Où acheter de l’acérola ?

Pour profiter pleinement des bienfaits de l’acérola, il est important de choisir une poudre de qualité. Le Comptoir de Toamasina vous propose une acérola en poudre pure à 100%, disponible à l’achat en ligne. Nous travaillons en direct avec des producteurs au Brésil pour vous garantir un produit naturel et hautement concentré en vitamine C.

• Achat d’acérola en ligne : Découvrez notre acérola et d’autres épices en vente directement sur notre site.
• Vente d’épices en ligne : En plus de l’acérola, nous importons de la vanille de Madagascar, du poivre sauvage, et bien d’autres épices de qualité exceptionnelle.

En savoir plus avec Le Comptoir de Toamasina

Le Comptoir de Toamasina, ce n’est pas seulement des épices de qualité. Chaque semaine, nous partageons avec vous nos aventures à travers le Brésil et Madagascar, vous faisant découvrir des saveurs uniques et des histoires fascinantes de petits producteurs locaux. Nous souhaitons que vous connaissiez notre travail, notre passion.

• Voyager au Brésil : Explorez des lieux magnifiques comme le Jalapão, la Serra do Cipó, ou encore la région d’Ouro Preto.
• Le Prix de la vanille : Découvrez tout sur la production et les variations du prix de la vanille de Madagascar.
• Gourmandise à l’açaí : Plongez dans l’univers du chocolat brésilien ou encore des glaces à l’açaí pour éveiller vos papilles.

La recette bonus :