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Rooibos pour les enfants

 

Dans cet article, le chef Arnaud d’Apogée Bar, vous propose de tout savoir sur le Rooibos pour les enfants, vous allez aussi découvrir des recettes qui vont faire voyager vos papilles par une chaude journée d’été ou tout simplement l’hiver.

 

Le rooibos est réputé pour être une boisson naturelle et saine, sans caféine, riche en nutriments et en antioxydants. Cela en fait un choix fantastique pour les enfants, qui peuvent profiter en toute sécurité de ses nombreux avantages pour la santé.

Découvrez notre article qui vous explique pourquoi le rooibos remplace le café.

Avantages du rooibos pour les enfants

Les enfants peuvent tirer grand profit de la boisson naturelle et saine qu’est le rooibos. Mais nous vous conseillons d’acheter du rooibos rouge, car sa saveur est moins végétale que le rooibos vert et surtout des notes incroyables de fruit rouge. Voici quelques-uns des principaux avantages du rooibos pour les enfants :

• Une boisson naturelle et saine : Le rooibos est une boisson qui ne contient ni caféine ni théine. C’est donc une infusion fantastique qui est une alternative aux boissons sucrées et aux jus de fruits, qui peuvent être riches en sucre et en calories vides. Vous pouvez favoriser le bien-être des enfants en leur offrant une boisson naturelle et saine comme le rooibos. Surtout si vous l’aromatisé. Le rooibos peut être préparer aussi comme un soda ou un jus de fruit.
• Les antioxydants, présents en abondance dans le Rooibos, aident à protéger l’organisme des radicaux libres et à renforcer le système immunitaire. Cela peut soutenir le système immunitaire et le bien-être général des enfants.
• Source élevée de vitamines et de minéraux, dont le fer, le calcium, le magnésium, le zinc et le manganèse, le Rooibos est une bonne source de nutrition. Ces nutriments sont essentiels à la croissance et au développement de l’enfant, mais il peut être difficile d’en obtenir suffisamment par le seul biais de l’alimentation.
• Le rooibos est souvent suggéré aux enfants qui ont des problèmes de sommeil ou d’insomnie, car il est considéré comme un tranquillisant naturel. Les enfants peuvent mieux dormir la nuit en consommant du rooibos avant de se coucher. Découvrez le rooibos pour dormir

 

Comment donner du rooibos aux enfants

Les feuilles séchées du rooibos peuvent être infuser dans de l’eau chaude pour créer une boisson chaude. Les enfants peuvent boire du rooibos de la même manière que du thé. Mais la chose la plus incroyable c’est que vous allez découvrir sur notre blog, des cocktails à base de rooibos. Donc vous pouvez le boire frais.

Il suffit d’ajouter une cuillère à café de rooibos à chaque tasse d’eau chaude de 200ml ou 8g dans une théière de 600ml d’eau, et de laisser mijoter pendant 5 à 10 minutes. Bien que le rooibos ait naturellement une saveur plutôt douce, vous pouvez choisir d’ajouter du sucre ou du miel si vous le souhaitez. Toutefois, ce n’est pas toujours indispensable.

Une ou deux tasses de rooibos devraient être données aux enfants chaque jour, selon les recommandations. En été, vous pouvez également leur proposer du rooibos sous forme de boissons froides en le conservant au réfrigérateur ; cela étanchera encore plus leur soif.

Vous pouvez également acheter du rooibos aromatisé, qui ajoutera différentes saveurs à la boisson et diversifiera ainsi le plaisir pour éviter que les enfants ne s’ennuient.

Recettes de boissons à base de rooibos pour les enfants

Voici quelques recettes de boissons au rooibos que vous pouvez préparer pour en faciliter la consommation par les jeunes :

• Rooibos au lait : Faites infuser le rooibos dans du lait chaud ou dans du lait de graines de lin, puis aromatisez avec du sucre ou du miel. Pour une touche de saveur, vous pouvez également utiliser une pincée de cannelle.
• Rooibos aux fruits : Préparez le rooibos comme d’habitude, puis incorporez des morceaux de fruits de saison, comme des pommes, des fraises ou des framboises. Les fruits en boîte ou les baies surgelées sont d’autres options pour faire un smoothie de rooibos.
• Rooibos au chocolat : faites fondre du chocolat noir ou au lait dans du lait chaud, puis ajoutez une infusion de rooibos. Selon le goût, vous pouvez également ajouter du sucre ou du miel.

Vous pouvez encourager les jeunes à explorer différentes saveurs et à découvrir les nombreux avantages de cette plante unique en proposant des recettes variées de boissons au rooibos.

 

Découvrez la recette du rooibos à la vanille de chef Arnaud