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Comment faire une infusion d’hibiscus avec de la cannelle – recette, avantages et conseils

 

Mais comment faire une infusion d’hibiscus à la cannelle ? Une infusion aux multiples bienfaits pour la santé. Notre recette peut-être faite chaude ou froide.

Originaire d’Afrique tropicale, l’hibiscus s’est répandu dans diverses régions du monde, notamment en Asie et en Amérique centrale, devenant ainsi très populaire.

Dans la cuisine brésilienne, il est couramment utilisé dans les plats de la région du Nord-Est, tandis que dans d’autres États, il est apprécié en tant que thé réputé pour ses propriétés amincissantes. En Afrique, c’est dans le bissap que l’hibiscus est couramment utilisé.

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En mariant l’hibiscus à la cannelle, on obtient un thé aux nombreux bienfaits pour la santé. L’un de ses avantages les plus notables est son pouvoir préventif contre l’accumulation de graisse. Mais les bienfaits ne s’arrêtent pas là ; cette infusion offre également des bienfaits généraux pour la santé.

Depuis longtemps, la préparation de thés à base de diverses plantes est utilisée par ceux et celles qui recherchent un mode de vie sain. Ces infusions, obtenues par la méthode d’infusion, recèlent des propriétés exceptionnelles de nombreux fruits et plantes, offrant ainsi des avantages considérables pour la santé.

Découvrez dans cet article comment préparer du thé d’hibiscus à la cannelle, apprenez-en davantage sur ses principaux avantages pour la santé et la forme physique, et trouvez des recettes à réaliser chez vous. Plongez-vous dans l’univers délicieux et bienfaisant de cette infusion aux saveurs exotiques, et profitez de tous les bienfaits qu’elle offre pour votre bien-être global.

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Avantages du thé d’hibiscus à la cannelle : à quoi sert-il?

 

Le thé d’hibiscus à la cannelle est une boisson thermogénique aux multiples bienfaits pour la santé

Dans le domaine de la nutrition, une nouvelle boisson attire l’attention des chercheurs : le thé d’hibiscus à la cannelle. Cette infusion se distingue par ses propriétés thermogéniques et diurétiques, en faisant un allié précieux pour stimuler le métabolisme et réduire le tour de taille en éliminant la rétention d’eau. Mais les avantages de cette boisson ne s’arrêtent pas là.

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L’hibiscus, ingrédient clé de ce thé, se révèle être une véritable all-star nutritionnelle. En effet, il est riche en vitamines B1 et B2, des nutriments essentiels qui jouent un rôle crucial dans la stimulation du métabolisme cellulaire de l’oxygène. Par conséquent, consommer du thé d’hibiscus à la cannelle peut favoriser une meilleure fonctionnalité cérébrale et contribuer à la prévention de certaines maladies neurologiques.

Pour les personnes souffrant d’hypertension, l’hibiscus s’avère également d’une grande importance. Des études révèlent que cette plante peut contribuer à abaisser la tension artérielle, ce qui en fait un choix judicieux pour maintenir une bonne santé cardiovasculaire. De plus, le thé d’hibiscus à la cannelle possède des propriétés anti-cholestérol, aidant à réduire les taux de cholestérol néfaste tout en augmentant le bon cholestérol.

Les bienfaits de cette boisson sont également attribuables à sa richesse en substances antioxydantes. Ces dernières protègent le cœur des dommages oxydatifs et exercent une action diurétique et anti-inflammatoire bénéfique pour le corps. De plus, l’hibiscus contient un inhibiteur qui bloque l’action de l’amylase, une enzyme responsable de la transformation de l’amidon en sucre. Cette interaction peut favoriser la perte de graisse lorsqu’elle est associée à une activité physique régulière.

 

Comment faire du thé d’hibiscus avec de la cannelle – Recettes et comment préparer

Voici les recettes les plus consommées de thé d’hibiscus à la cannelle. Apprenez à faire du thé d’hibiscus avec de la cannelle pour un maximum d’avantages, de saveur et de propriétés. 

 

1. Recette de l’infusion à l’hibiscus à la cannelle

Ingrédients :

• 500 ml d’eau
• 5 grammes de fleur d’hibiscus séchée
• bâton de cannelle de Madagascar

Préparation :

1. Porter l’eau à ébullition puis, éteindre, ajouter la fleur d’hibiscus et la cannelle et laisser infuser avec un couvercle pendant 5 minutes en infusion
2. Filtrer et consommer chaud ou tiède

2. Recette d’infusion à l’hibiscus à la cannelle et au gingembre de chef Arnaud Apogée Bar

Ingrédients :

• 1 tasse de thé à l’eau filtrée soit 250ml
• 2 cuillères à café d’hibiscus
• 1 bâton de cannelle
• 1 cuillère à café de gingembre en poudre

Préparation : 

1. Dans une tasse, ajoutez le bâton de cannelle et le gingembre, ainsi que l’hibiscus
2. Faire bouillir l’eau, verser dans la tasse, couvrir et laisser reposer pendant 5 minutes
3. Filtrer et servir

Conseils

Le secret réside dans la consommation modérée de une à deux tasses par jour de cette délicieuse infusion, chaque tasse contenant en moyenne 200 ml. Il est essentiel de ne pas dépasser une quantité totale de 400 ml. L’ajout de cannelle à cette boisson lui confère des propriétés thermogéniques, en la positionnant comme une excellente alternative au thé vert pour ceux qui ne sont pas amateurs de son goût distinctif.

Cependant, il convient de noter que les femmes enceintes ou allaitantes devraient éviter sa consommation, car des études suggèrent qu’elle pourrait entraîner des mutations dans les gènes des bébés chez les femmes enceintes et réduire la production de lait chez les femmes allaitantes. Il est également important de ne pas en abuser, car son action diurétique peut entraîner une élimination excessive de minéraux essentiels au bon fonctionnement et au bien-être du corps, provoquant déshydratation et pertes de calcium, de potassium, de magnésium et de sodium.

Pour se procurer cette boisson bénéfique pour la santé, il est préférable de se rendre dans des magasins d’aliments naturels, où l’on trouve facilement tous les ingrédients nécessaires. Il est conseillé d’éviter d’acheter des thés prêts à boire dans les supermarchés ou les magasins, car ils sont souvent préalablement sucrés, ce qui peut compromettre les avantages pour la santé recherchés.