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Le comptoir de la vanille et des épices

Actualités

7 repas à réaliser avant de se coucher qui aident à dormir

par Comptoir de Toamasina 14 février 2023
7 repas à réaliser avant de se coucher qui aident à dormir

7 repas à réaliser avant de se coucher qui aident à dormir

Découvrez 7 repas à réaliser avant de se coucher qui aident à dormir. On connaît tous l’insomnie, cette façon de se retourner et encore se retourner dans son lit. Aujourd’hui, on va vous proposer des idées recettes pour mieux dormir.

Si vous faites partie des personnes qui ont eu un sommeil compromis en raison du stress généré par votre travail et autres problèmes, sachez que manger avant de se coucher peut aider, à condition de choisir les bons aliments. Après tout,  quand l’estomac est plein cela ne contribue pas à une nuit somnolente.

Donc, l’astuce pour une collation saine tard dans la nuit est de choisir un aliment qui favorise la satiété. Mais, soyez assez léger pour éviter un excès d’apport calorique – ce qui peut conduire à un gain de poids indésirable.

Comme le métabolisme pendant le sommeil est plus lent, il est important de savoir quoi manger avant de se coucher et de parier sur des plats faciles à digérer et faibles en gras, en sel et en sucre, qui ne surchargent pas le corps.

 

Procurez-vous des épices et des thés au Comptoir de Toamasina sur notre boutique en ligne 

 

Le Comptoir de Toamasina est l’endroit idéal pour les amateurs d’épices et de thés de qualité. Notre boutique en ligne offre une large sélection d’épices, allant des plus classiques des poivres noirs aux plus exotiques avec une collection de poivre rare. Vous pouvez y trouver du curcuma, de la cannelle, du poivre, du cumin, de la cardamome et bien d’autres encore. Chaque épice est soigneusement sélectionnée par le chef Arnaud, créateur du Comptoir de Toamasina pour garantir une saveur intense et une qualité supérieure.

Le Comptoir de Toamasina propose également une grande variété de thés, notamment des thés noirs, verts et blancs, ainsi que des infusions aux saveurs fruitées ou épicées. Les thés sont tous issus de plantations soigneusement sélectionnées, et sont cueillis à la main pour garantir une qualité optimale.

Que vous soyez un amateur de cuisine ou simplement à la recherche de saveurs nouvelles et exotiques, le Comptoir de Toamasina est l’endroit idéal pour découvrir une grande variété d’épices et de thés de qualité. Commandez en ligne et recevez vos produits chez vous en quelques jours seulement. Découvrez nos idées recettes sur notre chaîne youtube et voyagez avec nous à travers le Brésil avec expéditions ranger. Dans cette vidéo, le train le plus vieux du Brésil.

 

 

 

 

 

Certaines collations saines peuvent même vous aider à mieux dormir. Voici sept bons choix que de manger avant de se coucher:

 

Banane froissée aux graines de citrouille

La banane est riche en potassium, qui contrôle la fonction cardiaque et prévient les crampes musculaires. Alors, écrasez et couvrez la banane avec 30 grammes de graines de citrouille, qui fournissent des protéines végétales, des fibres, des graisses saines pour le cœur, du zinc pour l’immunité et du magnésium. Ce dernier minéral aide à induire un état de calme et de relaxation qui prépare votre corps au sommeil et joue un rôle dans la régulation de la mélatonine – une hormone clé dans l’induction du sommeil. Rajoutez un peu de poivre long de kampot pour donner une touche chaude et chocolatée.

Salade d’avocats et d’œufs

Écraser un demi-avocat et mélanger avec un œuf dur et une poignée de légumes hachés comme le chou frisé ou les courgettes. En plus des protéines de haute qualité et de la digestion facile, l’œuf fournit du tryptophane, un neurotransmetteur important dans les processus biochimiques du sommeil et de l’humeur. L’avocat, d’autre part, est une autre source majeure de potassium. Vous pouvez rajouter un peu de poivre sauvage de Madagascar.

houmous  avec des légumes crus

Le combo de céréales (comme c’est le cas avec l’houmous préparé avec des pois chiches et houmous à l’açai) plus des légumes crus – comme le concombre, la tomate ou la carotte – s’intègre parfaitement à une collation saine tard dans la nuit. Ainsi, la consommation du duo assure un apport plus élevé en fibres et une consommation plus faible de sucre et de graisses saturées. Une étude publiée dans la revue américaine Journal of Clinical Sleep Medicine a révélé que ceux qui consomment plus de fibres au lieu de sucre et de graisses saturées passent plus de temps dans un sommeil paisible et réparateur. Découvrez notre açai en poudre

Kiwi à la pistache

Le kiwi est un allié du sommeil car il contient de bonnes quantités de potassium, de magnésium et de vitamine B6, des nutriments liés à la relaxation musculaire et à la production de mélatonine. Par conséquent, l’ajout de 30 grammes de pistache assure des protéines végétales, des graisses saines et des minéraux. Et c’est toujours la principale graine oléagineuse quand il s’agit de mélatonine.

Patate douce au four

Les glucides riches en antioxydants présents dans les patates douces augmentent la sérotonine, une substance chimique du cerveau qui déclenche la relaxation. Ainsi, le tubercule est la collation idéale pour ceux qui veulent bien dormir.

Saumon avec salade

Les poissons, en particulier ceux riches en acides gras oméga-3 et en vitamine D comme le saumon, favorisent un sommeil paisible. Par conséquent, combinez la protéine avec une salade d’épinards ou de laitue. Découvrez notre article comment cuire le saumon

Jus de fruits rouges avec du chia

Les fruits rouges tels que la cerise sont une source de mélatonine et ont donc été signalés comme auxiliaires de la relaxation nocturne. L’ajout de quelques cuillères à soupe de graines de à la boisson fournit non seulement des fibres et des protéines végétales, mais aussi du tryptophane. La combinaison a toujours des propriétés anti-inflammatoires.

 

7 repas à réaliser avant de se coucher qui aident à dormir

7 repas à réaliser avant de se coucher qui aident à dormir

Comptoir de Toamasina 7 repas à réaliser avant de se coucher qui aident à dormir Découvrez 7 repas à réaliser avant de se coucher qui aident… Actualités 7 repas à réaliser avant de se coucher qui aident à dormir European Print This
Serves: 1 Prep Time: 5 minutes Cooking Time: 5 minutes 5 minutes
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
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Ingredients

  • 7 repas à réaliser avant de se coucher qui aident à dormir

Instructions

7 repas à réaliser avant de se coucher qui aident à dormir

 

Lisez notre article sur les thés et tisanes qui font dormir.

 

 

 

 

 

 

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Comptoir de Toamasina

Le Comptoir de Toamasina est le spécialiste depuis 2010 de l'importation de vanille de Madagascar, vanille de Tahiti et du Brésil. Depuis 2013 nous importons des épices du monde et nous produisons nos propres épices et superaliments au Brésil.

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