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Quiche poulet au curry doux

par Comptoir de Toamasina 30 juin 2018
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Le Comptoir de Toamasina vous propose une recette facile et rapide à faire. La recette de la quiche de poulet au curry.

 

Le Curry du Comptoir de Toamasina

 

Le Comptoir de Toamasina vous propose d’acheter du curry doux de sélection. Le Comptoir de Toamasina vous propose une recette d’excellence en curry doux.

=> Curry doux

Nous commercialisons depuis nos débuts le meilleur poivre noir de Madagascar au meilleur prix pour le connaître

=> Poivre Noir de Madagascar

Recette de Quiche poulet au curry

Quiche poulet au curry doux

Comptoir de Toamasina Quiche poulet au curry doux Recette de Quiche Au Poulet Le Comptoir de Toamasina vous propose une recette facile et rapide à faire.… Les Volailles Quiche poulet au curry doux European Print This
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
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Ingredients

  • 1 pâte brisée maison ou du commerce pur beurre
  • 2 blancs de poulet
  • 2 oignons
  • 2 cuillères à café de curry doux en poudre du Comptoir de Toamasina
  • 3 oeufs
  • 10 cl de crème légère
  • 20 cl de lait demi-écrémé
  • 1 filet d'huile
  • sel
  • Poivre Noir de Madagascar

Instructions

Couper les blancs de poulet en petits cubes.

Peler et émincer les oignons.

Faire préchauffer le four à 180°C chaleur tournante.

Dans une poêle chaude avec un filet d'huile, mettre le poulet et les oignons. Les faire revenir à feu vif en remuant régulièrement pendant 5 minutes. Ajouter le curry doux, saler, poivrer, mélanger. Baisser le feu et laisser mijoter 10 minutes.

Étaler la pâte avec le papier sulfurisé dans un moule à tarte et la piquer de coups de fourchettes. Attention de replier un peu les bords de la pâte vers l'extérieur du moule pour qu'ils ne s'affaissent pas à l'intérieur lors de la précuisson.

Enfourner la pâte 5 minutes pour la précuire à blanc.

Dans un saladier, battre les oeufs, le lait, la crème, saler, poivrer.

Incorporer le mélange poulet, oignons, curry doux à cette préparation. Bien mélanger et verser sur le fond de tarte.

Mettre au four environ 30 minutes.

Servir avec une salade

Venez découvrir les produits de notre filiale brésiliennes Abaçai => Acérola en Poudre, Açai en Poudre

quiche au curryrecette de quiche au curry
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Comptoir de Toamasina

Le Comptoir de Toamasina est le spécialiste depuis 2010 de l'importation de vanille de Madagascar, vanille de Tahiti et du Brésil. Depuis 2013 nous importons des épices du monde et nous produisons nos propres épices et superaliments au Brésil.

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