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Tian de légumes au poivre Timut

Par Arnaud Sion
1 minutes lire

Tian de légumes au poivre Timut

 

Tian de légumes: Réaliser une délicieuse recette de Tian avec des légumes. Recette facile et rapide à réaliser. Le poivre timut va vous transporter dans un univers incroyable, un délicieux mélange entre l’agrumes et le pamplemousse rose. Acheter l’excellence en poivre timut.

 

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Une recette  avec des légumes très facile à réaliser. Le poivre timut va apporter à votre recette des notes magiques d’agrumes et de pamplemousse rose.

Tian de légumes

Tian de légumes au poivre Timut

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Valeurs nutritionnelles 200 Calories 20 grams gras
Note 5.0/5
( 1 vote )

Ingrédients

  • 1 aubergine
  • 1 oignon rouge
  • 2 petites tomates jaunes
  • 2 tomates vertes
  • 2 tomates rouges
  • 2 courgettes
  • 1 petit poivron vert
  • 1 gousse d'ail
  • herbes de provence
  • huile d'olive
  • tabasco
  • quelques tours de moulin de poivre Timut du Comptoir de Toamasina
  • fleur de sel

Préparation

Préchauffer votre four à 190°C.

Couper chaque légume en très fines rondelles à l'aide d'une mandoline.

Frotter le fond d'un plat à gratin rectangulaire avec une demi gousse d'ail. A jouter un peu d'huile d'olive.

Disposer les rondelles de légumes les unes contre les autres en alternant les couleurs. Vous pouvez ajouter votre fromage ou chorizo.

Mélanger un peu d'huile d'olive avec un peu de tabasco et une demi gousse d'ail écrasée.

Verser ce mélange d'huile d'olive sur les légumes. Parsemer généreusement d'herbes de provence. Ajouter de la fleur de sel et quelques tours de moulin de poivre Timut.

Enfourner 20 minutes à 190°C.

Vous pouvez accompagner ce plat avec le poisson de votre choix.

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